Πουρμάς (Ποντιακό γλυκό ταψιού), της Θείας Κίτσας Ο αγαπημένος μας Χάρρυ Κλυνν είχε την ευγενή καλοσύνη να μας στείλει άλλη μία συνταγή.…
Καρυδόπιτα νηστίσιμη με σιρόπι, της Εύης Ακολουθήστε τα βήματα της συνταγής που μας έστειλε η Εύη και θα απολαύσετε μια εξαιρετική…
Κανελάδα Αιγαίου Υλικά: 750 γραμμάρια ζάχαρη 1 λίτρο νερό 8 ξύλα κανέλας Εκτέλεση: Σε μια κατσαρόλα βάζουμε…
Γλυκό ψυγείου, της Ματούλας Υλικά: Μπισκότα πτι μπερ Κρέμες ζαχαροπλαστικής (βανίλια, σοκολάτα, μιλφέιγ, φράουλα, σοκολάτα) Σιρόπια ζαχαροπλαστικής (σοκολάτα, καραμέλα,…
Μερεντόπιτα, του Δημήτρη Υλικά: 1 σφολιάτα Μισό πακέτο μπισκότα πτι-μπερ 2 μικρά πακέτα μερέντα 1 σιρόπι σοκολάτας Εκτέλεση:…
Μελαχρινή (καρυδόπιτα Τρικάλων) Υλικά: 8 αυγά 8 κουταλιές καρύδι ψιλοκομμένο 8 κουταλιές σιμιγδάλι 8 κουταλιές ζάχαρη Ξύσμα από…
Λικέρ κίτρο Υλικά: 3 κίτρα 500 γρ. οινόπνευμα ποτοποιίας 1 κιλό ζάχαρη 2 ξύλα κανέλας Εκτέλεση: Πλένουμε…
Liqueur Limoncello (λεμοντσέλο, λικέρ λεμονιού) Αμάλφι, Κάπρι και Σορρέντο είναι οι 3 πόλεις της Ιταλίας που διεκδικούν την πατρότητα του…
Παστέλι για τα κάλαντα Το ιδιαίτερο αυτό παστέλι μοιραζόταν στην Μικρά Ασία σαν κέρασμα στα παιδιά που έλεγαν τα…
Μεθυσμένα, της Χρυσούλας Υλικά: 2 ποτήρια λάδι ηλιέλαιο 1 ποτήρι μπύρα 1 πακέτο αλεύρι Αλλατίνη 1 φακελάκι μπέικιν…
Τρία υλικά – ένα γλυκό, της Ελένης Υλικά: 1 πακέτο φύλλο σφολιάτας 1 κομμάτι τυρί καμαμπέρ στρογγυλό (40γρ.) περίπου 1 κουταλιά βατόμουρα…
Καριόκες, της Ελένης Υλικά: 500 γρ. ζάχαρη 1/2 ποτήρι νερό 200 γρ. γλυκό βανίλια 500 γρ. καρύδια χοντροκομμένα…
Σοκολατάκια δαμάσκηνου Υλικά: 1 1/2 φλιτζάνι ξερά δαμάσκηνα 1 1/2 φλιτζάνι καρύδια 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1 φλιτζάνι…
Πορτοκαλόπιτα, της Μαρίας Έχετε ακούσει να γίνετε λόγος για πορτοκαλόπιτα; Κι όμως, όχι μόνο υπάρχει αλλά είναι και…
Χαλβάς Νισύρου, της Άννας Η Αννα μας έστειλε μια εκπληκτική συνταγή για παραδοσιακό χαλβά Νισύρου. Ακολουθήστε την και φέρτε…
Εύκολο γλυκό, της Ρένας Θέλετε να φτιάξετε ένα γλυκό και βαριέστε τις πολύπλοκες διαδικασίες; Την λύση δίνει η συνταγή…
Χαλβάς με αλεύρι, της κυρίας Πόπης Ο σιμιγδαλένιος χαλβάς είναι ένα από τα πιο γνωστά νηστίσιμα γλυκά. Η κυρία Πόπη μας…
Αφράτο σοκολατένιο με σιρόπι, της Έφης Για τους γλυκατζήδες της παρέας, έχουμε μια θαυμάσια συνταγή που συνδυάζει κέικ, σοκολάτα και σιρόπι.…
Αχλαδάκι, της Χριστίνας Ν. Υλικά: 2 κιλά αχλαδάκια 250 γρ. αμύγδαλα 5 λεμόνια 2 πακέτα ζάχαρη Εκτέλεση: Πλένουμε καλά…
Χαλβάς σιμιγδαλένιος νηστίσιμος Υλικά: 1 πακέτο (500 γρ) σιμιγδάλι χονδρό 1/2 πακέτο βιτάμ (ή μισή κούπα λάδι) 2…
Χαλβάς σιμιγδαλένιος, της Εύης Ο σιμιγδαλένιος χαλβάς είναι το κατεξοχήν νηστίσιμο γλυκό της ελληνικής κουζίνας. Ετοιμάστε τον με την…
Καρυδάκι γλυκό κουταλιού Το γλυκό κουταλιού καρυδάκι είναι ένα από τα πιο αγαπημένα γλυκά των περισσοτέρων από εμάς.…
Σουμάδα Πρόκειται για μία παραδοσιακή συνταγή κατασκευής ενός ποτού, της Σουμάδας, που σέρβιραν κυρίως στους αρραβώνες
Σάμαλι χωρίς λάδι Υλικά: 2 πακέτα σιμιγδάλι ψιλό 2 φλιτζάνια ζάχαρη 1 φλιτζάνι αμύγδαλα 2 κουταλάκια αμμωνία 1…
Τρουφάκια κάστανου Υλικά: 1 κιλό κάστανα 1/2 κιλό καρύδια 1 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη 1 κουβερτούρα 125γρ. 2…
Γαλακτομπούρεκο, της Εύης Το γαλακτομπούρεκο είναι ένα από τα πιο αγαπημένα σιροπιαστά γλυκά των Ελλήνων. Φτιάξτε ένα εξαιρετικό…
Λικέρ Κουμ κουάτ Δείτε την καινούρια συνταγή για να φτιάξετε μόνοι σας λικέρ Κουμ κουάτ, ένα λικέρ με…
Καφές Μακιάτο Καραμέλα Ένας δυνατός καφές, σπιτικός και αγαπημένος. Φτιαγμένος για να σας κάνει να απολαμβάνετε! Δοκιμάστε τον!
Νηστίσιμο μαλεμπί, της Ειρήνης Υλικά: 750 ml νερό 6 κουταλιές της σούπας γεμάτες νισεστέ 7 κουταλιές της σούπας ζάχαρη…
Λικέρ μανταρινιού Υλικά: 10 μανταρίνια 400 γρ. οινόπνευμα ποτοποιίας 500 γρ. ζάχαρη 2 ξύλα κανέλας Εκτέλεση: Πλένουμε…
Πανεύκολος μπακλαβάς, της Ελισάβετ Η Ελισάβετ Κεκατου μας έστειλε μια συνταγή για μπακλαβά στην στιγμή. Δοκιμάστε την και χαρείτε…
Σουλτάν Κανταΐφ, της Μαρίας Υλικά: Φύλλο κανταΐφι 350 γρ. 1 λίτρο γάλα παστεριωμένο 1 κιλό ζάχαρη 1/2 βιτάμ 1…
Καρυδόπιτα, της Ματούλας Η Ματούλα Μεντή, από το Κεφαλόβρυσο Ιωαννίνων, μας έστειλε μια καταπληκτική συνταγή για καρυδόπιτα. Δοκιμάστε…
Τηγανητό παγωτό, της Κριστιάνας Φυσικά και μπορείτε να τηγανίσετε παγωτό. Κι όχι μόνο μπορείτε αλλά θα απολαύσετε -όταν με…
Λουκουμάδες Υλικά: 1/4 κιλού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1/2 κουταλάκι…
Σάμαλι νηστίσιμο και χωρίς λάδι Σάμαλι νηστίσιμο και μάλιστα χωρίς λάδι; Κι όμως υπάρχει! Ακολουθείστε την συνταγή και απολαύστε ένα…
Σκορδόψωμο υπερπαραγωγή Ένα σκορδόψωμο που δεν αρκείται στα βασικά συστατικά που αναφέρονται στο όνομά του. Ένα σκορδόψωμο…
Σορμπέ μανταρίνι Ένα ιδιαίτερο σορμπέ, ένα σορμπέ του χειμώνα υπάρχει σε αυτή τη συνταγή. Σορμπέ μανταρινιού, η…
Κέικ με επικάλυψη καρύδας Ένα εξαιρετικό σιροπιαστό κέικ με γεύση και επικάλυψη καρύδας από τα χεράκια της Μαρίας Παρασκευά!
Μπραβίσιμο, της Σέβη Υλικά: 1 κουτί μπισκότα πτι-μπερ Μερέντα Φράουλες Σιρόπι φράουλας Εκτέλεση: Για 1 Μπραβίσιμο: Αλείφετε με…
Σοκολατάκια μπανόφι με μπισκότο (banoffee) Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή για σοκολατάκια που φτιάχνονται στο πι και φι και τρώγονται…
Μελιτζανάκι γλυκό κουταλιού, της γιαγιάς Στέλλας Γευστικότατο γλυκό κουταλιού μελιτζανάκι με τις οδηγίες της γιαγιάς Στέλλας.
Σαρλότ φράουλας Μια εξαιρετική σαρλότ με φράουλες γίνεται ακολουθώντας αυτή τη συνταγή. Με λεπτή γεύση, δροσερή υφή…
Κρύος καφές λάττε μόκα καραμέλα Ένας σπιτικός παγωμένος καφές λάττε που τα έχει όλα! Άρωμα, δροσιά και κυρίως ακαταμάχητη γεύση.…
Σαλάτα αβοκάντο Μια νόστιμη και εύκολη σαλάτα αβοκάντο ιδανική για ελαφρύ γεύμα, δείπνο ή συνοδευτικό!
Γλυκό σταφύλι, της Γεωργίας Υλικά: 2 κιλά σταφύλι 1 κιλό ζάχαρη 1 κλαδάκι αρμπαρόριζα Εκτέλεση: Ζεματάμε τα σταφύλια σε…
Συκαλάκι γλυκό, της Παρασκευής Θρεπτικό σπιτικό γλυκό κουταλιού σύκο με την συνταγή της μαμάς Παρασκευής. Δοκιμάστε το!
Νατάφυ (Παραδοσιακό γαλλικό), της Natalie Εμπιστευθείτε τη συνταγή της Ναταλί και θα μας θυμηθείτε! Εκ Γαλλίας προερχόμενο και εν Ελλάδι…
Ginger Ale Ένα απόλυτα δροσιστικό κοκτέιλ που μπορείτε να το φτιάξετε εξ αρχής μόνος σας! Ginger ale!
Σπιτική συμπυκνωμένη λεμονάδα Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή και για έξι μήνες θα μπορείτε να απολαμβάνετε λεμοναδίτσα φτιαγμένη από…