Λαχανικά διαίτης στο φούρνο
Υγιεινό, διαιτητικό και πεντανόστιμο φαγητό φούρνου! Απλά... δοκιμάστε το!
Χταπόδι με γίγαντες, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου
Χταπόδι με γίγαντες. Ή πιο αναλυτικά, χταπόδι βρασμένο με μαυροδάφνη και μελωμένα φασόλια γίγαντες.
Σπανακόπιτα νηστίσιμη στριφτή, της Χριστίνας Κ.
Δοκιμάστε την συνταγή που μας έδωσε η Χριστίνα Κ. και φτιάξτε εύκολα μια πεντανόστιμη και…
Μύδια στα γρήγορα
Εύκολα και γρήγορα, ετοιμάστε ένα εξαιρετικό πιάτο με μύδια! Ακολουθείστε την συνταγή αυτή και η…
Σουφικό, της Ελένης
Μια πεντανόστιμη Ικαριώτικη συνταγή που μας έστειλε η Ελένη Φωτεινού, από τον Αρμενιστή Ικαρίας, την…
Παστίτσιο με γαρίδες, από τον Γέροντα Παρθένιο
Παστίτσιο με γαρίδες, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου…
Μανιταροκεφτέδες μοναστηριακοί, από τον Γέροντα Παρθένιο
Μανιταροκεφτέδες μοναστηριακοί, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!
Πλαστό, της Παρασκευής
Το.πλαστό είναι μια κατά βάση νηστίσιμη πίτα -γίνεται και αρτύσιμη αν θέλετε- που ξεχωρίζει για…
Λαδένια, από τον Γέροντα Παρθένιο
Λαδένια (αγιορείτικη πίτσα), που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου…
Λαχανοντολμάδες νηστίσιμοι χωρίς λάδι
Ορισμένες ημέρες νηστείας, η ορθόδοξη πίστη μας θέλει να τρεφόμαστε με φαγητά χωρίς λάδι. Για…
Κρεμμυδόπιτα η γερμανική
Νόστιμη και απολαυστική κρεμμυδόπιτα για να μας ζεστάνει τις κρύες μέρες μας προτείνει αυτή η…
Σούπα για ενδυνάμωση του ανοσοποιητικού
Η συνταγή αυτή περιλαμβάνεται στο βιβλίο “Εύφρανας ημάς Κύριε”, του π. Παρθένιου Βεζυρέα.
Ψαρόσουπα, κολοκυθοκεφτέδες και κολοκυθάκια στικ, από τον Γέροντα Παρθένιο
Ψαρόσουπα, κολοκυθοκεφτέδες και κολοκυθάκια στικ, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου…
Μπακαλιάρος με πράσα, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου
Μπακαλιάρος με πράσα. Μπακαλιάρος με πράσα, σελινόριζα, σέλερι, εστραγκόν και σαφράν.
Αλάδωτη μανιταρόσουπα. Μανιταρόσουπα νηστίσιμη ανάλαδη, της Παρασκευής
Μια πολύ νόστιμη και μυρωδάτη σούπα, που δεν φαίνεται καθόλου ότι δεν έχει λάδι.
Φασόλια πιάζ χωρίς λάδι
Φασόλια πιάζ. Γνωρίζατε ότι μπορείτε να τα φτιάξετε και χωρίς λάδι; Είναι πεντανόστιμα... για δοκιμάστε…
Μαγειρίτσα νηστίσιμη (χωρίς λάδι), της Θάλειας
Μαγειρίτσα σε περίοδο νηστείας; Αμέ, "Μαγειρίτσα χωρίς λάδι" ακόμα και για τις ημέρες που δεν…
Γαρίδες σαγανάκι (συνταγή χωρίς λάδι)
Νηστίσιμες γαρίδες σαγανάκι που θα ενθουσιάσουν όποιον τις δοκιμάσει!
Ψάρι φιλέτο με λαχανικά στην κατσαρόλα στα γρήγορα
Ένα πολύ υγιεινό πιάτο που συνδυάζει το ψάρι με τα λαχανικά! Δοκιμάστε το και θα…
Φασόλια γίγαντες πλακί
Οι γίγαντες είναι έτσι και αλλιώς από τα πιο νόστιμα φασόλια. Μαγειρέψτε τους με τις…
Γίγαντες με μελιτζάνες, από τον Γέροντα Παρθένιο
Γίγαντες με μελιτζάνες, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου…
Ψάρι αλα Σπετσιώτα
Υλικά: 1/2 κιλό ψάρι φιλέτο (ή ξεκοκαλισμένο οποιοδήποτε ψάρι) 1 κονσέρβα αποφλοιωμένα ντοματάκια 3 πράσινες…
Σπανακόρυζο
Ένα πολύ νόστιμο και θρεπτικό φαγητό είναι το σπανακόρυζο. Ρίξτε μια ματιά στην συνταγή του
Βολβοί και ρίζες στο φούρνο
Ένα υγιεινό συνοδευτικό από λαχανικά στο φούρνο που μπορεί κάλλιστα να πάρει και τη θέση…
Γεμιστά καλαμαράκια ή σουπιές, του Κώστα Καρακάση
Η συνταγή μου για σήμερα είναι γεμιστά καλαμαράκια ή και σουπιές... Τα υλικά είναι τα…
Σουπιές με σπανάκι (Συνταγή για την Καθαρά Δευτέρα)
Την φωτογραφία που συνοδεύει την συνταγή μας έστειλε ο καλός μας φίλος Ορφέας.
Φρουτοσαλάτα αλμυρή και γλυκιά για ντιπ βαθιά!
Αλμυρή και γλυκιά ταυτόχρονα, αυτή η σαλάτα μας που ενδείκνυται για ντιπ βαθιά... κοινώς βούτες!…
Μαγεριό, της Ελένης
Μια πεντανόστιμη Ικαριώτικη συνταγή που μας έστειλε η Ελένη Φωτεινού, από τον Αρμενιστή Ικαρίας, την…
Πιροσκί νηστίσιμα
Νηστίσιμα πιροσκί! Γεμισμένα με πατάτα και κρεμμυδάκι λατρεύονται από μικρούς και μεγάλους! Ιδανικά για πάρτυ,…
Ρυζάκι μαργιόλικο
Απαιτεί αρκετά υλικά, αλλά τι μαργιόλικο θα ήταν αλλιώς; Αξίζει να δοκιμάσετε αυτήν τη συνταγή…
Σούπα λαχανικών για γρήγορο κάψιμο λίπους
Υγιεινή, χορταστική και ιδανική για να καίει λίπος! Σούπα λαχανικών η θαυματουργή!
Παστίτσιο με κιμά μανιταριών νηστίσιμο, από τον Γέροντα Παρθένιο
Παστίτσιο με κιμά μανιταριών νηστίσιμο, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου…
Τηγανίτες κρεμμυδιού
Πεντανόστιμες τηγανίτες κρεμμυδιού με υλικά που βρίσκονται σε κάθε κουζίνα.
Ρεβίθια με χταπόδι, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου
Ρεβύθια με χταπόδι και «όλο τον κήπο μέσα»! Τα λαχανικά, πέραν των πολλών ωφέλιμων συστατικών…
Γίγαντες με άνηθο και μέλι, από τον Γέροντα Παρθένιο
Γίγαντες με άνηθο και μέλι, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου…
Αστακομακαρονάδα, της Εύης
Υλικά: 1 πιπεριά 1 κρεμμύδι 4 ντομάτες 3-4 σκελίδες σκόρδο Λίγο μαϊντανό 3-4 φύλλα δάφνης…
Φασολάκια με μανιταράκια
Νόστιμο, πανεύκολο, νηστίσιμο και υγιεινό! Θέλετε κάτι άλλο;
Μανιτάρια πλευρώτους με ντομάτα
Να μια ενδιαφέρουσα συνταγή για να μαγειρέψετε τα μανιτάρια με ντοματούλα, κρεμμυδάκι και σκορδάκι στον…
Πατάτες με σέλινο, της Νέλλης
H Νέλλη Ιωαννίδου μας έστειλε μια νηστίσιμη συνταγή της Αρκαδίας. Ρίξτε της μια ματιά και…
Πανεύκολα, νόστιμα λαχανικά στο φούρνο
Υπέροχα λαχανικά φούρνου που τρώγονται ζεστά σαν συνοδευτικό ή σαν ελαφρύ υγιεινό γεύμα!
Αστακομακαρονάδα
Μια υπέροχη συνταγή που συνδυάζει τα αγαπημένα μας μακαρόνια με την ξεχωριστή νοστιμιά του αστακού.…
Μελιτζανοσαλάτα μοναστηριακή, από τον Γέροντα Παρθένιο
Μελιτζανοσαλάτα μοναστηριακή, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!
Χταπόδι με φασολάκια στη γάστρα, από τον Γέροντα Παρθένιο
Χταπόδι με φασολάκια στη γάστρα, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου…
Μύδια με σπανάκι και μανιτάρια, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου
Μύδια με σπανάκι και μανιτάρια (με σάλτσα μουστάρδας, πορτοκαλιού και κουρκουμά)
Χταπόδι με αγκινάρες, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου
Χταπόδι με αγκινάρες. Φτιάξτε ένα πεντανόστιμο πιάτο με χταπόδι, αγκινάρες, σελινόριζα και σέλερι. Το σερβίρουμε…
Κεφτέδες από φακές – Φακοκεφτέδες, από τον Γέροντα Παρθένιο
Κεφτέδες από φακές - Φακοκεφτέδες, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου…
Κολοκυθολούλουδα γεμιστά με σος πιπεριά, της Εύης
Υλικά: 40 κολοκυθολούλουδα 2 μεγάλα κρεμμύδια τριμμένα 1 κούπα λάδι 20 μικρές κουταλιές ρύζι Καρολίνα…
Μεσογειακό καναπεδάκι
Ένα υγιεινό ορεκτικό για το μπουφέ ή ένα νόστιμο σνακ για όλη την οικογένεια. Όπως…
Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο και πιπεριές
Μια υπέροχη συνταγή με κοτόπουλο που πέρασε τα σύνορα της Ελλάδας για να μας χαρίσει…
Πατατοσαλάτα δροσερή και πεντανόστιμη
Η πατατοσαλάτα είναι μία από τις αγαπημένες σαλάτες των Ελλήνων. Η συγκεκριμένη δε, όταν με…
Πίτσα απίστευτη χωρίς βάση αλλά με βάση!
Μπορούμε σε μισή σχεδόν ώρα να έχουμε έτοιμη μια σπιτική πίτσα με βάση, υλικά και…
Φραγκοκεφτέδες Σύρου
Η συνταγή αυτή περιλαμβάνεται στο βιβλίο “Εύφρανας ημάς Κύριε”, του π. Παρθένιου Βεζυρέα.
Λιποδιαλυτική σούπα
Η συνταγή αυτή περιλαμβάνεται στο βιβλίο “Εύφρανας ημάς Κύριε”, του π. Παρθένιου Βεζυρέα.
Σούπα του Ιπποκράτη
Η συνταγή αυτή περιλαμβάνεται στο βιβλίο “Εύφρανας ημάς Κύριε”, του π. Παρθένιου Βεζυρέα.
Σούπα αποτοξίνωσης
Η συνταγή αυτή περιλαμβάνεται στο βιβλίο “Εύφρανας ημάς Κύριε”, του π. Παρθένιου Βεζυρέα.
Γρήγορη και ελαφριά κις μανιταριών
Μέσα σε λίγα λεπτά μπορείτε να ετοιμάσετε μια θαυμάσια και ελαφριά κις μανιταριών. Απλά θα…
Γαρίδες με ελιές και ντομάτα
Νηστίσιμο, πεντανόστιμο και υγιεινό! Δοκιμάστε το!
Μπρόκολο και κουνουπίδι στο φούρνο με τυριά
Λαχταριστό φαγητό φούρνου με μπρόκολο, κουνουπίδι και τυριά!
Κεφτεδάκια φακής, Χρήστος Γεωργιάδης
Μια ξεχωριστή νηστίσιμη συνταγή που μας έρχεται από ένα... βιβλίο!
Καλοκαιρινή σάλτσα που πάει με όλα
Μια σάλτσα που θυμίζει καλοκαίρι, δεν θέλει βράσιμο και γίνεται στη στιγμή. Γεμίζει μπουρίτος, τορτίγιας,…
Ψαρό-πιτα της Νότιας Γαλλίας
Μια διαφορετική και πεντανόστιμη πίτα για τους λάτρεις των ψαριών!
Πατατοσαλάτα η αλλοδαπή
Μια σαλάτα ιδανική για σάντουιτς, πικ νικ, γεύμα εργασίας αλλά και σαν συνοδευτικό! Δοκιμάστε την!
Νηστίσιμα μακαρόνια με λαχανικά
Μια πεντανόστιμη, υγιεινή, νηστίσιμη και ελαφριά μακαρονάδα!
Σπιτικές κροκέτες λαχανικών
Νόστιμες, θρεπτικές και λαχταριστές στο μάτι σπιτικές κροκέτες λαχανικών!