Μακαρονάδα καρμπονάρα με κρέμα γάλακτος, ζαμπόν και μπέικον, της Ματιάς
Η καρμπονάρα είναι μια από πιο αγαπημένες μας συνταγές για μακαρόνια. Σας την προτείνουμε!
Κλικούδια, της Λιλίκας
Κλικούδια νόστιμα και τραγανά, από τα χρυσά χέρια της Λιλίκας μας! Με τις ποσότητες των…
Φρικασέ αυγολέμονο με μοσχαράκι (συνταγή χωρίς αλάτι)
Ένα πεντανόστιμο φρικασέ χωρίς αλάτι για όσους πρέπει ή επιθυμούν να ακολουθήσουν μια άναλη διατροφή.
Λαχανοντολμάδες
Λαχανοντολμάδες αυγολέμονο... να τρώει η μάνα και του παιδιού να μη δίνει (που λέει ο…
Τηγανίτες πανκέικς
Στο χωριό μας κάποτε τα λέγαμε τηγανίτες! Τώρα που γίναμε Ευρωπαίοι -αντιγράφοντας τους Αμερικανούς- τα…
Ντόνατς με κεφίρ
Απολαυστικά ντόνατς με κεφίρ! Θα τα λατρέψετε όλοι στην οικογένεια και θα τα ετοιμάζετε για…
Γαλακτομπούρεκο
Γαλακτομπούρεκο νόστιμο και λαχταριστό για όλες τις ημέρες και όλες τις περιστάσεις. Για να σας…
Μαγειρίτσα χωρίς κρέας αλλά με όλη τη γεύση
Μαγειρίτσα με μανιτάρια, χωρίς κρέας. Μια συνταγή για όσους θέλουν να τηρήσουν το έθιμο, αλλά…
Ντόνατς με κότατζ τσιζ
Λαχταριστά ντόνατς με τυρένια γεύση που γίνονται εύκολα και καταναλώνονται με μανία! Δοκιμάστε τα με…
Μπιφτέκια με πατάτες στο φούρνο
Είναι πεντανόστιμα, τρώγονται μετά μανίας από μικρούς και μεγάλους και πλημμυρίζουν το σπίτι με μια…
Πορτοκαλόπιτα της Ματιάς
Η ωραιότερη πορτοκαλόπιτα που έχετε φάει ποτέ! Ακολουθήστε τα βήματα της συνταγής και απολαύστε την…
Αλμυρό κέικ για μερακλήδες
Ιδανικό για όλες τις ώρες της ημέρας αλλά και για μπουφέ, ορεκτικό, συνοδευτικό και κολατσιό.…
Αλμυρή σουηδική τούρτα σολομού
Μια αλμυρή Σουηδέζικη τούρτα με σολομό που είναι πάντα πιο νόστιμη την επόμενη μέρα. Εάν…
Σουφλέ μελιτζάνας, του Δημήτρη Χίλιου
Είπα να μεγαλουργήσω απόψε, προς παραμυθίαν. Γιατί η φτώχεια, η κλεισούρα, η τήρηση των μέτρων,…
Σούπερ χυλός για τηγανιτά
Ένας σούπερ χυλός, το τέλειο κουρκούτι, μας προτείνεται σε αυτή τη συνταγή. Δοκιμάστε την και…
Γλυκά ψωμάκια φούρνου
Απολαυστικά και εύκολα στην παρασκευή τους, γλυκά ψωμάκια φούρνου!
Τυροκασερόπιτες, της Λιλίκας
Τυροκασερόπιτες του ονείρου… Μάνα μου! Σε όποιον αρέσουν τα τυροκασερομπερδέματα, θα γίνουν αγαπημένες… Πάρτε λοιπόν…
Κροκέτες πατάτας, της Λιλίκας
Μια τέλεια λιχουδιά για μικρούς και... μεγάλους. Κροκέτες πατάτας χειροποίητες… Πολύ εύκολες… Ότι πρέπει για…
Λουλαγγίτες, της Λιλίκας
Δεν έλειπαν ποτέ από της γιαγιάς της Βαγγελούδας το σπίτι… Καθημερινή ήταν; Κυριακή ήταν; Κάθε…
Σέξι πατατοσαλάτα, της Λιλίκας
Παχαίνουν οι πατάτες κυρά; ...ρώτησε ο άντρας μου ο λεβέντης καθώς ξύπνησε από το μεσημεριανό…
Σουδάκια, της Λιλίκας
Σουδάκια όνειρο… Για γλυκές και αλμυρές... απολαύσεις… Η αλήθεια είναι ότι απέτυχα 2 φορές όταν…
Μάφινς, της Λιλίκας
Μα δεν ήξερα ότι του γιου μου το κέρασμα θα κάνει τόση θραύση… Ζητώ συγγνώμη…
Κρουασανάκια με τυρί μπρι
Ιδανικό ορεκτικό ή σνακ που απολαμβάνουν όλοι και γίνεται στη στιγμή!
Μπισκοτάκια της γιαγιάς
Υπέροχα μπισκοτάκια με τη συνταγή της γιαγιάς. Η ποσότητα των υλικών είναι για μια μικρή…
Πεϊνιρλί, της Λιλίκας
Πεϊνιρλί που κάνουν θραύση… Τη συνταγή την ξαναέβαλα στην ομάδα… Αλλά επιμένω να τα φτιάξετε……
Εύκολο κέικ πορτοκαλιού με σιρόπι πορτοκάλι
Μια νόστιμη και απλή συνταγή για κέικ πορτοκαλιού με σιρόπι πορτοκάλι. Μικρός χρόνος προετοιμασίας, εύκολη…
Αλμυρά μάφινς, της Λιλίκας
Πρωινό φκιασίδι για τον παππού μας που τον τράβηξε ελιόψωμο αλλά και για το γιο…
Ρύζι με αυγά και μπέικον
Είτε ως πρωινό είτε ως γεύμα, αυτό το πιάτο θα σας καταπλήξει με τη νοστιμιά…
Φωλίτσες μακαρονιών με κεφτεδάκια
Ένα μπελαλίδικο πιάτο με καταπληκτική όμως γεύση και εμφάνιση! Ιδιαίτερα σε μπουφέ ή παιδικό πάρτυ…
Κοτόπουλο σκεπαστό στο φούρνο, του Αντώνη Καρτσάκη
Μια υπέροχη συνταγή από τον Αντώνη Καρτσάκη.
Λευκά γιορτινά μπισκότα που λιώνουν στο στόμα
Υπέροχα γιορτινά μπισκότα που θα κάνουν τις ημέρες των εορτών ακόμα πιο γλυκές!
Γρήγορο Χριστουγεννιάτικο κέικ
Εύκολο και γρήγορο κέικ για τις ημέρες των Χριστουγέννων και όχι μόνο!
Παξιμαδάκια με καρύδια
Υπέροχα παξιμαδάκια με καρύδια που θα σας ξετρελάνουν με τη γεύση τους.
Παστίτσιο
Ένα από τα πιο αγαπημένα φαγητά των Ελλήνων. Παστίτσιο το κλασσικό και... τα λόγια είναι…
Λάχανο με κρέας, της Λιλίκας
Τσιάφσε προχτε… Έπεσε το πρώτο τσιάφ… Τσιάφ ή τσιάφζσμα είναι η πρώτη πάχνη… Η πρώτη…
Κορόνες σφολιάτας γεμιστές, της Λιλίκας
Τελευταίος πρωινός μανουλοκαφές… Είναι ωραίοι οι μανουλοκαφέδες το πρωί... αφήνοντας τα μικρά στο σχολείο… Μια…
Τσιγγανάκια, της Λιλίκας
Τσιγγανάκια τέλεια βήμα βήμα… Τίποτα δεν είναι δύσκολο να γίνει στο σπίτι από αυτά που…
Ζαμπονοκασερόπιτα, της Λιλίκας
Γρήγορη, εύκολη και πολύ νόστιμη πιτούλα για το σχολείο, για το ταπεράκι στη δουλειά, για…
Ρεβανί ή Ραβανί το ακαταμάχητο
Ακολουθήστε πιστά τη συνταγή αυτή και θα απολαύσετε ένα από τα πιο γευστικά ραβανί της…
Αφράτες τηγανίτες με ζαχαρούχο γάλα
Φτιάξτε σπιτικές αφράτες τηγανίτες με ζαχαρούχο γάλα και ακόμα τρία υλικά που βρίσκονται σε κάθε…
Μπισκότα ζάρια για παιδιά
Φέρτε «εξάρες» στην γεύση με αυτή την συνταγή για μπισκότα. Ειδικά οι μικροί μας λιχούδηδες,…
Τούρτα αμυγδάλου
Κλασσική κι αγαπημένη, η τούρτα αμυγδάλου θα είναι τέλεια επειδή θα την φτιάξουμε με τα…
Choux a la creme – Σου αλά κρεμ
Με μια λέξη... εξαιρετικά!!! Δοκιμάστε την συνταγή και θα καταπλήξετε τα πλήθη!
Μακαρόνια Καρμπονάρα
Υλικά: 200 γρ. μακαρόνια 50 γρ. κρέμα γάλακτος light 80 γρ. παρμεζάνα τριμμένη 70 γρ.…
Καρμπονάρα με μπέικον
Εάν ακολουθήσετε τα βήματα αυτής της συνταγής, θα έχετε καυτή, πλούσια και γευστικά ακαταμάχητη καρμπονάρα…
Καρμπονάρα, της Κλεοπάτρας
Υλικά: 1 πακέτο ζυμαρικό της αρεσκείας σας (εγώ προτιμώ λιγκουίνι ή νούμερο 7) 1/4 μπέικον…
Κολοκυθάκια μασκαρεμένα σε απίστευτη νοστιμιά
Ένα απίστευτο σε γεύση φαγητό φούρνου με κολοκυθάκια που θα ενθουσιάσει όλα τα μέλη της…
Κρέπες, της Δέσποινας Βανδή
Μια εύκολη συνταγή για νόστιμες κρέπες από την αγαπημένη μας Δέσποινα Βανδή!
Αυγά μάτια σε στάκα (Κρήτης), της Χρύσας Παραδείση
Η συνταγή αυτή περιλαμβάνεται στο βιβλίο «Αναζητώντας την Χρύσα Παραδείση», της Μαρίας Τσοσκούνογλου!
Εύκολη πουτίγκα μπανάνας
Φτιάξτε με τα χεράκια σας εύκολα και γρήγορα πουτίγκα μπανάνας!
Μπισκοτάκια αλμυρά για το βερμούτ, της Χρύσας Παραδείση
Η συνταγή αυτή περιλαμβάνεται στο βιβλίο «Αναζητώντας την Χρύσα Παραδείση», της Μαρίας Τσοσκούνογλου!
Κολοκυθάκια γκρατέν
Ένα εξαιρετικό σε γεύση φαγητό φούρνου που δεν θα σας παιδέψει και θα σας ενθουσιάσει…
Μπισκότα με καρύδια
Λαχταριστά μπισκότα με καρύδια για όλες τις ώρες της ημέρας, εντός και εκτός σπιτιού!
Πατατοσαλάτα με μαγιονέζα και αυγά
Μια εξαιρετική συνταγή για κάθε τραπέζι ή μπουφέ αλλά και για πικ νικ ή γέμιση…
Φραντζολάκια μερέντας
Φραντζολάκια πραλίνας φουντουκιού, αφράτα και μαλακά που η γεύση τους ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους!
Μπισκότα με κακάο στη στιγμή
Τα μπισκότα με κακάο στη στιγμή γίνονται τραγανά στις άκρες τους και υγρά στη μέση…
Μίνι καλαθάκια μακ εντ τσιζ
Είτε ως σνακ, είτε ως ορεκτικό-συνοδευτικό, τα μίνι αυτά καλαθάκια θα αφήσουν εποχή στην παρέα…
Ντολμαδάκια με παϊδάκια αρνίσια, του Κώστα Καρακάση
Ένα αυθεντικό Πολίτικο φαγητό που έκανε η γιαγιά Ουρανία! Είναι ένα πραγματικά ΘΕΪΚΟ φαγητό και…
Πατατοκροκέττες, του Κώστα Καρακάση
Υπέροχες πατατοκροκέτες από τον συγγραφέα Κώστα Καρακάση. Όπως λέει και ο ίδιος: "Εκτός από τα…
Αυγομεζές (ή τι να κάνω τα αυγά που μου περίσσεψαν από το Πάσχα)
Το Πάσχα πέρασε και εκτός από τις όμορφες αναμνήσεις μας έχουν μείνει και αρκετά βαμμένα…
Φρέσκια σαλάτα με σπανάκι
Μια πολύ νόστιμη σαλάτα με φρέσκο μπέιμπι σπανάκι που γίνεται εύκολα, γρήγορα και συνοδεύει σχεδόν…
Βαφή αυγών με σχέδια
Δώστε στα πασχαλινά αυγά λίγη από την καλλιτεχνική σας δημιουργικότητα.
Αυγά πασχαλινά με κεράσματα
Μια πολύ εύκολη κατασκευή για παιδιά μα και για μεγάλους! Ένας πολύ χαριτωμένος, νόστιμος και…
Πασχαλινή αυγοθήκη κόκορας
Φτιάξτε εύκολα, γρήγορα και ανέξοδα όμορφες αυγοθήκες για να στολίσετε το πασχαλινό τραπέζι.