Γεμιστά αβοκάντο με γαρίδες, του Κώστα Καρακάση
Μια ακόμα συνταγή του συγγραφέα Κώστα Καρακάση! Υπέροχα γεμιστά αβοκάντο με γαρίδες που σερβίρονται με…
Συνταγές της Ματιάς: εύκολες και νόστιμες συνταγές που όλοι θέλουν να δοκιμάσουν. Οι καλύτερες συνταγές με μια Ματιά!
Σούπα Ρώσικη, του Κώστα Καρακάση
Πεντανόστιμη, λαχταριστή και υγιεινή Ρώσικη σούπα με τη συνταγή του Κώστα Καρακάση!
Γαλακτομπούρεκο, Εξ Οίκων
Ένα γευστικό και λίγο διαφορετικό στην υφή της κρέμας του γαλακτομπούρεκο από την ομάδα χειροποίητων…
Κρακεράκια με παπιγιόν
Παρουσιάζουμε με κάθε επισημότητα τα κρακεράκια μας που έχουν βάλει τα... καλά τους!
Πρασοσέλινο νηστίσιμο
Γεμάτο θρεπτικά συστατικά και νοστιμιά είναι ένα από τα αγαπημένα μας φαγητά τις ημέρες νηστείας.…
Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (Τεχνικές μαγειρικής)
Ένα χρήσιμο κολπάκι που μετατρέπει το κοινό αλεύρι σε αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, έτσι…
Σαλάτα μπρόκολο στον ατμό
Είναι γνωστό τοις πάσι, ότι το μπρόκολο περιέχει πάρα πολλά θρεπτικά συστατικά. Μαγειρέψτε το στον…
Γρανίτα ροδάκινο
Μια υγιεινή και νηστίσιμη συνταγή για γρανίτα ροδάκινο πανεύκολη στην κατασκευή της και απολαυστική στην…
Μπρόκολο – κεφτεδάκια με μπέικον
Υπέροχα μεζεδάκια που σερβίρονται σαν ορεκτικά και συνοδεύουν άριστα το ποτό μας, κρέας, ρύζι, ζυμαρικά…
Σάλτσα για όλες τις ώρες, του Κώστα Καρακάση
Μια σάλτσα, από τον συγγραφέα Κώστα Καρακάση, κατάλληλη για όλες τις ώρες!
Παστουρμαλί, του Κώστα Καρακάση
Το παστουρμαλί θα το συναντήσετε και ως πατάτες ω-γκρατέν με παστουρμά. Ακολουθήστε τη συνταγή του…
Μανιτάρια με σκόρδο και μαϊντανό στο τηγάνι
Μανιτάρια με σκόρδο και μαϊντανό στο τηγάνι μας προτείνει αυτή η συνταγή. Δοκιμάστε τα, απολαύστε…
Βασική ζύμη για φουγκάς (fougasse)
Τα φουγκάς είναι νόστιμα, χορταστικά και νηστίσιμα σνακ, χωρίς λάδι μάλιστα. Ιδανικά για τις ημέρες…
Μακαρόνια με λαχανικά, παρμεζάνα και μπέικον
Υλικά: 1 πακέτο μακαρόνια κοραλάκι 2 κολοκύθια 2 ντομάτες 100 γρ. μανιτάρια 100 γρ. αρακά…
Ανοιξιάτικα σουβλάκια φρούτων
Γλυκά φρουτένια "σουβλάκια" που εντυπωσιάζουν με την εμφάνιση αλλά και την γεύση τους!
Σπιτικό μπέικιν πάουντερ (αντικατάσταση baking powder)
Φτιάξτε μόνοι σας σπιτικό μπέικιν πάουντερ και χρησιμοποιήστε το στις συνταγές σας.
Σαντουιτσάκια της αγάπης
Σαντουιτσάκια ομορφούλια και νοστιμούλια! Δοκιμάστε τη συνταγή και... καλή σας όρεξη!
Πίτσα μαργαρίτα με βάση από κουνουπίδι
Μια πολύ διαφορετική πίτσα που θα σας καταπλήξει με την γεύση της!
Σουβλάκια Αρνίσια (συνταγή για Τσικνοπέμπτη)
Λαχταριστά αρνίσια σουβλάκια με κρεμμύδια και πιπεριές!
Βάση για πίτσα από κουνουπίδι
Ναι, καλά διαβάσατε στον τίτλο της συνταγής. Με το αγαπημένο μας κουνουπίδι μπορούμε να φτιάξουμε…
Σάλτσα μαρινάρα
Είναι μια σάλτσα πολύ νόστιμη που μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο στα μακαρόνια όσο και στην…
Μπουκίτσες τσιζκέικ
Ποιος είπε ότι το τσιζκέικ θέλει κουταλάκι ή πιρουνάκι για να φαγωθεί; Ετοιμάστε αυτές τις…
Αλμυρά μπισκοτάκια
Θεσπέσια αλμυρά μπισκοτάκια για κάθε ώρα και στιγμή που νιώθετε μια λιγουρίτσα!
Αλμυρά κουλουράκια, της Έφης
Όσοι είναι περισσότερο λάτρεις του "αλμυρού" παρά του "γλυκού" θα βρουν σε αυτή την συνταγή…
Αλμυρά μπισκότα με τυρί
Μια πανεύκολη συνταγή για σπιτικά αλμυρά τυρένια μπισκοτάκια! Γίνονται γρήγορα και τελειώνουν ακόμη πιο γρήγορα!…
Αλμυρά μπισκότα
Ακολουθείστε τις οδηγίες της συνταγής και θα απολαύσετε υπέροχα χειροποίητα αλμυρά μπισκοτάκια!
Αλμυρά μπισκοτάκια καρότου
Δείτε μια εύκολη συνταγή για αλμυρά μπισκοτάκια με καρότο, τυρί και βρώμη. Θέλει 4 μόνο…
Αλμυρά μπισκότα τυρί-μπέικον
Αλμυρά μπισκότα χρυσοψημένα με τυρί και μπέικον που μυρίζουν εξαίσια και η γεύση τους είναι…
Πατατόσουπα βελουτέ και σούπερ
Έχει λίγο κόπο αυτή η πατατόσουπα αλλά θα σας αποζημιώσει για κάθε λεπτό που θα…
Κοτόπουλο με σπανάκι και μπρόκολο στη στιγμή
Με την ονειρεμένη γεύση του αυτό το κοτόπουλο θα συνοδεύσει άριστα το ρύζι ή τα…
Γλάσο για ρολά κανέλας (cinnamon rolls)
Ένα εξαιρετικό γλάσο που θα απογειώσει τα ρολά κανέλας (cinnamon rolls)!
Αραντσίνι (ρυζοκεφτέδες)
Κεφτεδάκια από ρύζι που μας έχει περισσέψει από την προηγούμενη μέρα! Τραγανά από έξω και…
Σπιτικό ταχίνι (φτιάχνω το δικό μου ταχίνι)
Σπιτικό ταχίνι φτιαγμένο από εμάς με υλικά που επιλέξαμε! Ακολουθήστε την συνταγή και σε λίγα…
Κουνουπίδι καπαμά, του μπάρμπα Τάσου
Μια συνταγή από τον μπαμπά Τάσο, για κουνουπίδι καπαμά, έτσι όπως το έφτιαχναν στην ταβέρνα…
Ζύμη για ψωμί τσιαπάτα – Βασική συνταγή Ciabatta
Μια εξαιρετική συνταγή για το ιταλικό ψωμί τσιαπάτα. Με την εξωτερική τραγανή κρούστα του και…
Κεφτεδάκια μπρόκολου με τυρί
Μοναδικά κεφτεδάκια μπρόκολου με τυρί, που σερβίρονται συνοδεύοντας σαλάτα, ρύζι, ζυμαρικά, κρέας και πουλερικά. Επίσης…
Εύκολη χειμωνιάτικη φρουτοσαλάτα
Κάθε εποχή οι φρουτοσαλάτες είναι από τα αγαπημένα μας πιάτα. Σε αυτή τη συνταγή θα…
Μπισκοτόκρεμα σπιτική για μεγάλα παιδιά
Μια μπισκοτόκρεμα, καλύτερη από Μερέντα, που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να κάνουμε βούτες με φρούτα,…
Λεπτά μπισκοτάκια με άρωμα λεμόνι
Θαυμάσια σε γεύση μπισκότα λεμονιού! Απολαύστε τα με το τσάι, τον καφέ ή και μόνα…
Χριστόψωμο με σταφίδες και ξηρούς καρπούς
Οι Μύλοι Αγίου Γεωργίου μας προτείνουν μια καταπληκτική συνταγή για Χριστόψωμο! Δοκιμάστε την!
Μπριός με τυρί και αλλαντικά
Γευστικότατα σαντουιτσάκια με ψωμί μπριός κατάλληλα για όλες τις ώρες που μας κάνει επίσκεψη η…
Καναπεδάκια πικάντικα με αυγό
Πικάντικα καναπεδάκια με αυγό, ιδανικά για να συνοδεύσετε τη μπύρα ή το ουζάκι με πάγο!…
Τυρομπαλάκια τρέλα
Κρύα ή ζεστά -όπως λέει και το όνομα τους- τα τυρομπαλάκια αυτά είναι τρέλα! Δοκιμάστε…
Καναπεδάκια με κρέμα ζαμπόν
Μια πολύ εύκολη συνταγή για λαχταριστά καναπεδάκια με κρέμα ζαμπόν! Μιαμ μιαμ!
Σαλάτα Μεξικάνα
Μια πολύχρωμη και εξαιρετική σε γεύση σαλάτα που μας έρχεται από την άλλη πλευρά του…
Βασική ζύμη για πιροσκί
Με αυτή την εύκολη ζύμη θα μπορέσετε να φτιάξετε ονειρεμένα πιροσκί που θα λατρέψουν όσοι…
Πιροσκί με κιμά κοκκινιστό
Μοναδικά σε νοστιμιά πιροσκί γεμισμένα με κιμά!
Μπισκότα φράουλας
Μια συνταγή για πεντανόστιμα μπισκότα με φράουλες που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι!
Αποκριάτικη σαλάτα σε στρώσεις
Μια αποκριάτικη σαλάτα εντυπωσιακή και πεντανόστιμη που απαιτεί από εμάς τα ελάχιστα, και λίγη υπομονή…
Ψητό στα κάρβουνα με αυθεντική μαρινάδα
Απλά δοκιμάστε αυτή την μαρινάδα... Εκπληκτική!
Μπουκίτσες πικάντικες
Πικάντικα λαχταριστά μπαλάκια που είτε σαν ορεκτικό θα σας προετοιμάσουν για το κυρίως φαγητό, είτε…
Καναπεδάκια με τυρί τσένταρ (cheddar)
Αν σας μαγεύει η γεύση του τυριού τσένταρ, θα λατρέψετε αυτά τα καναπεδάκια! Δοκιμάστε τα!
Ρολάκια τυρί μπέικον
Μια συνταγή τόσο λαχταριστή και εύκολη που δύσκολα θα καταφέρετε να της αντισταθείτε. Δοκιμάστε την!
Καυτή γαλλική σοκολάτα
Ένα απολαυστικό ρόφημα που πίνεται ζεστό και η εντελώς σοκολατένια γεύση του μένει αλησμόνητη. Δοκιμάστε…
Ποντικάκια μεζεδάκια
Ένα μεζεδάκι πανεύκολο και απολαυστικό για παιδικό πάρτυ, μπουφέ ή αποκριάτικο πάρτυ θα ικανοποιήσει μεγάλους…
Ποντικάκι μεθυσμενάκι
Ένα μεθυσμένο ποντικάκι έρχεται στο τραπέζι σας για να κλέψει την παράσταση με την ομορφιά…
Ποντικάκι θες τυράκι;
Μια εύκολη συνταγή για ορεκτικό που θα εντυπωσιάσει μικρούς και μεγάλους με την γεύση της…
Μασκαρεμένα αυγά
Αυγά μεταμφιεσμένα σε κολοκύθες! Ένα ορεκτικό κατάλληλο τόσο για το φθινόπωρο όσο και για το…
Στεφάνι καμεμπέρ
Μια απίστευτη λιχουδιά ιδανική για πάρτυ αποκριάτικα και μη!
Βαρκούλες με τυροσαλάτα
Ένα υπέροχο ορεκτικό που ετοιμάζεται πολύ εύκολα και γρήγορα!
Αποκριάτικα καναπεδάκια με χοιρινό
Αποκριάτικα -και όχι μόνο- καναπεδάκια χάρμα οφθαλμών και ουρανίσκου... δοκιμάστε τα!
Καναπεδάκια τσίζμπεργκερ
Μια καταπληκτική και ευπαρουσίαστη, εύκολη συνταγή βρίσκεται εδώ. Καναπεδάκια τσίζμπεργκερ, το ιδανικό ορεκτικό σε μπουφέ,…
Πιτσάκια χαβάιαν του απατεώνα
Πιτσάκια αλμυρά που έχουν και ανανά! Είναι πεντανόστιμα και γίνονται στο πι και φι. Ετοιμάστε…
Πίτσα, του Ορφέα
Σπιτική πίτσα από τα χεράκια σας με τη συνταγή του καλού μας φίλου του Ορφέα!