Ψωμί χθεσινό
Τυρί φέτα
Πιπεριές
Ρίγανη
Τι θα πει ξεμείναμε από ψωμί του τοστ; Ποιος το χρειάζεται; Αρκεί λίγο μπαγιάτικο ψωμί και ένα καλό μαχαίρι! Κόβουμε λοιπόν σε λεπτές φέτες το ψωμί που μας έχει ξεμείνει. Κόβουμε τυρί φέτα σε λεπτά κομμάτια και τις πιπεριές σε λεπτές λωρίδες. Στρώνουμε τη φέτα πάνω στο ψωμί, πασπαλίζουμε με ρίγανη και στρώνουμε τις πιπεριές. Καπακώνουμε με την άλλη φέτα και βάζουμε το τοστάκι μας στην τοστιέρα. Ψήνουμε μέχρι να λιώσει η φέτα και να μοσχομυρίσει η πιπεριά. Ιδανικά συνοδεύεται με κομμένη ντοματούλα! Απόλαυση!