Κολοκυθάκια ψητά με μέλι, της Λιλίκας
Τα κολοκύθια με τη ρίγανη τα ξέρετε; Να, αυτά είναι! Κολοκυθάκια ανθάκια ψητά με μέλι…
Ήθη, έθιμα, παράδοση
Χρόνια γερά και ειρηνικά σε όλους!
Η μέρα της λαγάνας
Να προτιμάτε τους μικρούς φούρνους, αυτούς που δίνουν αξία και σεβασμό σε ανθρώπους και προϊόντα…
Λαγάνα για αρχάριους, της Λιλίκας
Η Καθαρά Δευτέρα πλησιάζει. Αγοράστε σουσάμι λευκό, μαγιά, αλεύρι. Έτοιμοι;
Μπισκοτάκια καρδουλάκια, της Λιλίκας
Ερωτοχτυπημένες μαζευτείτε! Μπισκοτάκια καρδουλάκια! Αποθέωση αν τα βουτήξουμε και σε σοκολάτα! Άντε, βάλτε μπρος!
Πιτσούλα σβέλτη
Όταν φτιάχνετε πίτσα…
Η βία είναι για τους ηλίθιους
Σκέψεις… Χρόνια πέτρινα που έφυγαν…
Η καλύτερη σφολιάτα σαν χειροποίητη, της Λιλίκας
Λατρεύω τη σφολιάτα... Σε κάθε μορφή... Κ την έτοιμη κ τη χειροποιητη...η χειροποίητη όμως θέλει…
Προτιμάμε και τιμάμε την τοπική μας αγορά
Στηρίξτε τους επαγγελματίες της περιοχής μας, αυτούς που σας συναντούν στο δρόμο και σας λένε…
Μια ζύμη θησαυρός, της Λιλίκας
Η ζύμη θησαυρός. Μια ζύμη θησαυρός… Μια ζύμη, χίλιες παρασκευές… Για το σχολείο, το γραφείο,…
Φανουρόπιτα, της Λιλίκας
Ακόμα μία φορά, η χάρη Τού, με αξίωσε να πραγματοποιήσω το τάξιμο. Φανουρόπιτα που θα…
Τουρσάκι μελιτζανάκι, της Λιλίκας
Τουρσάκι μελιτζανάκι. 6η και τελευταία δόση τουρσάκι μελιτζανάκι… Για το σπίτι μας αυτή τη φορά……
Ανθρώπων έργα
Και πράττουν οι άνθρωποι... αρκεί ένα τηλέφωνο, ένα μήνυμα, μια έκκληση για βοήθεια…
Περί πάχους
Ας τεντωθώ λοιπόν και ας απολαύσω και σήμερα τη ζωή μου…
Ήρθε η Υπαπαντή
Η χριστιανική Γιορτή της μητέρας είναι σήμερα…
Έφυγε ο Γιάννης Πολυράκης
Πήγε να βρει τη μοναδική Φανή του…
Ρίγανη από το Άγιο βουνό του χωριού μας
Στα σοκάκια του χωριού, η μυρωδιά της ρίγανης, αυτές τις μέρες, δίνει ρεσιτάλ…
Δώστε αίμα
Είναι μια συνήθεια που πρέπει να μας γίνει "υποχρεωτική".
Ένα σακουλάκι πράσινα
Όλοι ξέραμε πώς στο σπίτι της θα τα βρούμε πάντα.
Ο Μήτσος ο γείτονας
Τον λέμε Μήτσο και είναι ένας και μοναδικός...
Από Παρασκευή σε Παρασκευή
Στεναχώριες, χαρές, άγχος, απόγνωση, γνώση, κούραση, ξεκούραση, γέλιο, κλάμα…
Κυριακή, μέρα της οικογένειας
Τα παιδιά μου, ξαδερφάκια, φιλαράκια, γειτονάκια… το σπίτι είναι πάντα ανοιχτό…
Νερό μου ευλογημένο
Δρόσισε από την κάψα της απόγνωσης.
Πράσα
Οι χειμερινές καλλιέργειες ξεκινούν!!!
Στου μπάρμπα Θανάση
Μείνε για ώρα... άκου τα ποτήρια να τσουγκρίζουν και αυτό το πολυπόθητο "στην υγεία μας"…
Δύο χρόνια πριν και δύο χρόνια μετά
Έκοψα και κόβω, με τρόπο, όλα τα σηκωμένα επικριτικά δάχτυλα…
Θαυματάκια
Η ανθρωπιά σε όλο της το μεγαλείο φαίνεται σε κάτι πράξεις σαν κι αυτές…
Ο μοναδικός μου
Αυτός που έχει τα πιο όμορφα και καθαρά μάτια του κόσμου, ο πατέρας των γιων…
Η κουζίνα της Αγάπης
Πήρα λοιπόν την όμορφη επιγραφή... από την οικογένεια Μπατσιούδη στη μνήμη του κυρίου Σταύρου.
Ήθελα να ήμουνα μικρή
Είναι ωραία να θυμάσαι…
Γενέθλια
Στον απόηχο της μέρας των γενεθλίων μου.
Μια υπέροχη μέρα
Μια μέρα γεμάτη εθελοντισμό, προσφορά, γεμάτη αγάπη, γεμάτη παρέα, χαμόγελα, αγκαλιές.
Όλοι μαζί ενωμένοι
Όλοι μαζί, για ένα σκοπό, για τον εορτασμό...
Λικέρ αρμπαρόριζα, της Λιλίκας
Σας χρωστάω μια συνταγή. Συνταγή από το φκιασίδι της Προεδρίνας μας, που έκανε για να…
Ζύμωνε η Βαγγελούδα μου…
Το καντήλι αναμμένο… τα δαχτυλίδια της στην άκρη…
Ψυχοσάββατο
Έφτιαχναν το κόλλυβο και περίτεχνα το στόλιζαν…
Φιλία είναι…
Φιλία είναι να σέβεσαι και να εκτιμάς.
Ζωγραφισμένοι τενεκέδες
Τους συναντάς παντού να κοσμούν σοκάκια και πλατείες, αυλές, δρόμους…
Γλυκό του κουταλιού
Ένα γλυκό του κουταλιού ποτέ δεν πάει χαμένο.
Γελάω καθώς πίνω τον καφέ μου
Η μέρα ξεκίνησε πολύ χαρούμενα…
Ατομικές τυρόπιτες, της Λιλίκας
Μια ζύμη βελούδο πραγματικό… Ζύμη φούρνου! Αφού μου την έδωσε φίλος φούρναρης! Η συνταγή ήταν…
Τυρόπιτα κουρού με φέτα και κασέρι, της Λιλίκας
Άντε μη σας παιδεύω… λοιπόν! Κουρουτυροκασερόπιτα! Μια κουρουτυροκασερόπιτα ότι πρέπει για την Τυρινή! Φτιάξτε τη…
Μηλόπιτα, της Λιλίκας
Καθώς φτιάχνω μηλόπιτα στο νου μου έρχεται η θειά η Καλλιόπα (Καλλιόπη)… Η θειά ήταν…
Ο παράδεισος της ανατολικής Θεσσαλονίκης
Επισκεφθείτε την Περιστερά χειμώνα – καλοκαίρι!
Εξυπηρέτηση πελατών
Δεν κοστίζει τίποτα να είσαι ευγενικός και εξυπηρετικός...
Αγαπημένα κολοκυθάκια
Οι αγροτικές εργασίες μπορεί να είναι σκληρές αλλά πραγματικά σε ανταμείβουν…
Παπουτσάκια
Έτοιμα πρωί πρωί τα πρώτα παπουτσάκια με τις μελιτζάνες μας!
Μαμπάς
Η λέξη #μαμπάς με συγκλόνισε. Με τάραξε πολύ. Με έκανε να σκεφτώ βαθιά.
Ψωμάκι φρέσκο ζυμωτό
Στην κουζίνα της νοικοκυράς οι εργασίες δεν σταματούν ποτέ!
Ψωμί, παιδεία και εργασιακή ελευθερία
Βίωσα εργασιακή βία για 8 συναπτά έτη.
Στη μνήμη της Λίτσας
Μύριζε άνοιξη παντού... όλα πράσινα, όλα χαρούμενα…
Είστε μερικές…
Για να καλύψουμε τις βρωμιές μας και τον τρισάθλιο χαρακτήρα μας, φαντασιωνόμαστε ιστορίες για αγρίους.
Κολοκυθάκια με σκόρδο και μουστάρδα, της Λιλίκας
Μας πήρε ο ύπνος σήμερα… Μάλλον φταίει το πρωτοβρόχι… Κανείς δεν ήθελε να σηκωθεί... ούτε…
Βουλωτό ή γιομίδ
Χρόνια πολλά και γερά σε όλους!
Δώστε ΦΩΣ και ΧΑΡΑ
Το χτύπημα στην πόρτα ενός ξεχασμένου ανθρώπου, είναι το πιο δυνατό πυροτέχνημα στο βράδυ της…
Ρύζι με φιδέ, της Λιλίκας
Για τα πεθαμένα… Τα συγχωρεμένα… Πριν να σε χορτάσουνε τα μάτια μου, σε άρπαξε θαρρείς…
Σήμερα έφυγε η Βαγγελούδα μου
Από σήμερα, όλοι μαζί ξανά, ψηλά, σε έναν παράδεισο που τους ανήκει...
Κλικ ή κλικούδ
Ένα στρογγυλό, μικρό, ατομικό, ψωμί…
Χουσιάφ ή χοσιάφι ή ξιάφι, της Λιλίκας
Κομπόστα με φρέσκα και αποξηραμένα φρούτα. Το "φαγητό" της Μεγάλη Παρασκευής. Το γλυκό της νηστείας.…
Σήμερα
Σκεφτείτε κάποιον που...
Ελληνικό αλεύρι
Εγώ προτιμώ και προτείνω πάντα αυτό.
Πασχαλινά κουλουράκια, της Λιλίκας
Πασχαλινά κουλουράκια με κακουλέ και μαχλέπι! Θεσπέσια πασχαλινά κουλούρια γεμάτα με τα αρώματα από το…
Έχω φίλες
Αχ τέρας καταραμένο… Που θα χωρέσεις; Ποια κόλαση θα σε δεχτεί;
Σήμερα, επανεκκίνηση…
Σήμερα, επανεκκίνηση... έγιναν όλα καθώς πρέπει!!!