Παγωτό ροδάκινο σορμπέ
Αγαπημένα τα σορμπέ και εξίσου αγαπημένα και τα ροδάκινα. Φανταστείτε τον συνδυασμό τους μια ζεστή…
Καριόκες με φαντασία, της Ελένης
Υλικά: 1/2 κιλό πίτουρο βρώμης ψιλοτριμμένο 1 μεγάλο βάζο μερέντα (500γρ.) 1 κούπα μέλι 1…
Λαγάνα μοναστηριακή, από τον Γέροντα Παρθένιο
Λαγάνα μοναστηριακή, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!
Γεώργιος Παπανικολάου και Τεστ Παπ
Ο Γεώργιος Παπανικολάου γεννήθηκε στην Κύμη της Εύβοιας στις 13 Μαΐου 1883 και πέθανε στις…
Πάπια a l’ orange (Πάπια πορτοκάλι – Πάπια αλ’ οράνζ)
Πάπια πορτοκάλι, επειδή η γιορτή του Αγίου Βαλεντίνου, η ημέρα των ερωτευμένων, "απαιτεί" ρομαντικό δείπνο!…
Καρυδόψωμο με μέλι
Απόλυτα γευστικό και άκρως εορταστικό. Απλά δοκιμάστε το!
Ελαφριά μακαρονοσαλάτα
Ελαφριά, νόστιμη και ευπαρουσίαστη μακαρονοσαλάτα! Ιδανική και ως ένα ελαφρύ γεύμα το καλοκαίρι!
Μπουτάκια κοτόπουλου μαριναρισμένα, της Αργυρώς
Η Αργυρώ Μ. μας έστειλε μια καταπληκτική συνταγή για μαριναρισμένα μπουτάκια κοτόπουλου στο φούρνο!
Τηγανίτες αφράτες
Φτιάξτε αφράτες τηγανίτες πολύ πολύ εύκολα! Το αποτέλεσμα θα σας καταπλήξει και θα γεμίσει τον…
Αρτοκλασία μοναστηριακή, από τον Γέροντα Παρθένιο
Αρτοκλασία μοναστηριακή, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!
Μερέντα από ηλιόσπορους
Ακολουθήστε τη συνταγή και φτιάξτε μια πραλίνα με ηλιόσπορους, μέλι και κακάο! Είναι εξίσου απολαυστική…
Σαλάτα με ανανά και μανταρίνια
Μια υγιεινή και νόστιμη φρουτοσαλάτα, που περιέχει ανανά, μανταρίνια, ακτινίδια και ρόδι μας προτείνει αυτή…
Τροπική φρουτοσαλάτα
Μια δροσερή φρουτοσαλάτα με τροπική γεύση! Βάλτε την στο ψυγείο να παγώσει καλά και απολαύστε…
Σορμπέ με φρούτα του δάσους (2 υλικά) του απατεώνα
Μια συνταγή για σορμπέ με φρούτα του δάσους που από "απατεώνα" της μαγειρικής θα σας…
Φρουτοχυμός ανανά με φράουλα
Ένας φρουτοχυμός που θα σας δροσίσει και θα σας απογειώσει με την εξωτική γεύση του!…
Παγωμένο γιαούρτι βερύκοκο – Frogen yogurt apricot
Φρόζεν γιόγκουρτ, παγωμένο γιαούρτι, παγωτό με γιαούρτι και βερύκοκα. Όπως κι αν το πεις η…
Καναπεδάκια βερύκοκο με ροκφόρ
Ένα ιδιαίτερου γούστου και απίστευτης γεύσης και επίγευσης καναπεδάκι, μας προτείνει να δοκιμάσουμε αυτή η…
Πολίτικη σαλάτα, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου!
Μια τέλεια στην όψη και στη γεύση πολίτικη σαλάτα, εν ετέρα μορφή, από τον Αρχιμανδρίτη…
Ψωμί της ώρας σε μια ώρα
Δεν είναι τέλειο το ψωμί όταν είναι της ώρας; Φρέσκο, μυρωδάτο και λαχταριστό; Πόσω μάλλον…
Παιδικό φρουτοποτό καρπούζι
Ένα σπιτικό φρουτοποτό με ανθρακικό, που θα ξετρελάνει τους μικρούς -και όχι μόνο- φίλους σας!…
Σορμπέ ροδάκινο με μέλι
Τα αγαπημένα μας ροδάκινα σε σορμπέ. Μη μου πείτε ότι μπορείτε να αντισταθείτε σε τέτοιο…
Κέτσαπ
Ο ιδεώδης τρόπος να χρησιμοποιήσουμε τις ντομάτες όταν είναι πολύ φθηνές και να έχουμε σπίτι…
Γαλλικά τοστ με φράουλες
Ένα υπέροχο ανοιξιάτικο γλυκό που θα ενθουσιάσει μικρούς και μεγάλους!
Σαντιγύ με μέλι και φρούτα
Μια συνταγή για γλυκάκι στιγμής με υλικά που βρίσκονται σε κάθε σπίτι. Ο συνδυασμός της…
Μελομακάρονα, της Αγγελικής
Τα Χριστούγεννα είναι προ των πυλών και ετοιμαζόμαστε όλοι μας να φτιάξουμε τα γλυκά των…
Καλαματιανές δίπλες μοναστηριακές παραδοσιακές, από τον Γέροντα Παρθένιο
Καλαματιανές δίπλες μοναστηριακές παραδοσιακές, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου…
Χαμομήλι
Το χαμομήλι είναι εξαιρετικά ωφέλιμο για τον οργανισμό μας και μπορούμε να το φτιάξουμε πολύ…
Μυζηθρόπιτα με μέλι, από τον Γέροντα Παρθένιο
Μυζηθρόπιτα με μέλι, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου…
Σαλάτα εξωτική, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου
Μια Εξωτική Σαλάτα για να τρώνε σαλάτα τα παιδιά και στη μάνα να μη δίνουν!
Κότσι χοιρινό με κυδώνια, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου
Κότσι με κυδώνια, δαμάσκηνα, ξερά βερίκοκα, κάστανα, κρεμμυδάκια στιφάδου και καρότα. Μια χριστουγεννιάτικη συνταγή που…
Κότσι χοιρινό με γίγαντες, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου
Κότσι χοιρινό με γίγαντες και λαχανικά (50%) στο φούρνο.
Ρολάκια σολομού
Γκουρμέ, νόστιμα και λαχταριστά τα ρολάκια σολομού θα σας βγάλουν ασπροπρόσωπους σε κάθε περίσταση. Και…
Ξυλάκια με παγωτό πορτοκάλι
Παγωτό ξυλάκι με γεύση πορτοκάλι! Όσο πιο κοντά στο υγιεινό μπορεί να είναι ένα παγωτό,…
Μικρή γλυκιά αμαρτία
Αραιά και που χρειάζεται στην ζωή μας και μια αμαρτία. Έτσι για να νοστιμέψει, ή…
Μελομακάρονα συνταγή 3η (με εύκολο σιρόπιασμα)
Δείτε αυτή τη συνταγή για μελομακάρονα... με εύκολο σιρόπιασμα!
Γλυκές Χριστουγεννιάτικες μπάλες
Υλικά: 1 πακέτο φύλλο κανταΐφι 1/4 κιλού βούτυρο μαγειρικής 400 γρ. ανθότυρο 1/2 κούπα ζάχαρη…
Dip φρούτων
Ένα νόστιμο και πολύ εύκολο στην παρασκευή του ντιπ για όλα τα φρούτα. Δοκιμάστε το!
Coco Dream – Κόκο Ντρίμ (Cocktail – Κοκτέιλ), της Στέλλας
Ένα ιδιαίτερα γευστικό κοκτέιλ που θα λατρέψουν όσοι αγαπούν τη γεύση της καρύδας.
Σμούθι γιορτινό
Ένα σμούθι για δύο, με υπέροχη γεύση και άρωμα που θα σας μεταφέρει δια μιας…
Σαλάτα μήλου με σπανάκι και μπρι
Μια σαλάτα που συνδυάζει υπέροχες γεύσεις και αρώματα μας προτείνει αυτή η συνταγή για σαλάτα…
Παστέλι, της Παρασκευής
Φτιάξτε πεντανόστιμο και υγιεινό σπιτικό παστέλι με την συνταγή που μας έστειλε η Παρασκευή, την…
Δροσερή σαλάτα με αγγούρι και φράουλες
Αγγουράκια και φραουλίτσες. Δεν είναι από τους πιο συνηθισμένους συνδυασμούς αλλά, πιστέψτε μας, είναι πάρα…
Μελομακάρονα με καστανή ζάχαρη
Υλικά: 1 1/2 φλιτζάνι λάδι 4 1/2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 πορτοκάλι…
Μελομακάρονα συνταγή 4η με σιμιγδάλι
Μια ακόμα συνταγή για μελομακάρονα... αυτή τη φορά με σιμιγδάλι!
Κοτόπουλο του Κρητικού βοσκού Διασκευή: Κατερίνα Αναστασάκη Μπέρη
Μια διασκευή, από την Κατερίνα Αναστασάκη Μπέρη, του τρόπου με τον οποίο οι βοσκοί της…
Μάφινς καρότου
Ετοιμάστε με τα χεράκια σας θεϊκά μάφινς καρότου! Δεν είναι τίποτα... απλά ακολουθείστε πιστά τις…
Σαλάτα σπανάκι με σως βινεγκρέτ, της Νέλλης
Φτιάξτε μια πλούσια σαλάτα με σπανάκι, μοτσαρέλα, σταφίδες και σως βινεγκρέτ, ακολουθώντας την συνταγή που…
Τηγανίτες
Οι τηγανίτες είναι συνδεδεμένες με κάθε σπέσιαλ πρωινό: κυριακάτικο, εορταστικό ή... δοκιμάστε τις και καλή…
Τηγανίτες gourmed
Μια πιο γκουρμέ εκδοχή για τις τηγανίτες που συνόδευαν τα ευχάριστα γεγονότα των παιδικών μας…
Χριστουγεννιάτικη μελόπιτα, της Ευαγγελίας
Αλλη μια νέα Χριστουγεννιάτικη συνταγή προστέθηκε στις σελίδες μας. Χριστουγεννιάτικη μελόπιτα, όπως την φτιάχνει η…
Χοιρινά φιλετάκια με κάστανα και κουκουνάρι
Μία συνταγή ιδανική για χειμώνα, με γιορτινό άρωμα.
Σάλτσα ψητής ντομάτας, από τον Γέροντα Παρθένιο
Σάλτσα ψητής ντομάτας, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου…
Λαχανοσαλάτα Πολίτικη, από τον Γέροντα Παρθένιο
Λαχανοσαλάτα Πολίτικη, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!
Κροκ Μεσιέ (Croque Monsieur) φούρνου με ξηρούς καρπούς
Croque Monsieur (Κροκ Μεσιέ). Μια συνταγή που θα εκμεταλλευτεί το μπαγιάτικο ψωμί μας και στη…
Πράσινη σαλάτα με αυγό, καλαμπόκι, λιαστές τομάτες και dressing μουστάρδας, του Αλέξανδρου Παπανδρέου
Η συνταγή αυτή συμπεριλαμβάνεται στο βιβλίο “Μαγειρεύω ζωγραφίζω χαλαρώνω”, του Αλέξανδρου Παπανδρέου, που κυκλοφορεί από…
Μπακλαβάς, της Εύης
Υλικά: 1 1/2 κιλό φύλλο κρούστας 1/2 κιλό αμύγδαλα χοντροαλεσμένα 1/2 κιλό καρύδια χοντροαλεσμένα 3…
Καντάδες, της Αννιώς
Μια Χριστουγεννιάτικη συνταγή που μας έρχεται από τη Σμύρνη είναι οι "καντάδες". Είναι κάτι μεταξύ…
«Αμβρακία: Η πόλη και τα μνημεία της», Συλλογικό έργο
Θαυμάσιες φωτογραφίες και στοχαστικός - επιστημονικός λόγος, πλέκονται με εξαιρετική επιδεξιότητα σε ένα ενιαίο και…
Δίπλες οι οικονομικές
Οικονομικές αλλά γευστικές δίπλες ώστε να χαρούμε τις γιορτές χωρίς να μας φύγει μία περιουσία…
Λουκουμάδες σπέσιαλ
Σε λίγο ο καιρός θα αρχίσει να δροσίζει και τότε... θα έχει φτάσει η ώρα…
Αρνάκι με ρεβύθια στη γάστρα, από τον Γέροντα Παρθένιο
Αρνάκι με ρεβύθια στη γάστρα, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου…
Κολοκυθάκια με σκόρδο και μουστάρδα, της Λιλίκας
Μας πήρε ο ύπνος σήμερα… Μάλλον φταίει το πρωτοβρόχι… Κανείς δεν ήθελε να σηκωθεί... ούτε…
Κέικ μελιού
Ένα ξεχωριστό κέικ με μια ιδιαίτερη γεύση από το μέλι που περιέχει!
Σταφιδόψωμα με φασκόμηλο, από τον Γέροντα Παρθένιο
Σταφιδόψωμα με φασκόμηλο, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου…