Χταπόδι με γίγαντες, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου Χταπόδι με γίγαντες. Ή πιο αναλυτικά, χταπόδι βρασμένο με μαυροδάφνη και μελωμένα φασόλια γίγαντες.
Σουφικό, της Ελένης Μια πεντανόστιμη Ικαριώτικη συνταγή που μας έστειλε η Ελένη Φωτεινού, από τον Αρμενιστή Ικαρίας, την…
Μανιτάρια με μέλι και δεντρολίβανο, από τον Γέροντα Παρθένιο Μανιτάρια με μέλι και δεντρολίβανο, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου…
Παστίτσιο με γαρίδες, από τον Γέροντα Παρθένιο Παστίτσιο με γαρίδες, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου…
Μανιταροκεφτέδες μοναστηριακοί, από τον Γέροντα Παρθένιο Μανιταροκεφτέδες μοναστηριακοί, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!
Μανιτάρια κρασάτα Ένα νόστιμο και νηστίσιμο συνοδευτικό ή ορεκτικό μας προτείνει αυτή η συνταγή. Δοκιμάστε κρασάτα μανιτάρια,…
Λαδένια, από τον Γέροντα Παρθένιο Λαδένια (αγιορείτικη πίτσα), που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου…
Μανιτάρια με μυρωδικά (συνοδευτικό πιάτων) Με αυτά τα μανιτάρια μπορούμε να συνοδέψουμε σχεδόν όλα μας τα πιάτα. Είναι πολύ νόστιμα…
Σούπα για ενδυνάμωση του ανοσοποιητικού Η συνταγή αυτή περιλαμβάνεται στο βιβλίο “Εύφρανας ημάς Κύριε”, του π. Παρθένιου Βεζυρέα.
Παγκάσιους τηγανητό Το παγκάσιους είναι ένα πεντανόστιμο ψάρι σε πολύ λογική τιμή. Σε υτή την συνταγή το…
Μύδια με ρύζι, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου Μύδια με καστανό ρύζι, πολύχρωμες πιπεριές και σάλτσα λεμονο-μουστάρδας με κουρκουμά. Μια ακόμα υπέροχη νηστίσιμη…
Γαρίδες σαγανάκι (συνταγή χωρίς λάδι) Νηστίσιμες γαρίδες σαγανάκι που θα ενθουσιάσουν όποιον τις δοκιμάσει!
Φασόλια γίγαντες πλακί Οι γίγαντες είναι έτσι και αλλιώς από τα πιο νόστιμα φασόλια. Μαγειρέψτε τους με τις…
Γίγαντες με μελιτζάνες, από τον Γέροντα Παρθένιο Γίγαντες με μελιτζάνες, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου…
Ψάρι αλα Σπετσιώτα Υλικά: 1/2 κιλό ψάρι φιλέτο (ή ξεκοκαλισμένο οποιοδήποτε ψάρι) 1 κονσέρβα αποφλοιωμένα ντοματάκια 3 πράσινες…
Γεμιστά καλαμαράκια ή σουπιές, του Κώστα Καρακάση Η συνταγή μου για σήμερα είναι γεμιστά καλαμαράκια ή και σουπιές... Τα υλικά είναι τα…
Σούπα λαχανικών για γρήγορο κάψιμο λίπους Υγιεινή, χορταστική και ιδανική για να καίει λίπος! Σούπα λαχανικών η θαυματουργή!
Παστίτσιο με κιμά μανιταριών νηστίσιμο, από τον Γέροντα Παρθένιο Παστίτσιο με κιμά μανιταριών νηστίσιμο, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου…
Σκορδομακάρονα άσπρα Υλικά: 1 πακέτο μακαρόνια πένες 1/2 κεφάλι σκόρδο 100γρ. βιτάμ ή λάδι Αλάτι Εκτέλεση: Βράζουμε…
Ρεβίθια με χταπόδι, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου Ρεβύθια με χταπόδι και «όλο τον κήπο μέσα»! Τα λαχανικά, πέραν των πολλών ωφέλιμων συστατικών…
Γίγαντες με άνηθο και μέλι, από τον Γέροντα Παρθένιο Γίγαντες με άνηθο και μέλι, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου…
Αστακομακαρονάδα, της Εύης Υλικά: 1 πιπεριά 1 κρεμμύδι 4 ντομάτες 3-4 σκελίδες σκόρδο Λίγο μαϊντανό 3-4 φύλλα δάφνης…
Μανιτάρια πλευρώτους με ντομάτα Να μια ενδιαφέρουσα συνταγή για να μαγειρέψετε τα μανιτάρια με ντοματούλα, κρεμμυδάκι και σκορδάκι στον…
Πανεύκολα, νόστιμα λαχανικά στο φούρνο Υπέροχα λαχανικά φούρνου που τρώγονται ζεστά σαν συνοδευτικό ή σαν ελαφρύ υγιεινό γεύμα!
Φαλάφελ Τα φαλάφελ εκτός από ιδιαίτερο όνομα έχουν και ξεχωριστή γεύση. Δοκιμάστε τα, λίαν συντόμως και…
Μελιτζανοσαλάτα μοναστηριακή, από τον Γέροντα Παρθένιο Μελιτζανοσαλάτα μοναστηριακή, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!
Χταπόδι με φασολάκια στη γάστρα, από τον Γέροντα Παρθένιο Χταπόδι με φασολάκια στη γάστρα, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου…
Μύδια με σπανάκι και μανιτάρια, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου Μύδια με σπανάκι και μανιτάρια (με σάλτσα μουστάρδας, πορτοκαλιού και κουρκουμά)
Χταπόδι με αγκινάρες, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου Χταπόδι με αγκινάρες. Φτιάξτε ένα πεντανόστιμο πιάτο με χταπόδι, αγκινάρες, σελινόριζα και σέλερι. Το σερβίρουμε…
Κεφτέδες από φακές – Φακοκεφτέδες, από τον Γέροντα Παρθένιο Κεφτέδες από φακές - Φακοκεφτέδες, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου…
Μελιτζανοσαλάτα του άρχοντα Ατμού Υγιεινή, δροσερή και με κολασμένη γεύση, η μελιτζανοσαλάτα του άρχοντα Ατμού θα κλέψει καρδιές και…
Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο και πιπεριές Μια υπέροχη συνταγή με κοτόπουλο που πέρασε τα σύνορα της Ελλάδας για να μας χαρίσει…
Μακαρόνια με σπανάκι Μέρες Σαρακοστής και οι νηστίσιμες συνταγές βρίσκονται στην ημερήσια διάταξη. Εμείς σας προτείνουμε να δοκιμάσετε…
Πατατοσαλάτα δροσερή και πεντανόστιμη Η πατατοσαλάτα είναι μία από τις αγαπημένες σαλάτες των Ελλήνων. Η συγκεκριμένη δε, όταν με…
Πρωτότυπα παναρισμένα φιλετάκια κοτόπουλου στον φούρνο Απολαύστε παναρισμένα φιλέτα κοτόπουλου στο φούρνο με γεύση σαν να τα είχατε τηγανίσει! Πως; Ακολουθώντας…
Απολαυστικές φωλιές αλμυρής κρέπας Μια καταπληκτική πρόταση και συγχρόνως μια πρωτότυπη ιδέα για αλμυρές κρέπες μας προτείνει αυτή η…
Λαζάνια με σπανάκι στο φούρνο Αυτό το υπέροχο φαγητό έχει λιγάκι μπελαλίδικη προετοιμασία αλλά θα σας αποζημιώσει με την θαυμάσια…
Μελιτζάνες με βινεγκρέτ και φέτα Όλοι οι λάτρεις της μελιτζάνας προσέλθετε. Ακολουθήστε τα βήματα της συνταγής αυτής και θα "συναντηθείτε"…
Ταλιατέλες με τοματίνια και μανιτάρια Ένα υπέροχα ξεχωριστό πιάτο που θα εκτιμήσουν δεόντως οι απανταχού μακαρονάδες!
Μακαρονάδα με κρέμα, κάσσιους και λεμόνι Ξέρω! Οι περισσότεροι από εμάς είμαστε «μακαρονάδα να 'ναι και ό,τι να 'ναι»! Αυτήν όμως…
Φραγκοκεφτέδες Σύρου Η συνταγή αυτή περιλαμβάνεται στο βιβλίο “Εύφρανας ημάς Κύριε”, του π. Παρθένιου Βεζυρέα.
Σούπα του Ιπποκράτη Η συνταγή αυτή περιλαμβάνεται στο βιβλίο “Εύφρανας ημάς Κύριε”, του π. Παρθένιου Βεζυρέα.
Σούπα αποτοξίνωσης Η συνταγή αυτή περιλαμβάνεται στο βιβλίο “Εύφρανας ημάς Κύριε”, του π. Παρθένιου Βεζυρέα.
Σταμναγκάθι τσιγαριστό με αυγά (Κρήτη) Η συνταγή αυτή περιλαμβάνεται στο βιβλίο “Εύφρανας ημάς Κύριε”, του π. Παρθένιου Βεζυρέα.
Καλοκαιρινή σάλτσα που πάει με όλα Μια σάλτσα που θυμίζει καλοκαίρι, δεν θέλει βράσιμο και γίνεται στη στιγμή. Γεμίζει μπουρίτος, τορτίγιας,…
Σπιτική λευκή σάλτσα για ζυμαρικά Πεντανόστιμη και πανεύκολη στην παρασκευή της λευκή σάλτσα για ζυμαρικά!
Σπιτικές κροκέτες λαχανικών Νόστιμες, θρεπτικές και λαχταριστές στο μάτι σπιτικές κροκέτες λαχανικών!
Γαρίδες με λευκή σάλτσα Ένα καταπληκτικό πιάτο με γαρίδες βουτηγμένες σε παχιά λευκή σάλτσα που θα λατρέψουν όλοι. Δοκιμάστε…
Χριστουγεννιάτικο Αρνάκι – Κατσίκι, του Κώστα Καρακάση Μια εξαιρετική συνταγή για Χριστουγεννιάτικο Αρνάκι στο φούρνο, από τον αγαπημένο μας συγγραφέα Κώστα Καρακάση.
Μανιταρόσουπα η μαγευτική Με την πρώτη ευκαιρία δοκιμάστε αυτή τη μαγευτική μανιταρόσουπα και... θα μας θυμηθείτε!
Χουνκιάρ μπεγεντί (hunkar begendi), του Κώστα Καρακάση Η αυθεντική συνταγή, για ένα φαγητό... "όπως το θέλει ο Σουλτάνος"!
Πιτούλες κολοκυθιού Πιτούλες κολοκυθιού νόστιμες και ελαφρές! Δοκιμάστε τις και θα γίνουν το αγαπημένο -για μικρούς και…
Χορτόσουπα με κριθαράκι σόγια Μια χορτόσουπα με κριθαράκι σόγια, πλούσια σε βιταμίνες και πρωτεΐνες! :)
Ranch dressing – Ρανς σως (βασική συνταγή) Μια συνταγή για το ξακουστό ρανς ντρέσσινγκ που θα συνοδέψει δροσερά πιάτα και μεζεδάκια. Δείτε…
Ψητή σαλάτα λαχανικών της Jaqueline Αυτή η ψητή σαλάτα λαχανικών έχει τα πάντα και δεν απαιτεί γνώσεις μαγειρικής για να…
Πατάτες τηγανιτές χωριάτικες Αν σας αρέσουν οι τηγανιτές πατάτες (τι λέω τώρα ε;), αυτές εδώ θα τις λατρέψετε!…
Καναπεδάκια με αγγούρι Ένα εύγευστο και οικονομικό ορεκτικό μας προτείνει η συνταγή αυτή. Φτιάξτε τα καναπεδάκια με αγγούρι…