Αγριογούρουνο Σαλμί, της Εύης Υλικά: 1 1/2 κιλό, σε κομμάτια χωρίς το κόκαλο, αγριογούρουνο 1/2 κούπα ελαιόλαδο 1 κούπα…
Αγριογούρουνο Χριστουγέννων, της Εύης Υλικά: 2 1/2 κιλά αγριογούρουνο 1 μπουκάλι κόκκινο καλό κρασί 15 κάστανα βρασμένα και καθαρισμένα…
Κυνήγι, πόλεμος κι εκλογές, του Otto von Bismark Ποτέ δεν λένε τόσα ψέματα, όσα λένε μετά το κυνήγι, κατά τη διάρκεια ενός πολέμου…