Πάπια ψητή στη γάστρα Η ψητή πάπια στη γάστρα είναι μια ιδανική συνταγή για επίσημο τραπέζι. Βέβαια μπορείτε να…
Πάπια a l’ orange (Πάπια πορτοκάλι – Πάπια αλ’ οράνζ) Πάπια πορτοκάλι, επειδή η γιορτή του Αγίου Βαλεντίνου, η ημέρα των ερωτευμένων, "απαιτεί" ρομαντικό δείπνο!…
Το ρίξιμο του καραβιού Είναι Κυριακή του Φεβρουαρίου, μια ωραία ημέρα. Ο Καπετάν Μαλάμος βαπτίζει σήμερα το μπρίκι του…