Υλικά:
2 κούπες γιαούρτι στραγγιστό
3/4 κούπας σταγόνες σοκολάτας
Εκτέλεση:
Σε ένα μπωλ για φούρνο μικροκυμάτων βάζουμε τις σταγόνες σοκολάτας και προσθέτουμε τη μισή κούπα από το γιαούρτι. Ανάβουμε τον φούρνο μικροκυμάτων σε υψηλή θερμοκρασία για ένα λεπτό. Ανακατεύουμε πολύ καλά μέχρι να ενσωματωθεί η σοκολάτα με το γιαούρτι. Αφήνουμε το μείγμα μας να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου και στη συνέχεια ανακατεύουμε μέσα του και το υπόλοιπο γιαούρτι. Βάζουμε το παγωτό γιαούρτι σοκολάτα σε θήκες για παγωτό ξυλάκι ή σε μεταλλικό δοχείο και το αφήνουμε στην κατάψυξη για 6 τουλάχιστον ώρες και το απολαμβάνουμε!
Εάν δεν έχουμε φούρνο μικροκυμάτων απλά στη θέση του χρησιμοποιούμε μπεν μαρί.
Το άρθρο εκφράζει και αντανακλά τις προσωπικές θέσεις και απόψεις του συγγραφέα και αποτελεί έργο προσωπικής του έρευνας και εργασίας. Έχει γίνει προσπάθεια να σας παρέχει αντικειμενική πληροφόρηση, αλλά σε θέματα υγείας, διατροφής και όχι μόνο, πάντοτε πρέπει να ζητάμε τη συμβουλή ενός ειδικού.