Κολοκυθολούλουδα γεμιστά με σος πιπεριά, της Εύης
Υλικά: 40 κολοκυθολούλουδα 2 μεγάλα κρεμμύδια τριμμένα 1 κούπα λάδι 20 μικρές κουταλιές ρύζι Καρολίνα…
Αρνάκι γεμιστό νησιώτικο (Δονούσας)
Νησιώτικο γεμιστό αρνάκι, από τη Δονούσα, να γλύφετε και τα δάκτυλά σας!
Πασχαλινός σαρμάς (συνταγή από τη Θράκη)
Παραδοσιακός πασχαλιάτικος σαρμάς από την όμορφη Θράκη! Δοκιμάστε τον!
Ριζότο καρότου
Μια συνταγή για νόστιμο ριζότο καρότου και πλούσια γεύση παρμεζάνας μας προτείνει αυτή η συνταγή.…
Κοτόπουλο με μπρόκολο και καρότα
Κοτόπουλο με μπρόκολο και καρότα σε σως μελιού μας προτείνει αυτή η συνταγή. Μόνη της…
Σαν γεμιστά!
Ακολουθώντας τη συνταγή αυτή, θα έχετε ένα φαγητό ίδιο σε γεύση με τα γεμιστά, χωρίς…
Αρνάκι με μυρωδικά
Μια εύκολη συνταγή που απαιτεί ελάχιστο από τον χρόνο μας -μόλις μισή ώρα- και χαρίζει…
Σοκολατένιες μπάρες δημητριακών
Νόστιμες, σοκολατένιες, με γευστικά υλικά φτιαγμένες, σπιτικές μπάρες δημητριακών μας προτείνει αυτή η συνταγή. Δοκιμάστε…
Γαμοπίλαφο παραδοσιακό
Ποιος μπορεί να αντισταθεί στην υπέροχη Κρητική λιχουδιά που λέγεται γαμοπίλαφο; Κανείς! Ιδού η συνταγή…
Βασική ζύμη για κις λορέν
Θέλετε να φτιάξετε κις λορέν; Κάντε το σωστό πρώτο βήμα με αυτή τη συνταγή!
Γεμιστές πολύχρωμες πιπεριές
Πολύχρωμες και πεντανόστιμες γεμιστές πιπεριές, όχι με πατατούλες αλλά με μελιτζάνες Σαντορίνης! Είναι σκέτο ποίημα!
Φρικασέ του Vegan
Ένα πεντανόστιμο φυτοφαγικό φρικασέ που δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από εκείνο της κλασσικής συνταγής,…
Ρυζοσαλάτα με αυγά
Ακολουθώντας τα βήματα αυτής της συνταγής θα φτιάξετε μια νόστιμη και θρεπτική ρυζοσαλάτα με αυγά!…
Γιορτινό πράσινο ριζότο
Ένα πολύ εντυπωσιακό και γιορτινό ριζότο μας προτείνει αυτή η συνταγή. Δοκιμάστε το!
Ασουρές (Βαρβάρα)
Μια συνταγή που προέρχεται από την θρησκευτική παράδοση του τόπου μας. Δοκιμάστε την και μοιραστείτε…
Ριζότο αλά Ελληνικά
Ένα ριζότο ξεχωριστό, γεμάτο με γεύσεις και μυρωδιές Ελληνικές σας προτείνει αυτή η υπέροχη συνταγή.…
Καλοκαιρινή χωριάτικη ρυζοσαλάτα
Μια σαλάτα με έντονη τη γεύση της χωριάτικης, των μυρωδικών και της φέτας. Ιδανική για…
Καλοκαιρινή ρυζοσαλάτα
Ένα ελαφρύ γεύμα ή δείπνο με σαλάτα ρυζιού είναι ότι πρέπει για τις ζεστές καλοκαιρινές…
Σαλάτα με κολοκυθάκια και μανιτάρια
Μια νοστιμότατη συνταγή, πολύ εύκολη να προετοιμαστεί και να μαγειρευτεί και πάνω από όλα υγιεινή!
Λαχανοντολμάδες φούρνου με σάλτσα λεμονιού
Λεμονάτοι λαχανοντολμάδες στο φούρνο. Μυρωδάτοι, γευστικοί και εύκολοι στην παρασκευή τους! Δοκιμάστε τους!
Λαχανοντολμάδες φούρνου αυγολέμονο
Λαχανοντολμάδες αυγολέμονο στο ταψί. Με όλη τη γεύση και την μυρωδιά τους, αλλά χωρίς τον…
Λαχανοντολμάδες φούρνου για πολλές μερίδες με λίγο κόπο
Η συνταγή γι’ αυτούς τους λαχανοντολμάδες θα μας απαλλάξει από το ομοιόμορφο κόψιμο του λάχανου…
Χειροποίητες οικολογικές χριστουγεννιάτικες μπάλες
Φτιάξτε μόνοι σας όμορφες χειροποίητες οικολογικές μπάλες για να στολίσετε το χριστουγεννιάτικο δέντρο σας
Κοτόπουλο με ρύζι και αβοκάντο
Αν σας έχει περισσέψει ρύζι ή κοτόπουλο -ή και τα δύο- από χθες, αυτή είναι…
Ρύζι καστανό της προσκολλήσεως
Νόστιμο, απλό και θρεπτικό, είτε μόνο του είτε ως συνοδευτικό!
Πράσα, ρύζι και σουπιά!
Μια συνταγή που πρέπει να δοκιμάσετε οπωσδήποτε! Ο συνδυασμός σουπιά-πράσο είναι μαγευτικός!
Φρέσκο πέστο βασιλικού
Φτιάξτε μόνοι σας λαχταριστό σπιτικό πέστο και συνοδέψτε με αυτό ζυμαρικά, ρύζι, πατάτες ή απλά…
Γαρίδες με πιλάφι, της Παρασκευής
Νηστίσιμο πιλάφι με γαρίδες από τα χέρια της μαμάς Παρασκευής.
Μοσχάρι με πράσα και μανιτάρια
Πεντανόστιμο μοσχαράκι με πράσα και μανιτάρια για να συνοδέψετε το ρύζι, τα ζυμαρικά ή τις…
Καλαμάρια γεμιστά
Γεμιστά καλαμαράκια με ρυζάκι, κουκουνάρι και διάφορα άλλα καλούδια και μυρωδικά. Ένα από τα πιο…
Πρασόρυζο κόκκινο
Πρασόριζο με λαχανικά και πασάτα ντομάτας. Εύκολο, νόστιμο, μα πάνω απ' όλα χορταστικό και γεμάτο…
Ριζότο στο φούρνο με παρμεζάνα
Ένα όχι τόσο ευπαρουσίαστο αλλά πεντανόστιμο και χορταστικό πιάτο με ρυζάκι συνοδεία παρμεζάνας! Καλή σας…
Μοσχάρι με πιλάφι και ανάμικτα λαχανικά
Ένα νόστιμο πιάτο με μοσχαράκι, μπόλικα λαχανικά και αρκετό ρύζι. Αποτελεί από μόνο του ένα…
Ντοματόρυζο
Μια εξαιρετική συνταγή-ιδέα είτε για ένα νόστιμο και ελαφρύ δείπνο, είτε για να συνοδεύσει στο…
Κοτόπουλο με σάλτσα λεμονιού
Μια καταπληκτική συνταγή για πεντανόστιμο λεμονάτο κοτόπουλο που θα αφήσει τις καλύτερες των εντυπώσεων. Δοκιμάστε…
Τηγανητό ρύζι με αυγό
Τι θα λέγατε να δοκιμάσετε μια κινέζικη συνταγή; Δεν είναι δύσκολο! Φορέστε μια ανάλογη ποδιά…
Ρυζάκι νηστίσιμο στο φούρνο
Νόστιμο, σπυρωτό και νηστίσιμο ρυζάκι στο φούρνο, σε ελάχιστο χρόνο. Δεν θέλει κόπο, θέλει τρόπο...
Κοτόπουλο το αναγεννημένο
Μια πολύ καλή συνταγή-ιδέα για να χρησιμοποιήσετε το κοτόπουλο και το ρύζι που σας έχει…
Κοτόπουλο στο γουοκ με λαχανικά και ρύζι
Ετοιμάστε στο γουοκ ένα λαχταριστό φαγάκι! Κοτοπουλάκι με λαχανικά και ρύζι! Υγιεινό, γεμάτο θρεπτικές ουσίες,…
Σοκολατένιο ρυζόγαλο
Μια γκουρμέ έκδοση του παραδοσιακού ρυζόγαλου με γεύση και χρώμα σοκολάτας! Δοκιμάστε την συνταγή και…
Καυτερό κοτόπουλο σακούλας
Τα καυτερά μπουτάκια κοτόπουλου θα σας μαγέψουν με τα αρώματά τους, θα ενεργοποιήσουν τον μεταβολισμό…
Κοτόπουλο στο τηγάνι με ρύζι και καραμελωμένα κρεμμύδια, της Νέλλης
Η Νέλλη μας έστειλε μια εξαιρετική συνταγή για κοτόπουλο. Ακολουθήστε τα βήματα της και θα…
Καροτόσουπα λαχταριστή
Μια φτηνή και νηστίσιμη σούπα, που ετοιμάζεται εύκολα και γρήγορα και, πάνω απ' όλα, αρέσει…
Σουβλάκια παράξενα
Μια διαφορετική συνταγή για σουβλάκια, που θα ανοίξει νέους ορίζοντες στο παραδοσιακά αγαπημένο φαγητό των…
Πολίτικο Πασχαλινό, του Κώστα Καρακάση
Φτιάξτε ένα λαχταριστό, πολίτικο και πασχαλινό κατσικάκι στην κατσαρόλα, ακολουθώντας την συνταγή που μας έστειλε…
Γλυκόξινο χοιρινό (συνταγές κινέζικες)
Η συνταγή αυτή είναι λίγο μπελαλίδικη, αλλά το αποτέλεσμα θα σας ανταμείψει για τον κόπο…
Καστανό ρύζι στον ατμό
Το καστανό ρύζι στον ατμό είναι η βάση για πολλά πιάτα υγιεινής διατροφής. Ετοιμάζοντάς το…
Πράσα με ρύζι
Για να μην σας πιάσουν στα πράσα καθώς θα κολατσίζετε κρυφά από την κατσαρόλα, φροντίστε…
Ρύζι καστανό με λαχανικά στον ατμό
Γίνεται εύκολα (μην σας τρομάζει η διαδικασία) και είναι γεμάτο θρεπτικές ουσίες και νοστιμιά. Βάζουμε…
Λαχανοντολμάδες κοκκινιστοί
Μια εξαιρετική συνταγή -όπως όλες στην πολίτικη κουζίνα άλλωστε- για λαχανοντολμάδες κοκκινιστούς παρακαλώ! Δοκιμάστε την…
Σούπα ρύζι καστανό με μανιτάρια
Μια σούπα κατάλληλη για νηστεία, υγιεινή διατροφή, δίαιτα καθώς και για διαβητικούς! Είναι νόστιμη... μην…
Σπανάκι με πλιγούρι
Μια πολύ νόστιμη συνταγή για ένα σπανακόρυζο χωρίς ρύζι, αλλά με πλιγούρι που το κάνει…
Ρύζι με ανάμεικτα λαχανικά special
Το ρύζι με ανάμεικτα λαχανικά είναι ένα νηστίσιμο πιάτο γεμάτο θρεπτικά συστατικά που σε χορταίνει.…
Σπανακόρυζο του μπαμπά
Μία από τις σπεσιαλιτέ του μπαμπά Τάσου, που θα κάνει να αγαπήσουν το σπανακόρυζο -μικροί…
Ρολό κιμά γεμιστό με αυγά, της μαμάς
Μια εξαιρετική και χιλιοδοκιμασμένη (μιαμ, μιαμ) συνταγή για ρολό κιμά γεμισμένο με αυγουλάκια. Πρέπει οπωσδήποτε…
Ρύζι μακρύκοκκο στον ατμό
Ετοιμάστε νόστιμο και σπυρωτό μακρύκοκκο ρύζι, πολύ εύκολα, στον ατμομάγειρα σας. Αν θέλετε να αποφύγετε…
Χοιρινή σπάλα στο φούρνο
Με αυτή την συνταγή η χοιρινή σπάλα γίνεται ζουμερή από μέσα και ξεροψημένη απ' έξω.…
Σνακ ρυζιού με γιαούρτι
Είναι ελαφρύ, υγιεινό, φτιάχνεται πολύ γρήγορα και θα σας κόψει την πείνα όποτε αυτή εμφανιστεί…
Ρύζι στο φούρνο με μανιτάρια
Υλικά: 500γρ. ρύζι 500γρ. μανιτάρια φρέσκα 6-8 κουταλιές κρέμα γάλακτος 200γρ. τυρί ένταμ 5 αυγά…
Ρολό κιμά με σάλτσα ντομάτας
Υλικά: 1/2 κιλό κιμά μοσχάρι ή ανάμικτο με αρνί 2 κρεμμύδια ξερά 3 φέτες ξερό…
Κις Λορραίν (παραδοσιακή γαλλική συνταγή)
Υλικά για τη ζύμη: 1/4 του κιλού αλεύρι 150γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη 1 αυγό 1…
Σκορδάτο κοτόπουλο για τη Lene
Μια συνταγή της Ματιάς για κοτόπουλο, που αφιερώνουμε με πολλή αγάπη στην καλή μας φίλη…
Πιλάφι με μελιτζάνες
Αν δεν έχετε δοκιμάσει κάποιο πιάτο που να συνδυάζει μελιτζάνες με ρύζι, πραγματικά χάνετε. Δοκιμάστε…
Ριζότο με λαχανικά και μανιτάρια
Μιας και διάγουμε ημέρες νηστείας, να μια πολύ εύκολη συνταγή για πεντανόστιμο νηστίσιμο ριζότο. Καλή…