Υλικά:
1 κούπα αλεύρι σκληρό
1/2 κούπα μαργαρίνη
3 αυγά
1 κούπα νερό
Λίγο αλάτι
Λίγη ζάχαρη
Εκτέλεση:
Βράζουμε σε δυνατή φωτιά το νερό, το βούτυρο, το αλάτι και τη ζάχαρη. Προσθέτουμε το αλεύρι ανακατεύοντας και κατόπιν προσθέτουμε και ένα ένα τα αυγά. Μόλις πήξει το μείγμα μας, το κατεβάζουμε από τη φωτιά. Πλάθουμε με τα χέρια μας μπαλάκια και τα αραδιάζουμε σε ταψί. Ψήνουμε τα σου μας, στους 210 βαθμούς για ένα τέταρτο της ώρας και άλλα είκοσι λεπτά στους 150 βαθμούς. Τα σου μας είναι έτοιμα! Καλή επιτυχία!
Την συνταγή αυτή καθώς και τη φωτογραφία που τη συνοδεύει, μας τα έστειλε η Παρασκευή, την οποία και ευχαριστούμε πολύ!
Το άρθρο εκφράζει και αντανακλά τις προσωπικές θέσεις και απόψεις του συγγραφέα και αποτελεί έργο προσωπικής του έρευνας και εργασίας. Έχει γίνει προσπάθεια να σας παρέχει αντικειμενική πληροφόρηση, αλλά σε θέματα υγείας, διατροφής και όχι μόνο, πάντοτε πρέπει να ζητάμε τη συμβουλή ενός ειδικού.