Μπιφτέκια από σπανάκι
Λαχταριστά μπιφτέκια από σπανάκι που μπορείτε να τα απολαύσετε σκέτα ή μέσα σε ψωμάκι σαν…
Σοκολάτα με χριστουγεννιάτικο άρωμα
Ένα γευστικό ρόφημα για μικρούς και μεγάλους με χριστουγεννιάτικο άρωμα κανέλας.
Μαροκινή καροτοσαλάτα
Μια υπέροχη σαλάτα με εξωτική γεύση που μας έρχεται από το Μαρόκο! Εσείς; Θα την…
Μπανανόψωμο
Δοκιμάστε ένα διαφορετικό ψωμάκι με εξωτική γεύση μπανάνας. Που ξέρετε; Μπορεί να γίνει το αγαπημένο…
Χοιρινό με μανιτάρια και μαυροδάφνη
Το μεθυσμένο γουρουνάκι με τα μανιταράκια του, είναι πολύ νόστιμο και συνοδεύει άριστα μακαρονάδες, ρύζι…
Σουφλέ κυδωνιού
Δοκιμάστε αυτή την συνταγή με την πρώτη ευκαιρία. Ένα είναι σίγουρο... θα παραμιλάτε από τη…
Χουνκιάρ μπεγεντί (Hunkar Begendi), της Παρασκευής
Ένα μυρωδάτο -με έντονη γεύση της καπνιστής μελιτζάνας- φαγητό, πλούσιο σε βιταμίνες, πρωτεΐνες και αντιοξειδωτικά.
Νηστίσιμη καρυδόπιτα με γλάσο
Ένα υπέροχο γλυκό για τις ημέρες της νηστείας και όχι μόνο! Δοκιμάστε το!
Τηγανίτες κανέλας με ψωμί
Γρήγορες, εύκολες και πάνω απ' όλα πεντανόστιμες! Συγκεντρώστε τα υλικά, ακολουθείστε τα βήματα της συνταγής…
Πουπέκι βουτυράτο
Ένα πολύ απλό στην παρασκευή του γλυκό φούρνου, που αφήνει όμως τις καλύτερες εντυπώσεις σε…
Φουρνιστά λαχανικά του καλοκαιριού
Λαχταριστό καλοκαιρινό φαγάκι φούρνου που θα κάνει μικρούς και μεγάλους να τρίβουν τις κοιλίτσες τους…
Κατιμέρια, του Νυχτολούλουδου
Ονειρεμένα κατιμέρια με τη συνταγή που μας έστειλε το Νυχτολούλουδο. Δοκιμάστε την, οπωσδήποτε!
Καλαμάρια γεμιστά
Γεμιστά καλαμαράκια με ρυζάκι, κουκουνάρι και διάφορα άλλα καλούδια και μυρωδικά. Ένα από τα πιο…
Μπουγάτσα με φυτική κρέμα (νηστίσιμη), της Μαρίας
Είστε λάτρης της μπουγάτσας; Δεν υπάρχει λόγος να την στερηθείτε κατά την διάρκεια της Σαρακοστής.…
Πικάντικα και καυτερά χοιρινά κεφτεδάκια στον ατμό
Νόστιμα, υγιεινά και ολίγον τι καυτερά! "Τραβάνε" πολύ μπύρα... αν και το αλκοόλ δεν συνάδει…
Παραδοσιακή χωριάτικη σπανακοτυρόπιτα
Είναι απλά τέλεια! Δοκιμάστε αυτή την συνταγή για χωριάτικη παραδοσιακή σπανακοτυρόπιτα και θα γλύφετε τα…
Παραδοσιακή, χωριάτικη και νηστίσιμη σπανακόπιτα
Το ότι είναι νηστίσιμη δεν σημαίνει ότι δεν είναι και λαχαριστή! Μια γευστική αμαρτία που…
Σπανακοτυρόπιτα χωριάτικη
Σπανάκι, άνηθο και πράσα σε μία πεντανόστιμη σπανακοτυρόπιτα με γεύση από χωριό... δοκιμάστε την!
Γαλακτομπούρεκο αλλιώτικο από τη Μαρία
Φτιάξτε ένα υπέροχο και αλλιώτικο γαλακτομπούρεκο, ακολουθώντας πιστά τις οδηγίες της συνταγής που μας έστειλε…
Ροξάκια της Σαρακοστής, από τη Μαρία
Λαχταριστά νηστίσιμα ροξάκια από χέρια της Μαρίας Παρασκευά. Δοκιμάστε τα. Είναι καταπληκτικά!
Γαλατόπιτα γλύκισμα
Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή για γαλατόπιτα και θα μας θυμηθείτε. Είναι εύκολη και το αποτέλεσμα...…
Ρακόμελο (βελτιωμένη συνταγή), της Βιβής
Μια υπέροχη συνταγή εκ Κρήτης, από την φίλη μας την Βιβή Καλαϊτζάκη. Δοκιμάστε την!
Κέικ με κίτρινη κολοκύθα γλασαρισμένο
Ένα πολύ νόστιμο και όχι τόσο συνηθισμένο κέικ, φτιαγμένο με κίτρινη κολοκύθα και στολισμένο με…
Μελομακάρονα χωρίς μέλι
Επειδή δεν νοούνται γιορτές χωρίς γλυκά, φτιάχνουμε μελομακάρονα χωρίς μέλι και καρύδια ώστε και να…
Μελομακάρονα με άρωμα και γεύση, της Μαρίας
Φτιάξτε υπέροχα μελομακάρονα με άρωμα και γεύση ακολουθώντας τα βήματα της συνταγής που μας έστειλε…
Τσιπς μήλου με καρύδια
Τα τσιπς μήλου της συνταγής είναι πεντανόστιμα και υγιεινά (σε σχέση τουλάχιστον με τα τσιπς…
Γουρουνάκι μελωμένο στη κατσαρόλα
Για να συνοδέψετε ρύζι, μακαρόνια ή τηγανητές πατάτες ετοιμάστε αυτό το πιάτο και αφήστε το…
Μηλόπιτα, της Βούλας
Μια εξαιρετική μηλόπιτα από τα χέρια της Βούλας Τσολάκου. Δοκιμάστε την με την πρώτη ευκαιρία…
Σπανακoτυρόπιτα εύκολη
Μια εύκολη, γρήγορη μα πάνω απ' όλα ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΗ σπανακοτυρόπιτα! Δοκιμάστε την με την πρώτη ευκαιρία…
Γίγαντες σπέσιαλ
Οι γίγαντες με την συνταγή αυτή είναι ένα πλήρες γεύμα -γεμάτο φυτοθρεπτικές ουσίες και ίνες-…
Κόλλυβα για τις σαράντα ημέρες, της Αιμιλίας
Μια σημαντική ημέρα για την ψυχούλα του αγαπημένου μας προσώπου, είναι οι σαράντα μέρες από…
Σπανακοκεφτέδες στο φούρνο
Νόστιμοι, σπιτικοί και υγιεινοί σπανακοκεφτέδες, ιδανικοί για δίαιτα και για όσους έχουν δυσανεξία στη γλουτένη.…
Δίπλες, της Βούλας
Φτιάξτε ονειρεμένες δίπλες με την συνταγή που μας έστειλε η Βούλα Τσολάκου. Επειδή τρώγονται μετά…
Ντοματόρυζο
Μια εξαιρετική συνταγή-ιδέα είτε για ένα νόστιμο και ελαφρύ δείπνο, είτε για να συνοδεύσει στο…
Πολίτικος χαλβάς, του Χρήστου
Φτιάξτε με τα χεράκια σας λαχταριστό πολίτικο χαλβά, ακολουθώντας τις οδηγίες της συνταγής του Χρήστου.…
Μακαρονάκι κοφτό με ελιές
Μια εύκολη καλοκαιρινή και πεντανόστιμη μακαρονάδα που θα σας αναγκάσει να φάτε και δεύτερο πιάτο...
Κοτόπουλο με κολοκύθια και πιπεριές στην κατσαρόλα
Το κοτόπουλο με τις πιπεριές δημιουργούν πάντα νόστιμα πιάτα. Σε αυτή την συνταγή έχουμε προσθέσει…
Χανούμ κιομπέι, της Παρασκευής
Μια πολίτικη συνταγή για ένα ξεχωριστό σιροπιαστό γλυκό! Φτιάξτε το με την πρώτη ευκαιρία και…
Ποντσίκι – Ρώσικη τούρτα με μέλι, της Παρασκευής
Η ρώσικη αυτή συνταγή, που μας έστειλε η μαμά Παρασκευή, φτιάχνει μια απλή αλλά ωστόσο…
Καυτερό κοτόπουλο σακούλας
Τα καυτερά μπουτάκια κοτόπουλου θα σας μαγέψουν με τα αρώματά τους, θα ενεργοποιήσουν τον μεταβολισμό…
Σταφιδόψωμο στον αρτοπαρασκευαστή, της Παρασκευής
Για όσους έχουν αρτοπαρασκευαστή, η μαμά Παρασκευή έχει μια εξαιρετική συνταγή για σταφιδόψωμο. Δοκιμάστε την!
Καταΐφι, της Παρασκευής
Καταΐφι. Το σιροπιαστό γλυκό που είναι το αγαπημένο των παιδιών αλλά και των μεγάλων. Με…
Μπισκότα μπανάνας
Συνταγή για μπισκότα μπανάνας, που θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους με το άρωμα και την…
Τηγανίτες παραδοσιακές
Παραδοσιακές τηγανίτες εύκολα και γρήγορα. Με την συνταγή αυτή θα εισπράξετε πολλά βλέμματα ικανοποίησης και…
Τσιζ κέικ αλά ελληνικά, της Μαρίας
Υλικά: 1/2 κιλό ανθότυρο γλυκό 1/2 κιλό γιαούρτι στραγγιστό 5-6 αυγά 1/4 κιλού αλεύρι 2…
Γλυκό-τυρόπιτα, της Ολυμπίας
Όταν αυτό το κορίτσι έχει κέφια, μπαίνει στην κουζίνα και δημιουργεί ποιήματα. Ένα από αυτά,…
Κέικ καρότου με τζίντζερ
Το τζίντζερ είναι ένα ιδιαίτερο υλικό που μπήκε στα πιάτα των Ελλήνων τα τελευταία χρόνια.…
Σταφιδοψωμάκια
Ετοιμάστε ένα νόστιμο και θρεπτικό σνακ με αυτή την συνταγή. Σπιτικά σταφιδοψωμάκια για τα παιδιά…
Χαλβάς πολίτικος (σιμιγδαλένιος)
Ο σιμιγδαλένιος χαλβάς είναι από τα αγαπημένα μας γλυκά της νηστείας. Όταν μάλιστα η συνταγή…
Σαλέπι, της Παρασκευής
Οι μεγαλύτεροι από εσάς θα θυμάστε αυτούς τους συμπαθείς τύπους -πριν από αρκετά χρόνια- σε…
Χαλβάς σιμιγδαλένιος νηστίσιμος με άρωμα πορτοκάλι
Η συνταγή αυτή για σιμιγδαλένιο χαλβά με πορτοκάλι είναι πολύ εύκολη, πολύ ελαφριά, πολύ οικονομική…
Εύκολα μπισκοτάκια με άρωμα κανέλας
Εύκολα γρήγορα και λαχταριστά σπιτικά μπισκοτάκια κανέλας. Ιδανικά για όλες τις ημέρες, πρωί, απόγευμα ή…
Χωριάτικη σπανακόπιτα
Σπιτική, χωριάτικη, πεντανόστιμη και γεμάτη θρεπτικές ουσίες. Μια υπέροχη σπανακόπιτα που θα κάνει το σπίτι…
Νηστίσιμο γιουβέτσι
Εύκολο, γρήγορο, νόστιμο και νηστίσιμο. Με λίγα λόγια μια άριστη επιλογή τόσο για τις ημέρες…
Χοιρινή σπάλα στο φούρνο
Με αυτή την συνταγή η χοιρινή σπάλα γίνεται ζουμερή από μέσα και ξεροψημένη απ' έξω.…
Χοιρινά κεφτεδάκια στον ατμό
Ένα υγιεινό πιάτο κατάλληλο τόσο για διαβητικούς όσο και για ανθρώπους που απλά προσέχουν την…
Κεφτεδάκια στον ατμό
Απολαύστε κεφτεδάκια στον ατμό με τζίντζερ και χαρίστε στον εαυτό σας μια νόστιμη και υγιεινή…
Γαλατόπιτα
Υλικά: 6 φύλλα κρούστας 2 λίτρα γάλα 1/2 κιλό σιμιγδάλι ψιλό 6 αυγά 4 βανίλιες…
Πουπέκι
Υλικά: 1 κούπα σιμιγδάλι ψιλό 1 λίτρο γάλα 3/4 κούπας ζάχαρη 2 αυγά Λίγο βούτυρο…
Μοσχαρίσιο κότσι στιφάδο
Υλικά: 1 κιλό μοσχαρίσιο κότσι (ποντίκι) 1 κιλό κρεμμυδάκια για στιφάδο 1/2 σελινόριζα 1 κούπα…
Τούρτα με άρωμα Χριστουγέννων
Η τούρτα είναι κλασσική αξία! Ως εκ τούτου δεν θα μπορούσε το χριστουγεννιάτικο τραπέζι να…
Χριστουγεννιάτικα μπισκοτάκια με γλάσο
Υπέροχα χριστουγεννιάτικα μπισκότα που θα γλυκάνουν τις γιορτινές ημέρες μικρών και μεγάλων.
Μακαρονάκι κοφτό με κόκκινη σάλτσα και λουκάνικο
Υλικά: 1 πακέτο μακαρονάκι κοφτό (500γρ.) 2 λουκάνικα μοσχαρίσια φρέσκα 2 κρεμμύδια 4 σκελίδες σκόρδο…
Γαλλικά τοστ
Σας περίσσεψε ψωμάκι από την προηγούμενη ημέρα και δεν ξέρετε τι να το κάνετε; Μα,…