Σκορδαλιά με καρύδι
Υλικά: 1/2 φρατζόλα ψωμί μπαγιάτικο 2 φλιτζάνια καρυδόψυχα 1 σκόρδο (ή ανάλογα με το γούστο…
Μεθυσμένα, της Χρυσούλας
Υλικά: 2 ποτήρια λάδι ηλιέλαιο 1 ποτήρι μπύρα 1 πακέτο αλεύρι Αλλατίνη 1 φακελάκι μπέικιν…
Δίπλες, της Εύης
Φτιάξτε εξαιρετικές δίπλες με τη συνταγή που μας έστειλε η Εύη Λεοντίου!
Καριόκες, της Ελένης
Υλικά: 500 γρ. ζάχαρη 1/2 ποτήρι νερό 200 γρ. γλυκό βανίλια 500 γρ. καρύδια χοντροκομμένα…
Σοκολατάκια δαμάσκηνου
Υλικά: 1 1/2 φλιτζάνι ξερά δαμάσκηνα 1 1/2 φλιτζάνι καρύδια 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1 φλιτζάνι…
Μηλόπιττα ή Εποχιακή φρουτόπιττα, της Ελένης
Υλικά: 6 μήλα πράσινα καθαρισμένα και κομμένα σε μικρά κομμάτια 1 ποτήρι κρασιού Κουαντρό (λικέρ)…
Μουσταλευριά με νισεστέ
Υλικά: 8 φλιτζάνια μούστο 1 φλιτζάνι νισεστέ Χοντροκομμένα καρύδια Σουσάμι Κανέλα Εκτέλεση: Βάζουμε σε μια…
Μουσταλευριά με σιμιγδάλι
Υλικά: 7 φλιτζάνια μούστο 1 φλιτζάνι σιμιγδάλι Χοντροκομμένα καρύδια Σουσάμι Κανέλα Εκτέλεση: Βάζουμε σε μια…
Μουσταλευριά με αλεύρι
Υλικά: 5 φλιτζάνια μούστο 1 φλιτζάνι αλεύρι Χοντροκομμένα καρύδια Σουσάμι Κανέλα Εκτέλεση: Σε μια κατσαρόλα…
Σταφιδοκέικ – Κέικ με σταφίδες, της Χριστίνας
Το σταφιδοκέικ είναι ένα πολύ νόστιμο κέικ με σταφίδες που έχει την τιμητική του τις…
Σοκολατένιο γλυκό με καρύδι, της Έλενας
Υλικά: 120 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 200 γρ. βούτυρο 200 γρ. ζάχαρη 200 γρ. αλεύρι 200…
Κέικ σοκολάτας, της Μαρίας
Ένα από τα πιο δημοφιλή κέικ είναι αυτό με επικάλυψη σοκολάτας. Ακολουθήστε τη συνταγή που…
Τσιζ κέικ ελαφρύ, της Χριστίνας Κ.
Η Χριστίνα Κ. μας έδωσε μια πολύ νόστιμη συνταγή για ελαφρύ τσιζ κέικ (cheese cake).…
Κέικ με μήλα και κυδώνια, της Χριστίνας Κ.
Η Χριστίνα μας έστειλε μια συνταγή για κέικ φρούτων, με μήλα και κυδώνια. Είναι ένα…
Χαλβάς με αλεύρι, της κυρίας Πόπης
Ο σιμιγδαλένιος χαλβάς είναι ένα από τα πιο γνωστά νηστίσιμα γλυκά. Η κυρία Πόπη μας…
Χαλβάς με γάλα
Υλικά: 1 λίτρο γάλα 500 γρ. σιμιγδάλι χονδρό 700 γρ. ζάχαρη 2 κουταλιές βούτυρο 1…
Μπακλαβάς
Υλικά: 1 πακέτο φύλλο κρούστας 2 κούπες καρύδια 2 κούπες αμύγδαλα 1 κούπα βούτυρο ή…
Ελιές γεμιστές μα και κρυμμένες
Ένα νόστιμο και εύκολο ορεκτικό για να συντροφέψετε το ποτό σας μας προτείνει αυτή η…
Κυδωνόπαστο (κυδωνόπαστα)
Υλικά: 3 κιλά κυδώνια 2 κιλά ζάχαρη (περίπου) Αμύγδαλα ασπρισμένα ή καρύδια Αρμπαρόριζα Εκτέλεση: Πλένουμε…
Νηστίσιμο γλυκό τρουφάκια
Ένας επισκέπτης της Ματιάς μας έστειλε μια εξαιρετική συνταγή για νηστίσιμα τρουφάκια. Μιας και δεν…
Ταχινόπιτα χωρίς λάδι
Υλικά: 1/3 φλιτζανιού ταχίνι 1 φάριν απ και ένα φλιτζάνι 2 φλιτζάνια φυσικό χυμό πορτοκάλι…
Χαλβάς σιμιγδαλένιος νηστίσιμος
Υλικά: 1 πακέτο (500 γρ) σιμιγδάλι χονδρό 1/2 πακέτο βιτάμ (ή μισή κούπα λάδι) 2…
Νηστίσιμη Καρυδόπιτα
Υλικά: 6 φλιτζάνια αλεύρι δυνατό 2 1/2 φλιτζάνια ζάχαρη 2 1/2 φλιτζάνια καρύδια καθαρισμένα 1/2…
Σνίτσελ Blue Brothers, της Γεωργίας
Μια εξαιρετική συνταγή για σνίτσελ, που μας έστειλε η Γεωργία Κατσού. Απλά, δοκιμάστε την
Καρυδάκι γλυκό κουταλιού
Το γλυκό κουταλιού καρυδάκι είναι ένα από τα πιο αγαπημένα γλυκά των περισσοτέρων από εμάς.…
Κόλλυβα
Ένα από τα βασικότερα κομμάτια της θρησκευτικής μας παράδοσης!
Σπιτική τούρτα σοκολάτα με μπισκότα
Μια σπιτική τούρτα που γίνεται εύκολα, με υλικά που βρίσκουμε σε κάθε σπίτι. Η σοκολατένια…
Τρουφάκια κάστανου
Υλικά: 1 κιλό κάστανα 1/2 κιλό καρύδια 1 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη 1 κουβερτούρα 125γρ. 2…
Φανουρόπιτα, από τον Γέροντα Παρθένιο
Φανουρόπιτα, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!
Κέικ με επικάλυψη ξηρών καρπών
Ένα απλό κέικ με ιδιαίτερη νοστιμιά που την οφείλει τόσο στα υλικά του όσο και…
Τρουφάκια
Υλικά: 1 βιτάμ1 1/2 πακέτο μπισκότα πτι μπερ 4 φλιτζάνια καρύδια 8 κουταλιές ζάχαρη άχνη…
Εύκολη μηλόπιτα, της Μαρίας
Υλικά: 3 μήλα 5 αυγά 1 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη 1 φλιτζάνι καρύδια 1 φλιτζάνι αλεύρι…
Βαρβάρα (Βαρβαρίτσα)
Στις 4 Δεκεμβρίου, ανήμερα της Αγίας Βαρβάρας, οι νοικοκυρές μοίραζαν στα γύρω σπίτια την "Βαρβάρα".…
Δίπλες συνταγή 2η
Μία ακόμα συνταγή για δίπλες. Ρίξτε της μια ματιά...
Ρυζόπιτα γλυκιά νηστίσιμη
Υλικά: 1 πακέτο φύλλο κρούστας 2 φλιτζάνια ρύζι γλασέ 2 φλιτζάνια καρύδια ψιλοκομμένα 2 1/2…
Νηστίσιμο μαλεμπί, της Ειρήνης
Υλικά: 750 ml νερό 6 κουταλιές της σούπας γεμάτες νισεστέ 7 κουταλιές της σούπας ζάχαρη…
Νηστίσιμες κρέπες (συνέχεια), της Βαΐτσας
Υλικά για τη ζύμη: Αλεύρι Νερό Αλάτι Πιπέρι Λάδι Υλικά για τη γέμιση: Βιτάμ Μέλι…
Λαζαράκια
Φτιάξτε τα για το Σάββατο του Λαζάρου!
Δίπλες
Ακολουθείστε τη συνταγή αυτή και ετοιμάστε υπέροχες δίπλες για την περίοδο των εορτών...
Χριστόψωμο
Το Χριστόψωμο είναι ένα από τα πιο όμορφα έθιμα των Χριστουγέννων. Το συναντάμε σε ολόκληρο…
Φλογέρες
Οι φλογέρες είναι ένα πολύ νόστιμο σιροπιαστό γλυκό. Φτιάξτε τις εύκολα με την συνταγή που…
Μελομακάρονα συνταγή 1η
Το απαραίτητο γλυκό Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς!
Πανεύκολος μπακλαβάς, της Ελισάβετ
Η Ελισάβετ Κεκατου μας έστειλε μια συνταγή για μπακλαβά στην στιγμή. Δοκιμάστε την και χαρείτε…
Πιπεριές κόκκινες γεμιστές Φλώρινας, της Εύης
Οι πιπεριές Φλωρίνης είναι ονομαστές για την νοστιμιά τους. Μαγειρέψτε τις, γεμιστές στο φούρνο, με…
Καρυδόπιτα, της Ματούλας
Η Ματούλα Μεντή, από το Κεφαλόβρυσο Ιωαννίνων, μας έστειλε μια καταπληκτική συνταγή για καρυδόπιτα. Δοκιμάστε…
Γεμιστοί κουραμπιέδες, της Ρούλας
Οι γεμιστοί κουραμπιέδες είναι ένα παραδοσιακό γλυκό που φτιάχνεται σε διάφορα μέρη της Ελλάδας τις…
Παγωτό καραμέλα, της Χριστίνας Κ.
Υπέροχο σπιτικό παγωτό καραμέλα, με τη συνταγή της Χριστίνας Κ.
Καριόκες με φαντασία, της Ελένης
Υλικά: 1/2 κιλό πίτουρο βρώμης ψιλοτριμμένο 1 μεγάλο βάζο μερέντα (500γρ.) 1 κούπα μέλι 1…
Κόλλυβα μοναστηριακά, από τον Γέροντα Παρθένιο
Κόλλυβα μοναστηριακά, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!
Γλύκισμα της Θεόπης
Σας ήρθε η επιθυμία να φτιάξετε ένα δροσερό γλυκό; Δοκιμάστε την συνταγή που μας έστειλε…
Τρούφες με κάστανο
Κολασμένες τρούφες, ιδανικές για τις άγιες ημέρες των Χριστουγέννων! Δοκιμάστε τις!
Καρυδόψωμο με μέλι
Απόλυτα γευστικό και άκρως εορταστικό. Απλά δοκιμάστε το!
Τηγανίτες αφράτες
Φτιάξτε αφράτες τηγανίτες πολύ πολύ εύκολα! Το αποτέλεσμα θα σας καταπλήξει και θα γεμίσει τον…
Σαλάτα αβοκάντο
Μια νόστιμη και εύκολη σαλάτα αβοκάντο ιδανική για ελαφρύ γεύμα, δείπνο ή συνοδευτικό!
Φανουρόπιτα, της Λιλίκας
Ακόμα μία φορά, η χάρη Τού, με αξίωσε να πραγματοποιήσω το τάξιμο. Φανουρόπιτα που θα…
Νηστίσιμη μηλόπιτα «Το κάτι άλλο»
Νηστίσιμη μηλόπιτα «Το κάτι άλλο». Καλή Σαρακοστή! Μέσα στη νηστεία, εάν τύχει και σας επισκεφθούν…
Καρυδόψωμο (ψωμί με καρύδια)
Υπάρχουν πάρα πολλά είδη ψωμιού. Ένα από τα πιο νόστιμα είναι το καρυδόψωμο. Δείτε τη…
Δαμάσκηνα με σοκολάτα
Μια συνταγή κατάλληλη τόσο για διαβητικούς όσο και για οπαδούς της υγιεινής διατροφής. Η γεύση…
Λαχταριστά κερασματάκια νηστίσιμα, της Μαρίας
Άλλο ένα εξαιρετικό γλυκό (νηστίσιμο και δροσερό) από τη Μαρία Παρασκευά. Δοκιμάστε το. Οι μέρες…
Πράσινη σαλάτα με ρόκα και φράουλες
Μια εξαίσια, δροσερή και πεντανόστιμη σαλάτα με ρόκα και φράουλες!
Καναπεδάκια βερύκοκο με ροκφόρ
Ένα ιδιαίτερου γούστου και απίστευτης γεύσης και επίγευσης καναπεδάκι, μας προτείνει να δοκιμάσουμε αυτή η…
Τοστ σολομού
Ένα νόστιμο τοστ με σολομό και καρύδια, ιδανικό για το ξεκίνημα μιας απαιτητικής ημέρας. Δείτε…
Σοκολατοκαρυδόπιτα για τους ερωτευμένους, της Χριστίνας Κ.
Μια ξεχωριστή καρυδόπιτα για την ημέρα των ερωτευμένων αλλά και για κάθε άλλη ημέρα που…
Βασιλόπιτα μοναστηριακή παραδοσιακή, από τον Γέροντα Παρθένιο
Βασιλόπιτα μοναστηριακή παραδοσιακή, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου…