Μελομακάρονα μοναστηριακά παραδοσιακά, από τον Γέροντα Παρθένιο
Μελομακάρονα μοναστηριακά παραδοσιακά, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου…
Μελομακάρονα υγιεινά χωρίς ψήσιμο
Ναι, τα μελομακάρονα είναι λιγουλάκι μπελάς. όχι όμως αυτά τα μελομακάρονα! Πολύ εύκολα, χωρίς σιρόπι,…
Χαλβάς της Βαλιντέ, του Κώστα Καρακάση
Χαλβάς της Βαλιντέ: Γινόταν αποκλειστικά για τον Σουλτάνο και την μητέρα του την Βαλιντέ και…
Ρεβίθια με χταπόδι, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου
Ρεβύθια με χταπόδι και «όλο τον κήπο μέσα»! Τα λαχανικά, πέραν των πολλών ωφέλιμων συστατικών…
Γίγαντες με άνηθο και μέλι, από τον Γέροντα Παρθένιο
Γίγαντες με άνηθο και μέλι, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου…
Μύδια με σπανάκι και μανιτάρια, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου
Μύδια με σπανάκι και μανιτάρια (με σάλτσα μουστάρδας, πορτοκαλιού και κουρκουμά)
Χταπόδι με αγκινάρες, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου
Χταπόδι με αγκινάρες. Φτιάξτε ένα πεντανόστιμο πιάτο με χταπόδι, αγκινάρες, σελινόριζα και σέλερι. Το σερβίρουμε…
Λουκανικάκια χριστουγεννιάτικο δέντρο
Μια απίστευτη και κυρίως βρώσιμη Χριστουγεννιάτικη διακόσμηση για το γιορτινό μας τραπέζι!
Πανετόνε (Panettone) στον αρτοπαρασκευαστή, της Αντιγόνης
Υπέροχο Panettone χωρίς καθόλου κόπο... αρκεί να υπάρχει στην κουζίνα μας αρτοπαρασκευαστής!
Σαλάτα με πορτοκάλι, της Χριστίνας Κ.
Μια δροσερή και πολύ γευστική σαλάτα από τη Χριστίνα Κ.
Κρέπες με άρωμα πορτοκάλι – λεμόνι (light)
Light κρέπες με υπέροχο άρωμα πορτοκαλιού και λεμονιού. Απλά... ακαταμάχητες!
Καφές Ντιάμπλο (Coffee Diablo), της Στέλλας
Ένας καφές δυνατός με αλκοόλ, σκέτη κόλαση!
Τσουρέκια, της Μαρίας
Πεντανόστιμα τσουρέκια με προζύμι, από τη Μαρία Παπασπύρου Γρηγοριάδη!
Λικέρ πορτοκάλι, της γιαγιάς Στέλλας
Ονειρεμένο λικέρ πορτοκάλι από τα χεράκια της γιαγιάς Στέλλας.
007 (cocktail – κοκτέιλ), της Στέλλας
Ένα υπέροχο κοκτέιλ για "μυστικούς πράκτορες"... 007!
Σαλάτα με μπρόκολο και κράνμπερις
Σαλάτα λαχανικών και ξηρών καρπών με γεύση που σε απογειώνει! Κατάλληλη για όλες τις ώρες…
Τσουρέκια τέλεια με ζαχαρούχο
Αυτά τα τσουρέκια τα έχουν όλα! Δεν χρειάζεται να περιμένουμε για να φουσκώσουν ξανά και…
Τσουρέκια ονειρεμένα, της Βασούλας
Μια εγγυημένη συνταγή για λαχταριστά και ονειρεμένα τσουρέκια από την Βασούλα. Δοκιμάστε την!
Ψωμί με κολοκυθάκια και καρύδια (φθινοπωρινό)
Μια συνταγή για ψωμί εντελώς φθινοπωρινή, που χρησιμοποιεί τα τελευταία κολοκυθάκια της εποχής και τα…
Μπισκοτάκια με καρύδι
Σχεδόν άγλυκα μπισκοτάκια, που είναι όμως πολύ νόστιμα και υγιεινά. Δοκιμάστε τα!
Σαλάτα της άνοιξης
Μια σαλάτα απίστευτα αρωματική, χρωματιστή και εύγευστη. Μια σαλάτα ιδανική για να γιορτάσουμε την άνοιξη!
Ψωμολιχουδιά
Μια ψωμο - λιχουδιά που θα αξιοποιήσει με τον καλύτερο τρόπο το μπαγιάτικο ψωμί χαρίζοντάς…
Μπισκότα βουτύρου για κορνέ ή πρέσα μπισκότων
Μια ειδική συνταγή για να φτιάχνουμε εύκολα μπισκότα βουτύρου χρησιμοποιώντας την πρέσα μπισκότων ή το…
Ασουρές (Βαρβάρα)
Μια συνταγή που προέρχεται από την θρησκευτική παράδοση του τόπου μας. Δοκιμάστε την και μοιραστείτε…
Τρουφάκια με πορτοκάλι
Τρουφάκια με πορτοκάλι και λευκή σοκολάτα. Συνοδεύουν ζεστά ή κρύα ροφήματα και αφεψήματα, χαρίζουν την…
Τα δίχρωμα, του Ορφέα
Νόστιμα και λαχταριστά δίχρωμα κουλουράκια από τον φίλο μας τον Ορφέα. Δοκιμάστε τα!
Σπειροειδή (ή στριφογυριστά) κουλουράκια κανέλας
Μπισκότα κανέλας με σπειροειδές σχέδιο που πραγματικά με την γεύση τους, το άρωμά τους, αλλά…
Μπουκίτσες με πορτοκάλι
Λαχταριστές, γλασαρισμένες μπουκίτσες ζύμης με γεύση και άρωμα πορτοκαλιού! Ένα σπιτικό ελαφρύ γλύκισμα για κέρασμα…
Νεγκρόνι (Negroni)
Με ένα όμορφο κόκκινο χρώμα και μια ξεχωριστή γεύση το κοκτέιλ Νεγκρόνι (Negroni) περιμένει να…
Καρυδάκια
Νόστιμα και υγιεινά γλυκάκια με μέλι και καρύδια! Γίνονται εύκολα και γρήγορα, δεν απαιτούν ψήσιμο…
Δροσερή σαλάτα, της Κάρεν
Μια υπέροχη σαλάτα, γεμάτη γεύση και χρώματα, από την Κάρεν! Δοκιμάστε την το συντομότερο δυνατό.
Καλαμαράκια με πορτοκάλι
Λαχταριστά καλαμαράκια με μια νότα πορτοκαλιού για να συνοδέψετε το πιλάφι σας ή πατατούλες στον…
Βασική ζύμη για γλυκιά τάρτα
Ετοιμάστε αυτή τη γευστική ζύμη και χρησιμοποιήστε την για να φτιάξετε υπέροχες γλυκές τάρτες.
Πορτοκαλόπιτα, της Αναστασίας
Μια εύκολη στην παρασκευή και ασυναγώνιστη στη γεύση πορτοκαλόπιτα από τα χεράκια της Αναστασίας. Εσείς…
Αρωματική κρέμα με στέβια, της Παρασκευής
Μια εξαιρετική αρωματική κρέμα για διαβητικούς και άτομα σε δίαιτα, με την γλύκα της στέβια.
Πορτοκαλο σοκολατο πιτα στιγμής
Εξαφανίζεται από όλους όσους ξετρελαίνονται με τον υπέροχο συνδυασμό πορτοκαλιού και σοκολάτας.
Κέικ εύκολο, της Χριστίνας
Μια εύκολη και με γευστικότατα αποτελέσματα συνταγή για κέικ, από τη Χριστίνα Υψηλάντη. Δοκιμάστε την!
Γλυκόξινη καροτοσαλάτα
Φτιάξτε αυτή την τέλεια σαλάτα με καρότα και φρούτα του χειμώνα. Θα ανεβάσει το καθημερινό…
Φλωρεντίνες πορτοκαλιού με σοκολάτα, της Μαρίας
Οι Φλωρεντίνες είναι ένα καταπληκτικό γλυκό για κέρασμα. Δοκιμάστε την συνταγή που μας έστειλε η…
Κρέμα εύκολη με άρωμα πορτοκάλι
Εύκολη, γρήγορη, οικονομική και γευστική αυτή η κρέμα είναι ιδανική στο να διώχνει μακριά κάθε…
Σιρόπι φτηνό
Ένα εύκολο στην παρασκευή και οικονομικό σιρόπι, κατάλληλο για λουκουμάδες, ξεροτήγανα, τηγανίτες, κ.α.!
Σπανακοτυρόπιτα χωρίς φύλλο, της Βούλας
Εύκολη, γρήγορη και νόστιμη σπανακόπιτα χωρίς φύλλο από τα χεράκια της Βούλας Τσολάκου. Για περιπεράστε…
Γιαουρτόπιτα
Γιαουρτόπιτα νόστιμη και λαχταριστή! Είναι πανεύκολη. Αγοράστε τα υλικά και βούρ... για γλυκιά πίτα με…
Γιαουρτόπιτα με αλεύρι ολικής άλεσης
Είναι πεντανόστιμη και όσο πιο κοντά μπορεί να πλησιάσει ένα γλυκό στις επιταγές της υγιεινής…
Πορτοκαλένια κουλουράκια
Τα πορτοκαλένια κουλουράκια είναι μια ιδανική λύση για κολατσιό στο σχολείο ή στη δουλειά καθώς…
Σμούθι (smoothie) μπανάνα πορτοκάλι
Ένα σμούθι γεμάτο βιταμίνη C, από τον χυμό των πορτοκαλιών, και κάλιο από την μπανάνα!…
Τσουρέκια της λαμπρής
Λαμπρή χωρίς τσουρέκια δεν γίνεται. Φτιάξτε τα δικά σας σπιτικά τσουρέκια με τα χεράκια σας…
Λαμπροκούλουρα
Πάσχα χωρίς κόκκινα αυγά και λαμπροκούλουρα δεν νοείται. Η συνταγή αυτή θα σας οδηγήσει -μετά…
Γλυκό-τυρόπιτα, της Ολυμπίας
Όταν αυτό το κορίτσι έχει κέφια, μπαίνει στην κουζίνα και δημιουργεί ποιήματα. Ένα από αυτά,…
Σμυρνέικα κουλουράκια, της Διονυσίας
Το Πάσχα πλησιάζει και ένα από αυτά που καλεί η παράδοση να φτιάξουμε είναι τα…
Γλυκόξινο χοιρινό (συνταγές κινέζικες)
Η συνταγή αυτή είναι λίγο μπελαλίδικη, αλλά το αποτέλεσμα θα σας ανταμείψει για τον κόπο…
Χαλβάς σιμιγδαλένιος νηστίσιμος με άρωμα πορτοκάλι
Η συνταγή αυτή για σιμιγδαλένιο χαλβά με πορτοκάλι είναι πολύ εύκολη, πολύ ελαφριά, πολύ οικονομική…
Νηστίσιμα αφράτα cookies, του Ορφέα
Τρώγονται κρύα ή ακόμα καλύτερα ζεστά (σε μικροκύματα) ώστε να λιώσει η σοκολάτα! Συνοδεύουν, δε,…
Τρουφάκια σοκολάτας με άρωμα πορτοκάλι
Υλικά: 250γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 250γρ. μαργαρίνη μαλακή (soft) 250γρ. άχνη ζάχαρη 2 πακέτα μπισκότα πτι…
Χοιρινό με πράσο, της Παρασκευής
Το χοιρινό με το πράσο κάνουν ένα αχτύπητο δίδυμο στην κατσαρόλα! Δοκιμάστε τα, μαγειρεμένα με…
Γλυκό ψωμί
Υλικά: 1 1/2 κιλό αλεύρι περίπου 65γρ. νωπή μαγιά 750ml φρέσκο γάλα 200γρ. βούτυρο γάλακτος…
Ραβανί με καλαμποκάλευρο
Μη μου πείτε ότι δεν ξετρελαίνεστε για ραβανί; Εδώ σας έχουμε μια νέα συνταγή που…
Σκρουντράιβερ – Screwdriver
Όχι, δεν αναφερόμαστε στο συμπαθές εργαλείο των ηλεκτρολόγων. Πρόκειται για την συνταγή ενός δημοφιλούς κοκτέιλ…
Χάνεϊμουν – Honeymoon
Ένα υπέροχο κοκτέιλ που μπορούν να το απολαύσουν μικροί και μεγάλοι αφού δεν περιέχει καθόλου…
Τεκίλα σανράιζ – Tequila sunrise
Υλικά: 4 δόσεις χυμό πορτοκαλιού 2 δόσεις τεκίλα (tequila) 2 κουταλάκια γρεναδίνη (grenadine) Παγάκια Υλικά…
Σαραγλί με φράουλες και σοκολάτα, της Βιβής
Η καλή μας φίλη Βιβή από την Κρήτη, μας έστειλε μια νέα λαχταριστή συνταγή της…
Πασχαλιάτικο Τσουρέκι, της Αργυρώς
Υλικά: 1 κιλό αλεύρι 200γρ. Βιτάμ 250γρ. γάλα 250γρ. ζάχαρη 6 αυγά 90γρ. μαγιά νωπή…
Τσουρέκια, της Νίκης
Υλικά: 1 1/4 του κιλού αλεύρι 1 φλιτζάνι τσαγιού γάλα 4 κουταλιές μαγιά μπίρας 2…
Πασχαλινά σκαλτσούνια
Υλικά για τη γέμιση: 1/2 κιλό μυζήθρα γλυκιά 1/2 κιλό ανθότυρο 250γρ. ζάχαρη 100γρ. μέλι…