Τα ονόματα της Παναγίας (Θεοτοκωνύμια), η Παναγία στα νησιά του Αιγαίου και στο Ιόνιο
Η Παναγία είναι το ιερό πρόσωπο που τιμούν οι Έλληνες περισσότερο από κάθε άλλο μετά…
Ρεβύθια σαλάτα
Μια πεντανόστιμη σαλάτα που θα αξιοποιήσει τα ρεβύθια που μας περίσσεψαν ή απλά θα την…
Σαλάτα με κοτόπουλο και μπέικον
Μια χορταστική σαλάτα που τα έχει όλα! Κοτόπουλο, ντοματάκια Σαντορίνης, κρίθινα παξιμάδια αλλά και τυράκι.…
Σαλάτα σε Σουβλάκι
Μια συνταγή για σαλάτα που δεν χρειάζεται σαλατιέρα και πιρούνι για να την απολαύσετε. Δοκιμάστε…
Η τέλεια σαλάτα, του απατεώνα
Στο τσάκα τσάκα μια χορταστική, υγιεινή και πεντανόστιμη σαλάτα που στην ανάλογη ποσότητα μπορεί να…
Σαλάτα, της Νατάσας
Υλικά: 1 μαρούλι Μερικά φύλλα ρόκας Λάχανο όσο θέλουμε Καλαμπόκι κονσέρβα Τοματίνια Σαντορίνης Κασέρι σε…
Αρνί σουβλάκι με λαχανικά
Υλικά: 1 μπούτι αρνιού ξεκοκαλισμένο Kρεμμυδάκια για στιφάδο 2 σκελίδες σκόρδο Ντοματάκια Σαντορίνης 1-2 μελιτζάνες…
Σγαρδούμια Σαντορίνης
Υλικά για τα σγαρδούμια: 1 μεγάλη συκωταριά αρνιού ή κατσικιού, κομμένη σε κομμάτια-μπουκιές Όλα τα…
Μανέστρα Σαντορίνης
Την συνταγή αυτή μας την έστειλε μια πολύ καλή φίλη της Ματιάς, την οποία και…
Ομελέτα με λαχανικά
Υλικά: 6 αυγά 1 πιπεριά Φλωρίνης 6 ντοματάκια Σαντορίνης 1 κρεμμύδι Λίγη πάπρικα Αλάτι, πιπέρι…
Ραφιόλια Πάρου
Υλικά: Για τη ζύμη: 1/2 κιλό αλεύρι 1/2 ποτήρι νερό 1 ποτήρι λάδι Για τη…
Μελιτερά Ανάφης
Υλικά: Για τη γέμιση: 1 κιλό μυζήθρα 3 αυγά 1 φλυτζάνι σιμιγδάλι ψιλό 1 κιλό…
Φάβα Σαντορίνης – Φάβα παντρεμένη κλασσική συνταγή
Υλικά: 1 σακούλι φάβα 1 κρεμμύδι καθαρισμένο ολόκληρο 2 φύλλα δάφνης 3 ποτήρια νερό Αλάτι…
Μελιτίνια
Υλικά: Για τη ζύμη: 1 κιλό αλεύρι 3 αυγά 2 κουταλιές σούπας λάδι Νερό όσο…
Σαλάτα μαρούλι με ροκφόρ
Υλικά: 2 μαρούλια 150-200 γρ. τυρί ροκφόρ 2 αγγούρια Κρήτης (μικρά) 6 ντοματάκια Σαντορίνης (μικρά)…
Κουφέτο Μήλου
Υλικά: Μισό κιλό κολοκύθα κόκκινη, καθαρισμένη και κομμένη σε κομμάτια «κυδωνάτα» Μισό κιλό μέλι Μισό…
Κουφέτο Σαντορίνης
Υλικά: Μισό κιλό αμύγδαλα, ζεματισμένα και ξεφλουδισμένα 1 κιλό μέλι Προαιρετικά-όποιος θέλει για άρωμα στη…
Χοιρινά μεζεδάκια, της Ιωάννας
Θέλετε να εντυπωσιάσετε τους φίλους σας με τις μαγειρικές σας ικανότητες; Καλέστε τους ένα βραδάκι…
Ντοματοκεφτέδες Σαντορίνης, της Έφης
Από την όμορφη Σαντορίνη μας έρχεται μια λαχταριστή συνταγή που επιπλέον είναι και νηστίσιμη. Ντοματοκεφτέδες…
Πατάτες ψητές με δυόσμο, της Ελένης
Υλικά: 8 πατάτες 2 κουταλιές σούπας δυόσμο φρέσκο, ψιλοκομμένο Βούτυρο Αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση: Διαλέγετε ωραίες…
Παναγία η Μαρουλιανή (Υπαπαντή) στην Οία της Σαντορίνης
Στο χωριό Οία της Σαντορίνης, στον οικισμό Φοινικιά υπάρχει εκκλησία «Παναγιά η Μαρουλιανή». Η εκκλησία…
Ντοματοκεφτέδες Σαντορίνης
Ένας εξαιρετικός μεζές για να συνοδεύσει το ποτό μας, τις καλοκαιρινές βραδιές. Δοκιμάστε τους!
Χωριάτικη σαλάτα unlimited
Μίνι χωριάτικη σαλάτα χωρίς όρια... στην ποσότητα, στην εμφάνιση και φυσικά στην γεύση!
Μελιτζάνες με ριγκατόνι φούρνου
Μελιτζάνες με ριγκατόνι φούρνου! Μια συνταγή που θα θέλετε να φτιάχνετε ξανά και ξανά! Δείτε…
Απίθανες υγιεινές πίτες
Πίτες από σουβλάκι, με εμφάνιση πίτσας και γεύση απίθανη! Πως γίνεται; Ελάτε να δείτε!
“The King Must Die”, by Mary Renault – «Ο βασιλιάς πρέπει να πεθάνει», της Μαίρη Ρενώ
Ένα καταπληκτικό μυθιστόρημα που σε βάζει δίπλα στα βήματα του Θησέα!
Κάλαντα Θεοφανίων Σαντορίνης
Τα κάλαντα των Φώτων που άδουν τα παιδιά την παραμονή των Θεοφανείων στη Σαντορίνη.
«Άγριες θάλασσες», Τέσυ Μπάιλα
Πρόκειται για Αριστούργημα. Διαβάστε το.
«Οι κόκκινες μπότες», Ανδρέας Γούτης
Η ανάγνωση κυλά αβίαστα, ευφραντικά, γεμάτη με συγκλονιστικές ανατροπές, ανθρώπινα πάθη και λάθη, αγωνία...