Παϊδάκια Πολίτικα, του Κώστα Καρακάση
Θεϊκά πολίτικα παϊδάκια με την συνταγή του αγαπημένου μας συγγραφέα Κώστα Καρακάση!
Μαρινάδα για αρνί ή κατσίκι
Η καλή μαρινάδα είναι ένα από τα μυστικά για το τέλειο ψητό ή σουβλιστό αρνί…
Σουβλίζοντας για λίγους ή με λίγα (Τεχνικές μαγειρικής)
Επειδή οι καιροί είναι δύσκολοι ή μπορεί τα άτομα με τα οποία θα μοιραστείτε το…
Ντολμαδάκια με παϊδάκια αρνίσια, του Κώστα Καρακάση
Ένα αυθεντικό Πολίτικο φαγητό που έκανε η γιαγιά Ουρανία! Είναι ένα πραγματικά ΘΕΪΚΟ φαγητό και…
Σουβλάκια Αρνίσια (συνταγή για Τσικνοπέμπτη)
Λαχταριστά αρνίσια σουβλάκια με κρεμμύδια και πιπεριές!
Κρέας στη γάστρα
Υλικά: 2 κιλά κρέας ψαχνό ανάμεικτο (μοσχάρι, χοιρινό, αρνί, κατσίκι) 4 πατάτες μέτριες 2 πιπεριές…
Ρώμη – Μιλάνο
Σ’ ένα νυκτερινό τρένο στο τελευταίο κάθισμα, Γαμώ μια φοιτήτρια Είμαστε σκεπασμένοι με την κουβέρτα…