Σάλτσα τυριού για νιόκι
Ακολουθήστε τη συνταγή και φτιάξτε μια εξαιρετική σάλτσα τυριού για να συνοδέψετε τα νιόκι σας…
Συνταγές της Ματιάς: εύκολες και νόστιμες συνταγές που όλοι θέλουν να δοκιμάσουν. Οι καλύτερες συνταγές με μια Ματιά!
Λαχανικά στο φούρνο με λουκάνικο
Ένα γευστικότατο πιάτο που μπορεί άνετα να παίξει και το ρόλο του ορεκτικού. Ετοιμάστε το…
Νιόκι
Είναι οικονομικά, εύκολα στην παρασκευή τους και ιδιαιτέρως νόστιμα. Εσείς, δεν θα φτιάξετε τα δικά…
Φουρνιστά λαχανικά του καλοκαιριού
Λαχταριστό καλοκαιρινό φαγάκι φούρνου που θα κάνει μικρούς και μεγάλους να τρίβουν τις κοιλίτσες τους…
Παγωτό με γκοφρέτα, της Μαρίας
Θεσπέσιο παγωτό με γεύση γκοφρέτας, από τα χέρια της Μαρίας Παρασκευά. Προμηθευτείτε τα υλικά και…
Γλυκά παπιγιόν
Τα γλυκά παπιγιόν είναι ένα εύκολο στην παρασκευή και εντυπωσιακό στην εμφάνιση γλυκάκι που αν…
Αυγά ποσσέ, της Θρακιώτισσας προγιαγιάς
Μια εύκολη συνταγή για αυγά ποσσέ που μας έρχεται από την Θράκη και από τα…
Αυγοκούλουρα
Φτιάξτε λαχταριστά αυγοκούλουρα με τα χεράκια σας. Είναι εύκολα και το αποτέλεσμα θα σας ανταμείψει…
Κριτσίνια με τυρί
Ένα νόστιμο αλμυρό σνακ για όλες τις ώρες φτιαγμένο από τα χεράκια σας. Δοκιμάστε την…
Χταπόδι με κρεμμυδάκια
Χταποδάκι με κρεμμυδάκια, στιφάδο, για μερακλήδες. Δοκιμάστε το πιάτο αυτό και... καλή σας όρεξη!
Αφράτες τηγανίτες (Pancakes)
Με υλικά που έχουμε όλοι στο σπίτι μπορούμε να φτιάξουμε εύκολα και γρήγορα αφράτες λαχταριστές…
Υποκατάστατο του buttermilk
Θέλετε να φτιάξετε μια συνταγή που σας έστειλε μια φίλη από δυσμάς και δεν βρίσκετε…
Είναι η σόδα δυνατή;
Ένα έξυπνο κολπάκι για να διαπιστώσουμε αν η σόδα που έχει ξεμείνει στα ντουλάπια της…
Το μπέικιν πάουντερ μου είναι δυνατό-φρέσκο;
Για να μην πετάξουμε όλα τα υλικά μιας συνταγής επειδή χρησιμοποιήσαμε παλιό μπέικιν πάουντερ, υπάρχουν…
Πόποβερς – Popovers
Μικρά λαχταριστά ψωμάκια για πρωινό, κολατσιό ή ακόμα και σαν κανονικό ψωμί στο γεύμα ή…
Μπιφτέκια για χάμπουργκερ
Φύγετε μακριά από το ψυγείο με τα κατεψυγμένα στο σούπερ μάρκετ. Ακολουθήστε τη συνταγή και…
Μοσχάρι με πράσα και μανιτάρια
Πεντανόστιμο μοσχαράκι με πράσα και μανιτάρια για να συνοδέψετε το ρύζι, τα ζυμαρικά ή τις…
Ψωμάκια χάμπουργκερ
Γιατί να αγοράσετε έτοιμα ψωμάκια για χάμπουργκερ, ενώ μπορείτε να τα φτιάξετε μόνοι σας στο…
Φαλάφελ special
Γιατί η νηστεία μπορεί να έχει και πιάτα που δεν έχουν να ζηλέψουν τίποτα από…
Κέικ με τρούφα νηστίσιμο, της Μαρίας
Ένα νόστιμο και πολύ εύκολο στην παρασκευή του νηστίσιμο κέικ με τρούφα! Εσείς, δεν θα…
Σάλτσα ταχίνι για φαλάφελ και όχι μόνο
Μια νηστίσιμη σάλτσα που δίνει εξαιρετική γεύση στα φαλάφελ! Μπορείτε βέβαια να την χρησιμοποιήσετε και…
Τραγανά μπαστουνάκια ολικής αλέσεως με παρμεζάνα
Είτε ως κολατσιό, είτε ως ορεκτικό τα τραγανά μπαστουνάκια με παρμεζάνα θα κλέψουν καρδιές ή…
Αγκινάρες αλά πολίτα special
Ένα λαχταριστό, υγιεινό και νηστίσιμο φαγητό που θα κάνει μικρούς και μεγάλους να τρίβουν την…
Κέικ εύκολο, της Χριστίνας
Μια εύκολη και με γευστικότατα αποτελέσματα συνταγή για κέικ, από τη Χριστίνα Υψηλάντη. Δοκιμάστε την!
Ανοιξιάτικη πικάντικη σαλάτα, της Χριστίνας
Μια πολύ καλή συνταγή για ανοιξιάτικη πικάντικη σαλατούλα. Συνοδέψτε με αυτή το μεσημεριανό σας ή…
Ντοματοκεφτέδες με ντάκο, της Παρασκευής
Νόστιμοι, νηστίσιμοι και χορταστικοί ντοματοκεφτέδες με την συνταγή της μαμάς Παρασκευής. Δοκιμάστε τους!
Κρέμα λεμονιού για άρωμα και γεύση
Για να δώσετε ένα υπέροχο άρωμα και θαυμάσια γεύση λεμονιού σε κέικ και κρέπες χρησιμοποιήστε…
Κατιμέρια, του Νυχτολούλουδου
Ονειρεμένα κατιμέρια με τη συνταγή που μας έστειλε το Νυχτολούλουδο. Δοκιμάστε την, οπωσδήποτε!
Κουλουράκια νηστίσιμα, του Νυχτολούλουδου
Μικρά, αφράτα, νόστιμα και νηστίσιμα κουλουράκια με την συνταγή που μας έστειλε το Νυχτολούλουδο.
Αγριομανίταρα Πλακί
Μια λαχταριστή συνταγή από το βιβλίο «Στην Κουζίνα των Κενταύρων» των Έννη Λεβέντη και Αγγέλα…
Στην Κουζίνα των Κενταύρων
Με 80 συνταγές από το Πήλιο!
Μανιτάρια με πατάτες στο φούρνο
Δοκιμάστε αυτό το απλό, εύκολο και γευστικό φαγητό φούρνου. Θα γλύφετε τα δάκτυλα σας!
Κέικ μανταρίνι
Ένα υπέροχο κέικ με γεύση και έντονο άρωμα μανταρινιού. Συνοδέψτε με αυτό το τσάι σας…
Λάχανο αλλιώτικο
Αν έχετε βαρεθεί το λάχανο ωμό σε σαλάτα, δοκιμάστε να το φτιάξετε με την συνταγή…
Η τέλεια σαλάτα, του απατεώνα
Στο τσάκα τσάκα μια χορταστική, υγιεινή και πεντανόστιμη σαλάτα που στην ανάλογη ποσότητα μπορεί να…
Καλαμάρια γεμιστά
Γεμιστά καλαμαράκια με ρυζάκι, κουκουνάρι και διάφορα άλλα καλούδια και μυρωδικά. Ένα από τα πιο…
Χόρτα από φύλλα παντζαριών – Βραστά παντζαρόφυλλα
Όταν αγοράζετε παντζάρια, δεν πιστεύουμε να πετάτε τα χόρτα τους; Δοκιμάστε να τα μαγειρέψετε με…
Μπουγάτσα με φυτική κρέμα (νηστίσιμη), της Μαρίας
Είστε λάτρης της μπουγάτσας; Δεν υπάρχει λόγος να την στερηθείτε κατά την διάρκεια της Σαρακοστής.…
Η νέα ελληνική κουζίνα σε 88 συνταγές
88 συνταγές του Βασίλη Καλλίδη!
Τρουφάκια παγωτάκια, της Νεφέλης
Ετοιμάστε αυτά τα τρουφάκια για το παιδικό πάρτι του παιδιού σας και θα κλέψετε την…
Χιονούλες
Είτε για κέρασμα είτε για να τις απολαύσετε εσείς, οι χιονούλες είναι ένα εύκολο και…
Τυροκρεμμυδοπιτάκια μούρλια
Λαχταριστά πιτάκια με κρεμμύδι και τυρί, ιδανικά για κολατσιό στο σπίτι, στη δουλειά ή στο…
Τριγωνάκια νηστίσιμα, της Μαρίας
Ονειρεμένα γλυκά τριγωνάκια, που μπορούμε να τα απολαύσουμε ακόμα και τις ημέρες νηστείας.
Κοτόπουλο το ερυθρόδερμο
Όχι, δεν πρόκειται για ινδιάνικη συνταγή. Απλά το κοτόπουλο που θα απολαύσετε ακολουθώντας την, εκτός…
Σοκολατοτρουφάκια νηστίσιμα, της Μαρίας
Νηστίσιμα, εύκολα και γευστικότατα σοκολατοτρουφάκια, ιδανικά για κέρασμα τις ημέρες της Σαρακοστής αλλά και κάθε…
Πικάντικα και καυτερά χοιρινά κεφτεδάκια στον ατμό
Νόστιμα, υγιεινά και ολίγον τι καυτερά! "Τραβάνε" πολύ μπύρα... αν και το αλκοόλ δεν συνάδει…
Γλυκά μπαστουνάκια μαρμελάδας, του απατεώνα
Μικρά γλυκά μπαστουνάκια για σνακ ή για να συνοδεύσετε το τσάι σας! Είναι εύκολα, οικονομικά…
Παραδοσιακή χωριάτικη σπανακοτυρόπιτα
Είναι απλά τέλεια! Δοκιμάστε αυτή την συνταγή για χωριάτικη παραδοσιακή σπανακοτυρόπιτα και θα γλύφετε τα…
Κιμάς Viva Mexico
Καυτερός κιμάς για να γεμίσετε τορτίγιας ή τάκος, για μεξικάνικο γεύμα, αλλά και για κάθε…
Αλμυρά κριτσανιστά μπαστουνάκια
Είναι πεντανόστιμα και... κανείς δεν μπορεί να φάει μόνο ένα! Δοκιμάστε τα και θα μας…
Σνακ με μανιτάρια
Γρήγορο, εύκολο και λαχταριστό! Άλλο ένα σνακ - όπλο για να διώξετε μακριά τις λιγουρίτσες…
Παραδοσιακή, χωριάτικη και νηστίσιμη σπανακόπιτα
Το ότι είναι νηστίσιμη δεν σημαίνει ότι δεν είναι και λαχαριστή! Μια γευστική αμαρτία που…
Σπανακοτυρόπιτα χωριάτικη
Σπανάκι, άνηθο και πράσα σε μία πεντανόστιμη σπανακοτυρόπιτα με γεύση από χωριό... δοκιμάστε την!
Πρασόρυζο κόκκινο
Πρασόριζο με λαχανικά και πασάτα ντομάτας. Εύκολο, νόστιμο, μα πάνω απ' όλα χορταστικό και γεμάτο…
Μπατόν σαλέ εύκολα και σπέσιαλ
Με την συνταγή αυτή θα φτιάξετε περίπου 3 ταψιά μπατόν σαλέ. Θέλουν λίγη ώρα να…
Kρεμόπιτα
Μια εύκολη γλυκιά πιτούλα που μπορείτε να την φτιάξετε σε λίγο χρόνο και με λίγο…
Φασόλια μαυρομάτικα σαλάτα
Μια εξαιρετική σαλάτα, γεμάτη θρεπτικές ουσίες που μπορείτε να την απολαύσετε και ως ένα ελαφρύ…
Σκεπαστή με τορτίγιας
Ένα ορεκτικό, όχι και τόσο συνηθισμένο! Θα σας αρέσει τόσο που θα το φτιάχνετε συχνά…
Λαχταριστή πανακότα βανίλια, της Μαρίας
Με λίγα υλικά και ακολουθώντας την συνταγή της Μαρίας Παρασκευά, μπορείτε να απολαύσετε μια ξεχωριστή…
Κρέμα καραμελέ ασφαλώς σπιτική, της Μαρίας
Για να φτιάξετε μια εκπληκτική σπιτική κρέμα καραμελέ, δεν θέλει κόπο... θέλει τρόπο! Ακολουθείστε πιστά…
Τούρτα μπισκότου, της Μαρίας
Φτιάξτε μια πεντανόστιμη τούρτα, με την συνταγή της Μαρίας Παρασκευά, και θα ξετρελάνετε μικρούς και…
Σοκοφρετογλυκάκια, της Μαρίας
Μια καταπληκτική ιδέα για γλυκό. Με τις αγαπημένες σας σοκοφρέτες και μόλις δύο ακόμα υλικά...…
Μπισκοτογλυκό με μερέντα, της Μαρίας
Ένα ακόμα υπέροχο και εύκολο στην κατασκευή γλυκό από τη Μαρία Παρασκευά. Ακόμα εδώ είστε;…
Γαρνιτούρα λεμονιού για κέικ και γλυκά
Μια εξαιρετική γαρνιτούρα για κέικ και σιροπιαστά γλυκά που φτιάχνεται στο πι και φι!