Τα ονόματα της Παναγίας (Θεοτοκωνύμια), η Παναγία στα νησιά του Αιγαίου και στο Ιόνιο Η Παναγία είναι το ιερό πρόσωπο που τιμούν οι Έλληνες περισσότερο από κάθε άλλο μετά…
Σγαρδούμια Σαντορίνης Υλικά για τα σγαρδούμια: 1 μεγάλη συκωταριά αρνιού ή κατσικιού, κομμένη σε κομμάτια-μπουκιές Όλα τα…
Αθερινόπιτα Αιγαίου, της Ελένης Υλικά (για 4-6 μερίδες): 1 κιλό αθερίνα 2 φλιτζάνια αλεύρι 2 κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 1 σκελίδα…
Η κουζίνα της Αμοργού, των Μικρών Κυκλάδων και της Νάξου, Μιχάλης Π. Μαγουλάς Από τις εκδόσεις Βήτα κυκλοφορεί το εξαίρετο βιβλίο συνταγών και όχι μόνο, “Η κουζίνα της…
Αιγαίο, του Γεωργίου Βελλιανίτη Αιγαίο Αιγαίο όλοι σε υμνούν από αρχαίων χρόνων. Βλέπω τριήρεις να γυρνούν διά μέσου των…
Χριστουγεννιάτικα κάλαντα Κυκλάδων Τα κάλαντα των Χριστουγέννων που άδουν τα παιδιά την παραμονή των Χριστουγέννων στις Κυκλάδες.
«Σαν το μετάξι», της Λίας Μεγάλου Σεφεριάδη Το 1996 κυκλοφόρησε για πρώτη φορά από τις εκδόσεις Καστανιώτη. Ακολούθησαν συνεχείς ανατυπώσεις και πέντε…