Υλικά:
Μπούτια γαλοπούλας
Πατάτες
Λεμόνια
Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη
Ελαιόλαδο
Εκτέλεση:
Πλένουμε και καθαρίζουμε από πούπουλα τα μπούτια. Τα λεμονίζουμε καλά, τα αλατίζουμε και τα πιπερώνουμε. Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε για το φούρνο. Τις λαδώνουμε πολύ καλά, τις αλατοπιπερώνουμε και τις πασπαλίζουμε με ρίγανη. Σε ένα λαδωμένο ταψί στρώνουμε τα μπούτια τις γαλοπούλας. Προσθέτουμε λίγη ρίγανη και τα καλύπτουμε με τις πατάτες. Ψήνουμε στους 200 βαθμούς μέχρι οι πατάτες μας να πάρουν καλό χρώμα. Τα μπούτια της γαλοπούλας δεν θα έχουν πάρει χρώμα αλλά θα είναι ιδιαίτερα μαλακά, ιδανικά για μικρά παιδιά και ηλικιωμένους. Αν όμως θέλουμε να πάρουν χρώμα τα βάζουμε για λίγα λεπτά πάνω από τις πατάτες σε αναμμένο φούρνο.
Το άρθρο εκφράζει και αντανακλά τις προσωπικές θέσεις και απόψεις του συγγραφέα και αποτελεί έργο προσωπικής του έρευνας και εργασίας. Έχει γίνει προσπάθεια να σας παρέχει αντικειμενική πληροφόρηση, αλλά σε θέματα υγείας, διατροφής και όχι μόνο, πάντοτε πρέπει να ζητάμε τη συμβουλή ενός ειδικού.