Πιτάκια κουνουπιδιού
Πίτες με κουνουπίδι νόστιμες και εύκολες στην παρασκευή τους. Δοκιμάστε τις και θα τις αγαπήσετε!
Τυροπιτάκια κουρού
Υλικά για τη ζύμη: Αλεύρι όσο πάρει 1 φλυτζάνι σπορέλαιο 1 φλυτζάνι γιαούρτι 1 αυγό…
Τυρόπιτα βλάχικη
Μια παραδοσιακή τυρόπιτα που μπορείτε να την φτιάξετε εύκολα με λίγα υλικά και εγγυημένο αποτέλεσμα!
Μεσογειακό κέικ με φέτα και ντοματίνια
Ένα κέικ με όλο το άρωμα και τη γεύση του Μεσογειακού καλοκαιριού στο πιάτο σας!…
Τάρτα ζυμαρικών με τυριά (συνταγή για την εβδομάδα της Τυρινής)
Παραμυθένια τάρτα ζυμαρικών με μια πανδαισία τυριών. Φτιάξτε την για τους αγαπημένους σας και ετοιμαστείτε…
Παστίτσιο με λαχανικά
Αν σας αρέσει το παστίτσιο, σας έχουμε μια ιδιαίτερη συνταγή όπου αντί για κιμά χρησιμοποιούμε…
Μελαχρινή, της Βαρβάρας
Υλικά: 5 αυγά 1 Βιτάμ 1 ποτήρι νερό 5 κ. σούπας κακάο 1 μπέικιν 1…
Κολοκυθοκεφτέδες
Φτιάξτε τους κολοκυθοκεφτέδες, ακολουθώντας την συνταγή που σας προτείνουμε, και προσφέρετέ τους είτε σαν κυρίως…
Μάφφινς με ροδάκινα
Μάφφινς καλοκαιρινά με πεντανόστιμα ροδάκινα ιδανικά για πρωινά, δεκατιανά, απογευματινά και η τέλεια συνοδεία για…
Αγκινάρες αλά πολίτα
Οι αγκινάρες αλά πολίτα είναι ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα της Ελληνικής κουζίνας. Το…
Μπεαρνέζ σως (Bearnaise sauce)
Η μπεαρνέζ είναι μία διάσημη γαλλική σάλτσα κυρίως για κρεατικά. Δοκιμάστε την και μπορεί να…
Ροστί πατάτας (αλμυρές τηγανίτες πατάτας)
Ένα θεσπέσιο συνοδευτικό για κάθε είδους κρέατος ή σαλάτας, όπου επάξια -με την γεύση του-…
Μαγιονέζα στο μπλέντερ
Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα σπιτική μαγιονέζα. Νόστιμη σαν αυτή που αγοράζετε από το super market…
Κοτόπιτα, της Εύης
Υλικά: 2 φύλλα σφολιάτας έτοιμα ή 2 φύλλα από δική σας σφολιάτα 1 κοτόπουλο μικρό…
Τυροπιτάκια, της Φωτεινής
Όταν φτιάχνουμε τυροπιτάκια... τα κάνω μια χαψιά! Άντεν δύο :)
Πιπερόπιτα σπέσιαλ της Ματιάς
Τέτοια πίτα δεν έχετε ξαναφάει. Δοκιμάστε την με την πρώτη ευκαιρία και... θα μας θυμηθείτε!
Ρολάκια καρύδας
Λαχταριστά ρολάκια με έντονο άρωμα και γεύση καρύδας. Δοκιμάστε τα!
Κρέας με κυδώνια (μοσχάρι κυδωνάτο)
Συνταγή για μοσχάρι κυδωνάτο. Σκέτη απόλαυση!
Εύκολο παγωτό μόκα με φυτική σαντιγύ και ζαχαρούχο
Μια συνταγή με φυτική σαντιγύ και ζαχαρούχο γάλα για εύκολο και γρήγορο σπιτικό παγωτό!
Ροδέλες κρεμμυδιού σαν τηγανητές
Μια πεντανόστιμη λιχουδιά, τώρα με λιγότερες θερμίδες. Ροδέλες κρεμμυδιού σαν τηγανητές, εύκολες, σπιτικές και ψημένες…
Ο AΠΑΤΕΩΝΑΣ
Ο Θεός δεν ευλογεί το άδικο
Σούπερ σοκολατένιο κέικ μπανάνας
Ένα σούπερ σοκολατένιο κέικ μπανάνας, που φτιάχνεται εύκολα και εξαφανίζεται ευκολότερα!
Ρολάκια ζαμπόν με τυρί
Εύκολα ρολάκια ζαμπόν, γευστικά και γρήγορα στην εκτέλεσή τους μας προτείνει αυτή η συνταγή. Ιδανική…
Γεμιστά γαλλικά τοστ (γεμιστές αυγόφετες)
Αυγόφετες αλά Γαλλικά και αλά Γεμιστά! Αγγίζουν την τελειότητα! :)
Πρέτσελ γεμιστά με τυρί
Μπουκιές πρέτσελ γεμισμένες με τυρί τσένταρ μας προτείνει αυτή η συνταγή. Φτιάξτε σπιτικά μίνι πρέτσελ…
Lemon pie – Λεμονόπιτα της Ματιάς – Λέμον Πάι
Μια από τις πιο αγαπημένες μας γλυκές πίτες είναι η λεμονόπιτα. Φτιάξτε την lemon pie…
Παγωτό φράουλα με ρικότα
Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα πεντανόστιμο σπιτικό παγωτό φράουλα, με την συνταγή που μας έστειλε η…
Αλμυρό κέικ με κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης και ελιές
Ένα κέικ με κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης, ελιές και μια ιδέα μουστάρδας μόλις προστέθηκε στις συνταγές…
Γαλλικά τοστ με φράουλες
Ένα υπέροχο ανοιξιάτικο γλυκό που θα ενθουσιάσει μικρούς και μεγάλους!
Κρέμα παγωτού με φρέσκο γάλα, της Παρασκευής
Ακολουθήστε την συνταγή της μαμάς Παρασκευής και θα απολαύσετε περίπου 2 κιλά παγωτό με ελάχιστα…
Γιουβαρλάκια από κοτόπουλο, από τον Γέροντα Παρθένιο
Γιουβαρλάκια από κοτόπουλο, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου…
Μελιτζάνες με αυγά στο φούρνο, από τον Γέροντα Παρθένιο
Μελιτζάνες με αυγά στο φούρνο, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου…
Κολοκυθοκεφτέδες, από τον Γέροντα Παρθένιο
Κολοκυθοκεφτέδες, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!
Μαγειρίτσα αυγολέμονο
Η κλασική συνταγή για Μαγειρίτσα... μπορείτε να σκεφτείτε κάτι πιο παραδοσιακό για το βράδυ της…
Σοκολατοκαρυδόπιτα για τους ερωτευμένους, της Χριστίνας Κ.
Μια ξεχωριστή καρυδόπιτα για την ημέρα των ερωτευμένων αλλά και για κάθε άλλη ημέρα που…
Κοτόπουλο Κιέβου
Μια από τις πλέον κλασσικές συνταγές για ένα ρομαντικό δείπνο!
Τάρτα λεμονιού για του Αγίου Βαλεντίνου
Μιας και, όπως λένε, ο έρωτας περνάει από το στομάχι... φτιάξτε μια υπέροχη τάρτα λεμονιού…
Σνίτσελ από μανιτάρια πλευρώτους
Φτιάξτε λαχταριστά, πεντανόστιμα σνίτσελ από μανιτάρια πλευρώτους. Θα τα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι!
Βασιλόπιτα μοναστηριακή παραδοσιακή, από τον Γέροντα Παρθένιο
Βασιλόπιτα μοναστηριακή παραδοσιακή, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου…
Καρυδάτα
Δείτε τη συνταγή μας για καρυδάτα. Είναι ένα πολύ νόστιμο ατομικό γλυκό που προσφέρεται για…
Χριστουγεννιάτικο κέικ, του Γιώργου
Λίγο πριν τα Χριστούγεννα, λάβαμε μια συνταγή για Χριστουγεννιάτικο κέικ από τον Γιώργο Αγγέλου. Εντάξτε…
Καλαματιανές δίπλες μοναστηριακές παραδοσιακές, από τον Γέροντα Παρθένιο
Καλαματιανές δίπλες μοναστηριακές παραδοσιακές, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου…
Σουφλέ λαχανικών, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου
Σουφλέ λαχανικών για να “ερωτευθούν” τα παιδιά τα λαχανικά.
Κρουασανάκια σφολιάτας με μερέντα
Κρουασανάκια φτιαγμένα στο πι και φι με μερέντα και σφολιάτα. Δοκιμάστε τα και θα τα…
Λαχανοντολμάδες στην κατσαρόλα ή στο ταψί, από τον Γέροντα Παρθένιο
Λαχανοντολμάδες στην κατσαρόλα ή στο ταψί, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος από το Ιερό Προσκύνημα…
Κεφτέδες μπακαλιάρου, της Patricia
Κεφτέδες μπακαλιάρου ψημένοι στο φούρνο, πεντανόστιμοι και σπιτικοί, από την καλή μας φίλη Patricia Lee.
Κολοκύθια γεμιστά αυγολέμονο, από τον Γέροντα Παρθένιο
Κολοκύθια γεμιστά αυγολέμονο, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου…
Πεϊνιρλί με μπέικον του απατεώνα
Πεϊνιρλί του απατεώνα με μπέικον και φρέσκο κρεμμυδάκι! Γίνεται εύκολα με έτοιμο φραντζολάκι για σάντουιτς!
Γιουβαρλάκια λαδολέμονο, από τον Γέροντα Παρθένιο
Γιουβαρλάκια λαδολέμονο, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!
Μυζηθρόπιτα με μέλι, από τον Γέροντα Παρθένιο
Μυζηθρόπιτα με μέλι, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου…
Κοτόπουλο φρικασέ, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου
Κοτόπουλο φρικασέ... τέλειο! Μία ακόμα υπέροχη συνταγή από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου!
Σνίτσελ, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου
Σνίτσελ με λαχανικά και σάλτσα. Σήμερα η συνταγή είναι σνίτσελ με παναρισμένα λαχανικά και σάλτσα…
Κουνουπίδι ογκρατέν, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου
Κουνουπίδι ογκρατέν με κιμά χοιρινό και μανιτάρια πλευρώτους. Μ’ αυτήν τη συνταγή ο μουσακάς και…
Γιουβαρλάκια αλά κρεμ, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου
Γιουβαρλάκια με καρότο, αγκινάρα, αλά κρεμ. Ένα φαγητό της ελληνικής κουζίνας, που συνηθίζεται κυρίως ως…
Τραγανά σοκολατομπισκοτάκια
Τραγανά σοκολατομπισκοτάκια μέσα σε μια κρούστα άχνης ζάχαρης. Γευστικά, αρωματικά και πεντανόστιμα! Τα λόγια περιττεύουν!…
Ριζότο με ομελέτα, της Δήμητρας
Υλικά (για 4 άτομα): 3 αυγά 1 φλυτζάνι τσαγιού ζαμπόν κομμένο σε λωρίδες 1 φλυτζάνι…
Ραβανί το δημοφιλές
Το ραβανί είναι ένα από τα πιο δημοφιλή σιροπιαστά γλυκά. Δοκιμάστε να φτιάξετε σπιτικό ραβανί…
Πρασόπιτα, της Έφης
Υλικά: 1 κιλό πράσα 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα Λίγο άνηθο ψιλοκομμένο 300 γρ. φέτα 2…
Πρασόπιτα
Υλικά: 1 1/2 κιλό πράσα 2 φύλλα σφολιάτας (1 πακέτο) 1/4 κιλού τυρί φέτα 3…
Πατάτες φούρνου γεμιστές
Οι γεμιστές πατάτες φούρνου είναι ένα πεντανόστιμο ορεκτικό ή συνοδευτικό για όλη την οικογένεια. Δοκιμάστε…
Πατατέλες
Οι πατατέλες είναι ένα πεντανόστιμο συμπλήρωμα που φτιάχνεται εύκολα και μεταμορφώνει τον πουρέ που σας…
Παγωτό βερίκοκο
Υλικά: 750 γρ. κρέμα γάλακτος 2 1/2 φλιτζάνια ζάχαρη άχνη 4-5 αυγά 1 κιλό βερίκοκα…
Ομελέτα η δυναμωτική
Μετά από... κάτι εξαντλητικό, μια ομελέτα είναι ότι πρέπει! Καλή σας όρεξη!
Μοσχάρι μπλάνκετ
Μια εξαιρετική συνταγή από την διεθνή κουζίνα, που «φοριέται» πολύ τις ημέρες των Χριστουγέννων και…