Μεσογειακό καναπεδάκι
Ένα υγιεινό ορεκτικό για το μπουφέ ή ένα νόστιμο σνακ για όλη την οικογένεια. Όπως…
Μακαρόνια με σπανάκι
Μέρες Σαρακοστής και οι νηστίσιμες συνταγές βρίσκονται στην ημερήσια διάταξη. Εμείς σας προτείνουμε να δοκιμάσετε…
Άλμη η σωστή
Ιδανική για να συντηρήσουμε ελιές, κάπαρη, τουρσιά, κτλ.
Γλαύκος σπέσιαλ στο φούρνο
Μια συνταγή για ψάρι στο φούρνο που έχει μόνο πλεονεκτήματα. Τι εννοώ; Πρώτα από όλα…
Σαλάτα με κοτόπουλο και μπέικον
Μια χορταστική σαλάτα που τα έχει όλα! Κοτόπουλο, ντοματάκια Σαντορίνης, κρίθινα παξιμάδια αλλά και τυράκι.…
Κοτόπουλο φιλέτο με σάλτσα
Αυτή η συνταγή για κοτόπουλο θα σας κερδίσει! Φιλέτο στήθους κοτόπουλου λουσμένο σε μια λεμονάτη…
Καναπεδάκια τόνου
Εντυπωσιακά, υγιεινά και ελαφριά καναπεδάκια με τόνο μας προτείνει αυτή η συνταγή. Ιδανικά για πάρτυ,…
Σουδάκια με σολωμό
Μια πανεύκολη συνταγή, γρήγορη και εορταστική, ιδανική για μπουφέ και πάρτυ. Σουδάκια με σολωμό!
Πιπεριές με κάπαρη και μοτσαρέλα
Νόστιμες πιπεριές με ξύδι και σκορδάκι! Μια καλοκαιρινή συνταγή με γεύση και άρωμα διακοπών!
Αυγουλάκια γεμιστά
Ένα πολύ γευστικό ορεκτικό στο οποίο μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε τα αυγά που μας έχουν περισσέψει…
Σαλάτα αλλιώτικη
Μια αλλιώτικη σαλάτα που είναι ιδιαίτερα απολαυστική και εντυπωσιακή για τον τρόπο που δένουν μεταξύ…
Γλώσσες (ψάρι) στο φούρνο
Μια πρωτότυπη συνταγή για ψάρι γλώσσα στον φούρνο με καλοκαιρινή γεύση και μεσογειακό άρωμα.
Μελένιος τυροφάκελος, του Ορφέα
Μία εικόνα χίλιες λέξεις!!! Χωρίς να γίνομαι κουραστικός, ο ΜΕΛΕΝΙΟΣ ΤΥΡΟΦΑΚΕΛΟΣ είναι απλώς ένα κομμάτι…
Κοτόπουλο με κολοκύθια και πιπεριές στην κατσαρόλα
Το κοτόπουλο με τις πιπεριές δημιουργούν πάντα νόστιμα πιάτα. Σε αυτή την συνταγή έχουμε προσθέσει…
Σάντουιτς με τόνο και πατάτα
Ακολουθήστε τη συνταγή αυτή και ετοιμάστε ένα νόστιμο και υγιεινό σπιτικό σνακ.
Καλοκαιρινή πατατοσαλάτα
Υλικά: 5-6 πατάτες 1-2 ντομάτες 1-2 φρέσκα κρεμμυδάκια ή 1 μικρό ξερό κρεμμύδι 1 φούχτα…
Πατζαροσαλάτα πικάντικη και light
Υλικά: 4 μεγάλους βολβούς από παντζάρια 3 ξινόμηλα 1/2 κιλό γιαούρτι 2% 2-3 σκελίδες σκόρδο…
Κάπαρη τουρσί
Υλικά: Κάπαρη Ξύδι Αλάτι Εκτέλεση: Σε ένα σουρωτήρι βάζουμε κάπαρη και αλάτι και το αφήνουμε…
Ρώσικη σαλάτα (Συνταγή 2η)
Υλικά: 500γρ. μαγιονέζα Χέλμανς (Hellmann’s) 3 πατάτες 2 καρότα 1 χούφτα αρακά 6 αγγουράκια τουρσί…
Σαλάτα πασχαλινή
Μια υπέροχη σαλάτα για το Πασχαλινό τραπέζι και όχι μόνο! Γευστικότατη και πολύχρομη! :)
Ρεγγοσαλάτα
Υλικά: 1 ρέγγα καπνιστή 3 πατάτες 1 φρέσκο κρεμμυδάκι 1 κουταλιά κάππαρη 2 λεμόνια 2…
Φάβα Σαντορίνης – Φάβα παντρεμένη κλασσική συνταγή
Υλικά: 1 σακούλι φάβα 1 κρεμμύδι καθαρισμένο ολόκληρο 2 φύλλα δάφνης 3 ποτήρια νερό Αλάτι…
Ελιόψωμο
Υλικά: 1/2 κιλό αλεύρι για ζύμωμα Χυμό από ένα πορτοκάλι 2 κουταλιές μπέικιν πάουντερ Ελαιόλαδο…
Ρώσικη σαλάτα
Διαβάστε την συνταγή που προσθέσαμε και φτιάξτε μια από τις πιο νόστιμες και αγαπημένες σαλάτες
Χωριάτικη σαλάτα η Ελληνική
Υλικά: 4 ντομάτες 1 αγγούρι 1 κρεμμύδι 1 πράσινη πιπεριά Λίγη κάπαρη Ελιές καλαμών Τυρί…
Μακαρονοσαλάτα της στιγμής, της Στέλλας
Υλικά: 1 κιλό μακαρόνια βίδες 2 κονσέρβες τόνο σε νερό 1 πιπεριά πράσινη Λίγο κάπαρη…
Σάλτσα Ταρτάρ (για ψάρι)
Υλικά: 1 φλιτζάνι μαγιονέζα 1/2 φλιτζάνι τουρσί αγγουράκι 2 κουταλιές κρεμμύδι 2 κουταλιές μαϊντανό 2…
Μακαρονάδα με σάλτσα τόνου, της Τούλας
Αλλη μια καταπληκτική συνταγή από την Τούλα Σαρρή. Αυτήν τη φορά το "μενού" έχει μακαρονάδα…
Φασόλια πιάζ
Υλικά: 1 πακέτο φασόλια μαυρομάτικα 2-3 κρεμμύδια 2-3 κρεμμυδάκια φρέσκα 1 μεγάλη πράσινη πιπεριά 1…
Παστίτσιο με πατάτες
Το παστίτσιο με πατάτες είναι ένα φαγητό που εμπνευστήκαμε, φτιάξαμε, μας άρεσε πολύ και σας…
Πατατοσαλάτα νηστίσιμη, της Χριστίνας
Η καλή μας φίλη Χριστίνα Ν., μας έστειλε αυτή τη συνταγή για ονειρεμένη πατατοσαλάτα! Απλά...…
Καναπεδάκια με αυγό
Εύκολα, γρήγορα και νόστιμα καναπεδάκια για να ανοίξει η όρεξη ή να φύγει μακριά, έστω…
Κρύα Σούπα Γκασπάτσο αλα Ελληνικά
Υλικά: 1 1/2 κιλό ντομάτες Η ψίχα μισής φρατζόλας ξερού ψωμιού 1 μικρό αγγουράκι ή…
Γαρνιτούρα για λουκάνικα, της Μαίρης
Μια πρωτότυπη και εντυπωσιακή γαρνιτούρα για τα λουκάνικα που θέλουμε να προσφέρουμε σε μπουφέ ή…
Πατατοσαλάτα νηστίσιμη μοναστηριακή, από τον Γέροντα Παρθένιο
Πατατοσαλάτα νηστίσιμη μοναστηριακή, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου…
Ντομάτες καρδούλες με μους τόνου
Την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου ακόμα και η σαλάτα σας θα πρέπει να έχει κάποια…
Καβούρια γεμιστά
Τα γεμιστά καβούρια είναι ένα εντυπωσιακό ορεκτικό που φτιάχνεται πολύ εύκολα και πάρα πάρα πολύ…
Χοιρινό αγκαλιασμένο από το φυτό του Διονύσου
Ένα λίγο μπελαλίδικο φαγάκι τυλιγμένο σε αμπελόφυλλα που θα μας αποζημιώσει για τα καλά με…
Όσπρια-ντιπς, της Ελένης
Υλικά: 1 κούπα ξερά φασόλια (κρεμμύδι, μαϊντανός, καρότο, αλάτι, πιπέρι, λάδι, λεμόνι) 1 κούπα φασόλια…
Ντιπ με ελιές, της Ηλιάνας
Υλικά: 250 γρ. πράσινες ελιές (γεμιστές με αμύγδαλο) 1 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο 2 κουταλιές σούπας…
Ψαροσαλάτα, της Βικτόριας
Σας περίσσεψε βραστό, τηγανητό ή ψητό ψάρι και δεν ξέρετε τι να το κάνετε; Δοκιμάστε…
Φάβα εντελώς παντρεμένη
Μια θεσπέσια φάβα... πιο παντρεμένη δεν γίνεται! Δοκιμάστε την και καλή σας όρεξη!
Φασόλια πιάζ χωρίς λάδι
Φασόλια πιάζ. Γνωρίζατε ότι μπορείτε να τα φτιάξετε και χωρίς λάδι; Είναι πεντανόστιμα... για δοκιμάστε…
Αλμυρή σουηδική τούρτα σολομού
Μια αλμυρή Σουηδέζικη τούρτα με σολομό που είναι πάντα πιο νόστιμη την επόμενη μέρα. Εάν…
Κοτοσαλάτα, της Όλγας
Μια πεντανόστιμη κοτοσαλάτα, που θα σας κάνει να γλύφετε τα δάκτυλα σας! Ακολουθήστε τις οδηγίες…
Μεζεδάκι γεμιστό σαλαμάκι
Θεϊκά μεζεδάκια… γεμιστά σαλαμάκια! Δοκιμάστε τα με την πρώτη ευκαιρία!
Φάβα, του Κώστα Καρακάση
Φάβα, ταπεινή και υπέροχη! Μια συνταγή του συγγραφέα Κώστα Καρακάση, για την υπέροχη Φάβα που…
Γεμιστά αβοκάντο με γαρίδες, του Κώστα Καρακάση
Μια ακόμα συνταγή του συγγραφέα Κώστα Καρακάση! Υπέροχα γεμιστά αβοκάντο με γαρίδες που σερβίρονται με…
Ποντικάκια μεζεδάκια
Ένα μεζεδάκι πανεύκολο και απολαυστικό για παιδικό πάρτυ, μπουφέ ή αποκριάτικο πάρτυ θα ικανοποιήσει μεγάλους…