Χταπόδι με γίγαντες, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου Χταπόδι με γίγαντες. Ή πιο αναλυτικά, χταπόδι βρασμένο με μαυροδάφνη και μελωμένα φασόλια γίγαντες.
Πανεύκολα, νόστιμα λαχανικά στο φούρνο Υπέροχα λαχανικά φούρνου που τρώγονται ζεστά σαν συνοδευτικό ή σαν ελαφρύ υγιεινό γεύμα!
Φαλάφελ Τα φαλάφελ εκτός από ιδιαίτερο όνομα έχουν και ξεχωριστή γεύση. Δοκιμάστε τα, λίαν συντόμως και…
Μύδια με σπανάκι και μανιτάρια, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου Μύδια με σπανάκι και μανιτάρια (με σάλτσα μουστάρδας, πορτοκαλιού και κουρκουμά)
Πρωτότυπα παναρισμένα φιλετάκια κοτόπουλου στον φούρνο Απολαύστε παναρισμένα φιλέτα κοτόπουλου στο φούρνο με γεύση σαν να τα είχατε τηγανίσει! Πως; Ακολουθώντας…
Μελιτζάνες με βινεγκρέτ και φέτα Όλοι οι λάτρεις της μελιτζάνας προσέλθετε. Ακολουθήστε τα βήματα της συνταγής αυτής και θα "συναντηθείτε"…
Σολομός με σαλάτα φινόκιο Ένα εξαιρετικό πιάτο με σολομό και μια υπέροχη σαλάτα φινόκιο! Απολαύστε το με την πρώτη…
Σπιτικά στραγάλια με κάρυ Πεντανόστιμα σπιτικά στραγάλια μας προτείνει αυτή η συνταγή! Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε ρεβύθια που μας περίσσεψαν…
Συνταγή για μπαχαρικό κέιτζουν (cajun) Φτιάξτε μόνοι σας cajun. Ένα μπαχαρικό που μας έρχεται από την μυστηριακή Νέα Ορλεάνη!
Καραμελωμένο μπέικον Λαχταριστό στην γεύση και στην εμφάνιση καραμελωμένο μπέικον. Μια λιχουδιά που ταιριάζει με πολλά πιάτα…
Ντομάτα, αβοκάντο και λιωμένο τυρί Ένα γευστικό και χορταστικό σνακ μας προτείνει αυτή η συνταγή, βάζοντάς μας σε πειρασμό με…
Κοτόπουλο με λαχανικά στο φούρνο Κοτόπουλο στο φούρνο με λαχανικά μας προτείνει αυτή η συνταγή. Ιδανική για όλο το χρόνο,…
Ντοματόσουπα του Φθινοπώρου Μια ντοματόσουπα παχύρευστη και πυκνή γεμάτη με τον ήλιο του καλοκαιριού, έρχεται να μας ζεστάνει…
Τραγανές μπουκίτσες κοτόπουλου με μπέικον Τραγανές μπουκίτσες κοτόπουλου με μπέικον. Νομίζω πως αυτή η συνταγή περιγράφεται επακριβώς και δελεαστικώς από…
Σπιτικά μπαστουνάκια μοτσαρέλας Ο μεγαλύτερος πειρασμός για όλους τους λάτρεις των τυριών είναι τα μπαστουνάκια μοτσαρέλας. Ακολουθώντας αυτή…
Καρύδια με ζάχαρη και κανέλα Ένας εύκολος, αρωματικός και ιδιαίτερα γευστικός τρόπος να τρώμε αυτόν τον ευλογημένο καρπό, τα καρύδια.…
Μπουκίτσες τυριού Τυρομπουκίτσες με απίστευτη γεύση! Γραβιέρα και παρμεζάνα δίνουν μάχη δείχνοντας τον καλύτερο εαυτό τους. Κερδισμένος…
Κοτόπιτα κρεμμυδάτη Κοτόπιτα με μπόλικο κρεμμυδάκι, υπέροχο άρωμα και μοναδική γεύση! Μπουκιά και συχώριο...
Τραγανό τηγανητό κοτόπουλο Έξτρα νόστιμο και τραγανό τηγανητό κοτόπουλο που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Δοκιμάστε το!
Γιορτινή ζεστή σοκολάτα (Μεξικάνικη συνταγή) Μπορεί να μην φοράει σομπρέρο, αλλά θα φέρει ένα άρωμα και μια γεύση Μεξικού στο…
Πικάντικα και καυτερά χοιρινά κεφτεδάκια στον ατμό Νόστιμα, υγιεινά και ολίγον τι καυτερά! "Τραβάνε" πολύ μπύρα... αν και το αλκοόλ δεν συνάδει…
Σπανακοκεφτέδες στο φούρνο Νόστιμοι, σπιτικοί και υγιεινοί σπανακοκεφτέδες, ιδανικοί για δίαιτα και για όσους έχουν δυσανεξία στη γλουτένη.…
Πικάντικα και καυτερά κεφτεδάκια στον ατμό Υγιεινά κεφτεδάκια στον ατμό που συναρπάζουν με την γεύση και κάνουν καλό τόσο στο αδυνάτισμα…
Παναρισμένο πικάντικο κοτόπουλο Δοκιμάστε με την πρώτη ευκαιρία αυτή μας την συνταγή για πικάντικο παναρισμένο κοτόπουλο. Είναι ένα…
Σάλτσα μουστάρδας για γαλοπούλα μπάρμπεκιου Μια εξαιρετική σάλτσα μουστάρδας που θα απογειώσει την γαλοπούλα στο μπάρμπεκιου. Γευστικά, εννοείτε... δεν θα…
Χοιρινή σπάλα στο φούρνο Με αυτή την συνταγή η χοιρινή σπάλα γίνεται ζουμερή από μέσα και ξεροψημένη απ' έξω.…
Χοιρινά κεφτεδάκια στον ατμό Ένα υγιεινό πιάτο κατάλληλο τόσο για διαβητικούς όσο και για ανθρώπους που απλά προσέχουν την…
Κεφτεδάκια στον ατμό Απολαύστε κεφτεδάκια στον ατμό με τζίντζερ και χαρίστε στον εαυτό σας μια νόστιμη και υγιεινή…
Μακαρονάκι κοφτό με κόκκινη σάλτσα και λουκάνικο Υλικά: 1 πακέτο μακαρονάκι κοφτό (500γρ.) 2 λουκάνικα μοσχαρίσια φρέσκα 2 κρεμμύδια 4 σκελίδες σκόρδο…
Μπλάντι Μαίρη – Bloody Mary Μάθετε τον τρόπο παρασκευής ενός από τα πιο δημοφιλή κοκτέιλ όλων των εποχών και ετοιμάστε…
Κρεμμυδόσουπα αρχοντική Υλικά: 1 κιλό κρεμμύδια ξερά 3 κύβους νοστιμιάς λαχανικών 1 κρασοπότηρο λευκό κρασί 100γρ. βιτάμ…
Μανιταρόσουπα Υλικά: 1 πακέτο φρέσκα μανιτάρια (500γρ.) 2 μικρά κρεμμύδια ξερά 1 φλυτζάνι γάλα φρέσκο 1/3…
Κις Λορέν ντομάτας Υλικά: 1 δόση ζύμη Κις προψημένη 4 μεγάλες ώριμες ντομάτες 2 σκελίδες σκόρδο 1 κούπα…
Ρεβυθοκεφτέδες με σάλτσα ντομάτας Οι ρεβυθοκεφτέδες με σάλτσα ντομάτας αποτελούν το τέλειο μεζεδάκι ή την αξεπέραστη συνοδεία για ρύζι…
Γαριδομακαρονάδα light στο φούρνο, της Βίκυς Γενικά για τις μακαρονάδες δεν θα μπορούσε κάποιος να πει ότι συμπεριλαμβάνονται στα φαγητά διαίτης.…
Σπαγγέτι με σάλτσα γαρίδες με βότκα, της Βιβής Ακολουθήστε την συνταγή που μας έστειλε η Βιβή από την Κρήτη και φτιάξτε εύκολα και…
Μπαλάκια τυρί μπέικον Ένα εντυπωσιακό μεζεδάκι, φτιαγμένο για βραδιές με φίλους και ποτό, γευστικό όσο λίγα, που γίνεται…
Ψαρόσουπα, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου Ψαρόσουπα. Αυτό το πιάτο είναι για τον ανθρώπινο οργανισμό και το ανοσοποιητικό μας σύστημα μία…
Τυροπιτάκια κουρού Υλικά για τη ζύμη: Αλεύρι όσο πάρει 1 φλυτζάνι σπορέλαιο 1 φλυτζάνι γιαούρτι 1 αυγό…
Κρεατόσουπα, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου Κρεατόσουπα λαχταριστή σε τρεις μοναδικές σε γεύση παραλλαγές. Δοκιμάστε τη με την πρώτη ευκαιρία.
Κότσι χοιρινό με κυδώνια, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου Κότσι με κυδώνια, δαμάσκηνα, ξερά βερίκοκα, κάστανα, κρεμμυδάκια στιφάδου και καρότα. Μια χριστουγεννιάτικη συνταγή που…
Κότσι χοιρινό με γίγαντες, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου Κότσι χοιρινό με γίγαντες και λαχανικά (50%) στο φούρνο.
Πιπεράτα σοκολατένια μπισκότα για να συνοδεύουμε τον καφέ μας Υλικά: 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 κούπα σκόνη κακάο 1/2 κουταλάκι του…
Μεζεδάκια αλλιώτικα Ιδιαιτέρως εμφανίσιμα, εύκολα στην παρασκευή τους και πάνω απ' όλα γευστικότατα! Με αυτά τα μεζεδάκια…
Κοτόπιτα με πράσα και μπέικον Τα αρώματα των πράσων και του μπέικον απογειώνει την γεύση αυτής της κοτόπιτας. Εσείς, δεν…
Ντιπ λευκό και νόστιμο Ένα δροσερό και εύγευστο ντιπ που συνοδεύεται τέλεια με κριτσίνια, κρακεράκια και φυσικά φρεσκοψημένο χωριάτικο…
Κεφτεδάκια σόγιας, από τον Γέροντα Παρθένιο Κεφτεδάκια σόγιας, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!
Πουγκάκια γιορτινού κοτόπουλου Μοναδικά, μοσχομυριστά, λαχταριστά και ιδιαιτέρως εμφανίσιμα, πουγκάκια κοτόπουλου. Θα ενθουσιάσουν τους αγαπημένους σας και θα…
Καναπεδάκια πικάντικα με αυγό Πικάντικα καναπεδάκια με αυγό, ιδανικά για να συνοδεύσετε τη μπύρα ή το ουζάκι με πάγο!…
Αποκριάτικα καναπεδάκια με χοιρινό Αποκριάτικα -και όχι μόνο- καναπεδάκια χάρμα οφθαλμών και ουρανίσκου... δοκιμάστε τα!
Καζούν – Κρεόλ (Καρύκευμα) Φτιάξτε μόνοι σας Καζούν-Κρεόλ. Ένα εξαιρετικό καρύκευμα για κρεατικά αλλά και λαχανικά.