Μπισκότα με γλυκάνισο
Υπέροχα παξιμαδάκια γλυκανίσου με τα οποία μπορείτε να συνοδέψετε το ζεστό ρόφημά σας ή να…
Τυρόπιτα στριφογυριστή
Όμορφη σε εμφάνιση και καταπληκτική σε γεύση! Δοκιμάστε την συνταγή για την στριφογυριστή μας τυρόπιτα…
Νάιτκαπ (Nightcup), της Στέλλας
Πολλοί υποστηρίζουν ότι αυτό το κοκτέιλ τους βοηθά να κοιμηθούν! Περί ορέξεως...
Λικέρ Κιρς, της γιαγιάς Στέλλας
Λικέρ Κιρς φτιαγμένο από τα χεράκια μας με την συνταγή της γιαγιάς Στέλλας!
Μπουκιές πιπεράτου μπισκότου
Μπουκίτσες πικάντικου πιπεράτου αλμυρού μπισκότου. Δεν ακούγεται λαχταριστό; Το απόλυτο μεζεδάκι που πάει παντού και…
Ψωμάκι για σαντουιτσάκια, του Ορφέα
Λαχταριστά φραντζολάκια για σάντουιτς από τον καλό μας φίλο τον Ορφέα! Απλά τέλεια!
Λαζαράκια, της Αναστασίας
Παραδοσιακά, νόστιμα και εμφανίσημα!
Φιδάκια κριτσινάκια
Φιδάκια κριτσινάκια! Γίνεται; Γίνεται! Και όχι μόνο γίνεται αλλά κλέβει και τις εντυπώσεις σε κάθε…
Φτιάχνω μόνος μου Μπουκέτο Μυρωδικών ή Λαχανικών (Τεχνική μαγειρικής)
Μια τεχνική μαγειρικής που θα σας μάθει πως να ετοιμάζετε μόνοι σας μπουκέτα νοστιμιάς που…
Ψωμί της ώρας
Ψωμί της ώρας! Μπορείτε να φανταστείτε πως υπάρχει συνταγή για να φτιάχνεις ψωμί χωρίς ζύμωμα…
Εύκολο κέικ με καλαμποκάλευρο και γλυκάνισο
Ένα νόστιμο κέικ με ιδιαίτερη γεύση και άρωμα. Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή για να έχετε…
Χοιρινό με μανιτάρια και μαυροδάφνη
Το μεθυσμένο γουρουνάκι με τα μανιταράκια του, είναι πολύ νόστιμο και συνοδεύει άριστα μακαρονάδες, ρύζι…
Μπισκοτάκια φρούτων νηστίσιμα με καλαμποκάλευρο χωρίς ζάχαρη
Αν θέλετε ή πρέπει να αποφύγετε την γλουτένη και την ζάχαρη, δεν έχετε παρά να…
Καστανό ρύζι στον ατμό
Το καστανό ρύζι στον ατμό είναι η βάση για πολλά πιάτα υγιεινής διατροφής. Ετοιμάζοντάς το…
Τσουρέκια, της Νίκης
Υλικά: 1 1/4 του κιλού αλεύρι 1 φλιτζάνι τσαγιού γάλα 4 κουταλιές μαγιά μπίρας 2…
Πίτσα, της Τούλας
Υλικά για την ζύμη: 1 φακελάκι ξερή μαγιά 1 κουταλάκι ζάχαρη Μισό κουταλάκι αλάτι 1…
Κόλλυβα
Ένα από τα βασικότερα κομμάτια της θρησκευτικής μας παράδοσης!
Τυροπιτάκια, της Βίκυς
Υλικά για τη ζύμη μας: 5 φλυτζάνια του τσαγιού αλεύρι 1 φλυτζάνι λάδι 1 κεσεδάκι…
Χριστόψωμο
Το Χριστόψωμο είναι ένα από τα πιο όμορφα έθιμα των Χριστουγέννων. Το συναντάμε σε ολόκληρο…
Αλμυρά καταϊφάκια
Υλικά: 1 πακέτο φύλλο καταΐφι 1/2 κιλό κίτρινα τυριά τριμμένα (ρεγκάτο, ένταμ, γκούντα κ.α.) 1/4…
Λαγάνα μοναστηριακή, από τον Γέροντα Παρθένιο
Λαγάνα μοναστηριακή, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!
Αρτοκλασία μοναστηριακή, από τον Γέροντα Παρθένιο
Αρτοκλασία μοναστηριακή, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!
Τυροπιτάκια, της Φωτεινής
Όταν φτιάχνουμε τυροπιτάκια... τα κάνω μια χαψιά! Άντεν δύο :)
Μοσχάρι με γλυκάνισο, του Βασίλη
Υλικά: 1 κιλό μοσχάρι σπάλα 3 κρεμμύδια 1 σακουλάκι γλυκάνισο 1 σκελίδα σκόρδο Ελαιόλαδο 1…
Πιπεράτο ζεστό κρασί
Εορταστικό ζεστό ποτό με κρασί, πορτοκάλι και μπαχαρικά!
Σταφιδόψωμα με φασκόμηλο, από τον Γέροντα Παρθένιο
Σταφιδόψωμα με φασκόμηλο, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου…
Τυρομπουκίτσες (συνταγή για την εβδομάδα της Τυρινής)
Τυρομπουκίτσες λαχταριστές για την εβδομάδα της Τυρινής και όχι μόνο!
Ευαγγελισμός (Συντροφιές)
...ένα ποίημα του Ελισαίου Καπαδόπουλου.