Υλικά:
Ένα στήθος κοτόπουλο
Ένα πακέτο ζυμαρικά βίδες πολύχρωμες
Ένα κουτάκι καλαμπόκι βρασμένο
Δυο πιπεριές πράσινες
Δυο με τρεις κ.σ. μαγιονέζα
Εκτέλεση:
Βράζουμε το κοτόπουλο σε μια κατσαρόλα με λίγο αλατάκι. Στην συνέχεια βράζουμε και τις βίδες περίπου 8 με 10 λεπτά. Σε ένα πυρέξ κομματιάζουμε το κοτόπουλο, ρίχνουμε τις βίδες, το καλαμπόκι, τις πιπεριές -αφού πρώτα τις έχουμε κόψει και αυτές κομματάκια-, την μαγιονέζα, αλάτι και πιπέρι. Ανακατεύουμε καλά. Τρώγεται πιο πολύ κρύο σαν σαλάτα. Καλή επιτυχία.
Την συνταγή αυτή μας την έστειλε η Ανδριάνα Μυλωνά, την οποία και ευχαριστούμε πολύ!
Το άρθρο εκφράζει και αντανακλά τις προσωπικές θέσεις και απόψεις του συγγραφέα και αποτελεί έργο προσωπικής του έρευνας και εργασίας. Έχει γίνει προσπάθεια να σας παρέχει αντικειμενική πληροφόρηση, αλλά σε θέματα υγείας, διατροφής και όχι μόνο, πάντοτε πρέπει να ζητάμε τη συμβουλή ενός ειδικού.