Υλικά:
6 κουταλιές ελαιόλαδο
2 κουταλιές ξύδι λευκό
2 κουταλιές ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό
1 κουταλιά χυμό λεμονιού
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
1 κουταλάκι βασιλικό
1/4 κουταλάκι μπούκοβο
1/4 κουταλάκι ρίγανη
Αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση:
Χτυπάμε όλα μαζί τα υλικά μας στο μπλέντερ και φυλάσσουμε όσο από το ντρέσινγκ περισσέψει σε γυάλινο μπουκάλι στο ψυγείο. Συνοδεύει τέλεια σαλάτες λαχανικών αλλά και ζυμαρικών.
Το άρθρο εκφράζει και αντανακλά τις προσωπικές θέσεις και απόψεις του συγγραφέα και αποτελεί έργο προσωπικής του έρευνας και εργασίας. Έχει γίνει προσπάθεια να σας παρέχει αντικειμενική πληροφόρηση, αλλά σε θέματα υγείας, διατροφής και όχι μόνο, πάντοτε πρέπει να ζητάμε τη συμβουλή ενός ειδικού.