Σουβλάκια μήλου με μπέικον Ένα σπάνιο πάντρεμα γεύσεων μας προτείνει αυτή η συνταγή. Το αποτέλεσμα; Γεύση εξωτική και άκρως…
Γλυκό νηστίσιμο, της Μαρίας Ένα σχετικά εύκολο στην παρασκευή του νηστίσιμο γλυκάκι ψυγείου, που θα γλυκάνει δεόντως τις ημέρες…
Ζαχαρωμένα μπαστουνάκια πορτοκαλιού με σοκολάτα Λαχταριστά ζαχαρωμένα μπαστουνάκια πορτοκαλιού που θα σας μαγέψουν με τη γεύση και την εμφάνισή τους!
Νηστίσιμη Μπουγάτσα, της Θάλειας Τις ημέρες νηστείας δεν είναι ανάγκη να στερηθείτε τα γλυκά και ιδιαίτερα την αγαπημένη σας…
Χαλβάς σιμιγδαλένιος πολίτικος, της Αλίκης Πολίτικος σιμιγδαλένιος νηστίσιμος χαλβάς από τα χεράκια της Αλίκης Τίλλη. Δοκιμάστε τον με την πρώτη…
Χαλβάς Φαρσάλων στη στιγμή Ο χαλβάς Φαρσάλων είναι ένα πεντανόστιμο νηστίσιμο γλυκό που ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους. Δεν φαντάζεστε…
Πρωτότυπα μηλοπιτάκια Μια εντυπωσιακή, τόσο σε γεύση όσο και σε εμφάνιση, συνταγή για μηλοπιτάκια. Θέλει λίγο κόπο…
Μπισκοτάκια με πραλίνα φουντουκιού Μπισκοτάκια με πραλίνα φουντουκιού και κριμ τσιζ. Απίστευτη νοστιμιά! Δοκιμάστε τα και θα τα λατρέψετε!
Mambo με παγωτό μάνγκο Λαχταριστό παγωτό μάνγκο που θα κάνει τον ουρανίσκο σας να χορεύει mambo από ευχαρίστηση!
Φραπέ Μακιάτο Καραμέλα Ένας καφές και σπιτικός και υπερπαραγωγή! Παγωμένος, γλυκός, με την καραμέλα του, με την σαντιγύ…
Πιπεράτα σοκολατένια μπισκότα για να συνοδεύουμε τον καφέ μας Υλικά: 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 κούπα σκόνη κακάο 1/2 κουταλάκι του…
Μπισκότα με σταγόνες σοκολάτας Ποιος θα μπορούσε να αντισταθεί σε μπισκότα με σταγόνες σοκολάτας; Με αυτή την εύκολη συνταγή…
Μηλοπιτάκια, της Ρούλας Εύκολα και πεντανόστιμα μηλοπιτάκια με την συνταγή που μας έστειλε η Ρούλα Σμαραγδάκη!
Μηλόπιτα με σφολιάτα Οικονομική, γρήγορη, νηστίσιμη και γευστική μηλόπιτα. Όποτε και να την φτιάξετε θα σας γλυτώσει κόπο,…
Μηλόπιτα διαιτητική και ελαφριά, της Γιάννας Υλικά για το φύλλο: Λίγο αλάτι Αλεύρι 2 κουταλιές σούπας λάδι Λίγο νερό Υλικά για…
Μηλόπιτα με σοκολάτα Υλικά: 1 πακέτο φύλλο σφολιάτας (2 φύλλα) 4 μεγάλα μήλα 1/2 κούπα τρούφα σοκολάτας 1/4…
Λικέρ πορτοκαλιού Υλικά: 5 μεγάλα πορτοκάλια 500 γρ. οινόπνευμα ποτοποιίας 500 γρ. ζάχαρη 2 ξύλα κανέλας Εκτέλεση:…
Κουλουράκια και πασχαλινά και αμυγδαλένια Πασχαλινά κουλουράκια με έντονο άρωμα αμυγδάλου! Ετοιμάζονται εύκολα και καταναλώνονται στο πι και φι!
Κολοκυθόσουπα βελουτέ Υλικά: 1 1/2 κιλό κολοκύθα 3 πράσα 3 καρότα Λίγο τζίντζερ 1 λεμόνι Αλάτι χονδρό…
Κέικ σοκολάτα – φουντούκι, της Άννας Ένα κέικ που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι είναι το κέικ σοκολάτα. Με την συνταγή που…
Κέικ με μηλαράκια Ακολουθήστε τα βήματα αυτής της συνταγής, που θα σας οδηγήσουν σε ένα εξαιρετικό κέικ με…
Γλώσσα της γάτας (Langue de chat) Μπισκότα ιδανικά για να συνοδέψετε το παγωτό, τον καφέ ή το τσάι σας!
Αφράτα λουκουμαδάκια Αφράτα στρογγυλά λουκουμαδάκια πασπαλισμένα με άχνη ζάχαρη ή και με ότι άλλο θα θέλατε, φτιάχνετε…
Βάφλες (ή τηγανίτες) στο τηγάνι Μια συνταγή για βάφλες χωρίς να χρειάζεται να έχουμε συσκευή για βάφλες! Πιστέψτε με, ένα…
Νηστίσιμο γλυκό με σοκολάτα, της Σπυρούλας Μια γλυκιά συνταγή που μπορείτε να απολαμβάνετε ακόμα και τις ημέρες της νηστείας. Μας την…
Μελομακάρονα με καστανή ζάχαρη Υλικά: 1 1/2 φλιτζάνι λάδι 4 1/2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 πορτοκάλι…
Μελομακάρονα συνταγή 4η με σιμιγδάλι Μια ακόμα συνταγή για μελομακάρονα... αυτή τη φορά με σιμιγδάλι!
Κοτόπουλο με σπαράγγια Υλικά: 1 κιλό φιλέτο κοτόπουλο 500γρ. ρύζι 5-6 σκελίδες σκόρδο 1 κρασοπότηρο λευκό κρασί 1…
Κοτόπουλο του Κρητικού βοσκού Διασκευή: Κατερίνα Αναστασάκη Μπέρη Μια διασκευή, από την Κατερίνα Αναστασάκη Μπέρη, του τρόπου με τον οποίο οι βοσκοί της…
Μάφινς καρότου Ετοιμάστε με τα χεράκια σας θεϊκά μάφινς καρότου! Δεν είναι τίποτα... απλά ακολουθείστε πιστά τις…
Κορμός σοκολάτας, της Ευφροσύνης Υλικά για το μπισκότο: 6 κρόκοι αυγού 50 γρ. ζάχαρη 3 ασπράδια αυγού 35 γρ.…
Νηστίσιμη τούρτα, του Ιωάννη Για όσους θέλουν να τηρήσουν την νηστεία αλλά και να γιορτάσουν τα γενέθλια τους με…
Τηγανίτες Οι τηγανίτες είναι συνδεδεμένες με κάθε σπέσιαλ πρωινό: κυριακάτικο, εορταστικό ή... δοκιμάστε τις και καλή…
Τηγανίτες gourmed Μια πιο γκουρμέ εκδοχή για τις τηγανίτες που συνόδευαν τα ευχάριστα γεγονότα των παιδικών μας…
Τομ Κόλινς – Tom Collins Υλικά: 2 δόσεις τζιν (gin) 1 κουταλάκι σιρόπι ζάχαρης Σόδα 1 1/2 κουταλάκι χυμό λεμονιού…
Τσουρέκι γεμιστό με σοκολάτα Υλικά: 330γρ. γάλα 4 αυγά + 1 κρόκος αυγού 300γρ. ζάχαρη 1 μικρό φακελάκι μαχλέπι…
Χριστουγεννιάτικη μελόπιτα, της Ευαγγελίας Αλλη μια νέα Χριστουγεννιάτικη συνταγή προστέθηκε στις σελίδες μας. Χριστουγεννιάτικη μελόπιτα, όπως την φτιάχνει η…
Σπιτικά προφιτερόλ, της Βίκυς Υλικά για τη ζύμη: 65γρ. βούτυρο becel 175gr νερό 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη 100γρ.…
Παγωτό με άρωμα πορτοκάλι Σπιτικό παγωτό με άρωμα πορτοκάλι. Είναι εύκολη συνταγή και το αποτέλεσμα... μοναδικό! Άντε και καλό…
Πανκέικς (pancakes) Από την άλλη πλευρά του Ατλαντικού μας έχουν έρθει αρκετές συνταγές που εντάχθηκαν στην σύγχρονη…
Μηλόπιτα σιροπιαστή τύπου κέικ, της Σοφίας Φτιάξτε αυτή την ξεχωριστή σιροπιαστή μηλόπιτα με τις οδηγίες της Σοφίας Πανδη και θα σας…
Ζύμη για πίτσα με λεπτή τραγανή κρούστα (Ιταλική) Σας αρέσει η Ιταλική πίτσα με το λεπτό τραγανό ζυμάρι; Αν ναι, τότε ήρθε η…
Γλυκό του κουταλιού κουμ κουάτ (kam kwat) Με την συνταγή αυτή θα φτιάξετε ένα ευωδιαστό γλυκό του κουταλιού, που έχει σαν βάση…
Κουλουράκια με σουσάμι νηστίσιμα Φτιάξτε νόστιμα, νηστίσιμα και ωφέλιμα για την καρδιά σας -λόγω του σουσαμιού και του κρασιού-…
Αυγά σε πικάντικη σάλτσα ντομάτας Ένα υπέροχο πιάτο που, χωρίς πολύ κόπο, μπορείτε να απολαύσετε είτε σαν συνοδευτικό είτε και…
Μακαρόνια με κιμά Το φαγητό που αρέσει σε ΟΛΟΥΣ! Ετοιμάστε το για τα αγαπημένα σας πρόσωπα και απολαύστε…
Χοιρινή πανσέτα στο φούρνο Το μόνο που χρειάζεται είναι να την μαρινάρετε για εικοσιτέσσερις ώρες! Όταν την βγάλετε από…
Σπιτική sangria Φράουλα Μια σανγκρία που μοσχομυρίζει φρέσκια φράουλα. Γίνεται εύκολα, σερβίρεται κρύα και μας δροσίζει τις ζεστές…
Ζύμη για όλες τις χρήσεις, του Νυχτολούλουδου Υλικά: 3 φλυτζάνια αλεύρι 1 φλυτζάνι καλαμποκέλαιο 1 φλυτζάνι άσπρο κρασί 1 κουταλάκι του γλυκού…
Λικέρ αρμπαρόριζα, της Λιλίκας Σας χρωστάω μια συνταγή. Συνταγή από το φκιασίδι της Προεδρίνας μας, που έκανε για να…
Μπριζόλα κρασάτη με λαχανικά, της Βίκυς Απογειώστε μια μπριζόλα χοιρινή... πετάξτε την από το παράθυρο... πλάκα κάνω! Απογειώστε την γεύση της,…
Ζεστό κρασί με πορτοκάλι Ζεστό κρασί με άρωμα πορτοκαλιού και κανέλας, δηλαδή άρωμα Χριστουγέννων. Με σύνεση, γιατί το αλκοόλ…
Χταπόδι κρασάτο ξυδάτο, της Ναταλίας Ακολουθείστε τη συνταγή της Ναταλίας και ετοιμάστε ένα εξαίσιο ξυδάτο και κρασάτο χταποδάκι. Μετά ξέρετε…
Κέικ με το κρασί που περίσσεψε Πολλές φορές μας περισσεύει λίγο κρασί και δεν ξέρουμε τι να το κάνουμε. Όχι, δεν…
Brownies, της Καρολάιν Υλικά για 16 Brownies: 175γρ. κουβερτούρα (μαύρη σοκολάτα) 2 κουταλιές της σούπας νερό 8 κουταλιές…
Παστίτσιο, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου Το παστίτσιο είχε αρχικά τις ρίζες του στην ιταλική κουζίνα (λόγω των ζυμαρικών και του…
Αϊβαλιώτικη βασιλόπιτα, της Δέσπως Κόντογλου – Μαρτίνου Η υπέροχη αυτή συνταγή από το Αϊβαλί της Μικράς Ασίας, δόθηκε στον εξαίρετο εκπαιδευτικό Μιλτιάδη…
Τυροπιτάκια της στιγμής, από τον Γέροντα Παρθένιο Τυροπιτάκια της στιγμής, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου…