Ντοματοκεφτέδες, από τον Γέροντα Παρθένιο
Ντοματοκεφτέδες, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!
Είτε πρόκειται για Επίσημο τραπέζι, είτε για Μπουφέ ή Παιδικό πάρτυ, η ετοιμασία των εδεσμάτων έχει μια μεγαλύτερη βαρύτητα από αυτήν του καθημερινού μας φαγητού! Περιηγηθείτε στην κατηγορία αυτή των συνταγών μας και θα βγείτε ασπροπρόσωπες/-οι βρίσκοντας ενδιαφέρουσες και δοκιμασμένες προτάσεις για κάθε τέτοια περίσταση!
Πουρές λαχανικών, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου
Αυτός ο πουρές είναι μοναδικός. Όσες φορές τον έφτιαξα, άφησαν σε δεύτερη μοίρα τα υπόλοιπα…
Αντιοξειδωτικό νερό με καρπούζι και μέντα
Άκρως δροσιστικό, ιδιαιτέρως αντιοξειδωτικό και αρκούντως καλοκαιρινό ποτό χωρίς αλκοόλ φυσικά!
Νερό αντιοξειδωτικό με αγγούρι και λεμόνι
Χαρίστε στον οργανισμό σας την αντιοξειδωτική δράση αυτού του δροσιστικού νερού που περιέχει ουσίες από…
Μπακαλιάρος με μελιτζάνες, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου
Μπακαλιάρος με μελιτζάνες. Ένα τέλειο φαγητό, νόστιμο, ελαφρύ, με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, καλοκαιρινό και κατάλληλο…
Νηστίσιμη μηλόπιτα «Το κάτι άλλο»
Νηστίσιμη μηλόπιτα «Το κάτι άλλο». Καλή Σαρακοστή! Μέσα στη νηστεία, εάν τύχει και σας επισκεφθούν…
Πράσινη σαλάτα με ρόκα και φράουλες
Μια εξαίσια, δροσερή και πεντανόστιμη σαλάτα με ρόκα και φράουλες!
Τσιπς φούρνου από αλεύρι
Τσιπς φούρνου από αλεύρι. Φτιάχνονται πανεύκολα, μόνο με δύο υλικά και είναι εξαιρετικά είτε ως…
Φρουτοχυμός ανανά με φράουλα
Ένας φρουτοχυμός που θα σας δροσίσει και θα σας απογειώσει με την εξωτική γεύση του!…
Ροστί πατάτας (αλμυρές τηγανίτες πατάτας)
Ένα θεσπέσιο συνοδευτικό για κάθε είδους κρέατος ή σαλάτας, όπου επάξια -με την γεύση του-…
Τυροπιτάκια, της Φωτεινής
Όταν φτιάχνουμε τυροπιτάκια... τα κάνω μια χαψιά! Άντεν δύο :)
Καναπεδάκια βερύκοκο με ροκφόρ
Ένα ιδιαίτερου γούστου και απίστευτης γεύσης και επίγευσης καναπεδάκι, μας προτείνει να δοκιμάσουμε αυτή η…
Πολίτικη σαλάτα, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου!
Μια τέλεια στην όψη και στη γεύση πολίτικη σαλάτα, εν ετέρα μορφή, από τον Αρχιμανδρίτη…
Λεμονάδα δροσερή, της Μαρίας
Φτιάξτε σπιτική λαχταριστή λεμονάδα ακολουθώντας την συνταγή που μας έστειλε η Μαρία Παρασκευά και... στην…
Παιδικό φρουτοποτό καρπούζι
Ένα σπιτικό φρουτοποτό με ανθρακικό, που θα ξετρελάνει τους μικρούς -και όχι μόνο- φίλους σας!…
Αντιοξειδωτικό νερό με πορτοκάλι και ακτινίδιο
Είναι πάρα πολύ ωφέλιμο για την υγεία μας και πολύ εύκολο να το φτιάξουμε στη…
Ρολάκια ζαμπόν με τυρί
Εύκολα ρολάκια ζαμπόν, γευστικά και γρήγορα στην εκτέλεσή τους μας προτείνει αυτή η συνταγή. Ιδανική…
Κριθαροσαλάτα η ελληνική
Μια "ξεκούραστη" πεντανόστιμη σαλάτα, ελαφριά και γευστική, όσο και χορταστική.
Φιλέτο με καρμπονάρα γεμιστές πατάτες και μανιτάρια αλα κρεμ, της Ιωάννας και της Μαρίας
Η Ιωάννα και η Μαρία μας έστειλαν μια θαυμάσια συνταγή για μοσχαρίσιο φιλέτο με καρμπονάρα,…
Σνίτσελ από μανιτάρια πλευρώτους
Φτιάξτε λαχταριστά, πεντανόστιμα σνίτσελ από μανιτάρια πλευρώτους. Θα τα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι!
Χωριάτικη σαλάτα unlimited
Μίνι χωριάτικη σαλάτα χωρίς όρια... στην ποσότητα, στην εμφάνιση και φυσικά στην γεύση!
Χαλβάς σιμιγδαλένιος
Χαλβάς σιμιγδαλένιος, όπως ποτέ δεν τον δοκιμάσατε. Ο «βασιλιάς» της Σαρακοστής. Κατά την περίοδο της…
Δεντράκι πιπεράτο!
Ένα βρώσιμο δεντράκι για το χριστουγεννιάτικο ή/και το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι!
Φρουτένιο στεφάνι Χριστουγέννων του απατεώνα
Άλλη μια εύκολη συνταγή από τον Απατεώνα μας! Αυτή τη φορά εντυπωσιάζει με μια εορταστική…
Χριστουγεννιάτικο στεφάνι ορεκτικών
Ένα στεφάνι γιορτινό, χριστουγεννιάτικο, για το τραπέζι σας αυτή τη φορά, μας προτείνει αυτή η…
Φρουτένιο χριστουγεννιάτικο δέντρο
Ένα χριστουγεννιάτικο δεντράκι που μπορείτε να απολαύσετε είτε σαν επιδόρπιο, είτε σαν ένα ελαφρύ γλυκό…
Χριστουγεννιάτικο δέντρο από ακτινίδια
Γρήγορα, εύκολα, δροσερά, οικονομικά και εύγευστα ένα χριστουγεννιάτικο δέντρο φτιαγμένο από εσάς για όλους όσους…
Λαχανοντολμάδες στην κατσαρόλα ή στο ταψί, από τον Γέροντα Παρθένιο
Λαχανοντολμάδες στην κατσαρόλα ή στο ταψί, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος από το Ιερό Προσκύνημα…
Σαλάτα εξωτική, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου
Μια Εξωτική Σαλάτα για να τρώνε σαλάτα τα παιδιά και στη μάνα να μη δίνουν!
Κότσι χοιρινό με κυδώνια, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου
Κότσι με κυδώνια, δαμάσκηνα, ξερά βερίκοκα, κάστανα, κρεμμυδάκια στιφάδου και καρότα. Μια χριστουγεννιάτικη συνταγή που…
Κότσι χοιρινό με γίγαντες, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου
Κότσι χοιρινό με γίγαντες και λαχανικά (50%) στο φούρνο.
Ψαρονέφρι, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου
Ψαρονέφρι φιλετίνια με εξαιρετικό πουρέ λαχανικών – μυρωδικών και με σάλτσα μανιταριών!
Σνίτσελ, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου
Σνίτσελ με λαχανικά και σάλτσα. Σήμερα η συνταγή είναι σνίτσελ με παναρισμένα λαχανικά και σάλτσα…
Κοτόπουλο αλά κρεμ, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου
Φιλέτο μπούτι κοτόπουλου αλά κρεμ με “Πλευρώτους”, πολύχρωμες πιπεριές και κρεμμυδάκια φρέσκα. Αυτό το φαγητό…
Τηγανιά, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου
Τηγανιά “Όνειρο”! Το κρέας γίνεται τόσο τρυφερό και μαλακό, που κάνει και για μικρά παιδάκια…
Γιουβαρλάκια αλά κρεμ, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου
Γιουβαρλάκια με καρότο, αγκινάρα, αλά κρεμ. Ένα φαγητό της ελληνικής κουζίνας, που συνηθίζεται κυρίως ως…
Ρολάκια σολομού
Γκουρμέ, νόστιμα και λαχταριστά τα ρολάκια σολομού θα σας βγάλουν ασπροπρόσωπους σε κάθε περίσταση. Και…
Μοσχάρι μπλάνκετ
Μια εξαιρετική συνταγή από την διεθνή κουζίνα, που «φοριέται» πολύ τις ημέρες των Χριστουγέννων και…
Μενταγιόν πατάτας
Ετοιμάστε -ακολουθώντας τις οδηγίες της συνταγής αυτής- μενταγιόν πατάτας με το οποίο μπορείτε να συνοδεύσετε…
Κρέπες με κοτόπουλο
Υλικά: 1 μικρό κοτόπουλο 1 δόση μπεσαμέλ αραιή 1 δόση ζύμη για κρέπες 1 κονσέρβα…
Κρέπες με τυρί και ζαμπόν
Υλικά: 20 φέτες τυρί του τοστ 20 φέτες χοιρινή ωμοπλάτη Μισή δόση ζύμη για κρέπες…
Κεφτεδάκια της ΙΚΕΑ
Κάθε φορά που πηγαίνετε στην ΙΚΕΑ παραγγέλνετε κεφτεδάκια; Ε, λοιπόν, ακολουθώντας την συνταγή αυτή θα…
Αυγά γεμιστά με καπνιστό σολωμό
Ένα πλούσιο ορεκτικό για το γιορτινό τραπέζι μας. Αυγά γεμιστά με καπνιστό σολωμό και λίγες…
Πιτσάκια στριφογυριστά με μπέικον του απατεώνα
Μικρά ορεκτικά πιτσάκια με γεύση τυρί και μπέικον θα συνοδεύσουν το ποτό σας ή θα…
Μπρουσκέτα με σολομό, της Ελένης
Υλικά: Ψωμί ολικής αλέσεως κατά προτίμηση του τοστ ή φρατζόλα κομμένη σε μεγάλα ατομικά κομμάτια…
Μπαστουνάκια καρότου ψητά
Ένα ξεχωριστό ορεκτικό που θα κλέψει την παράσταση... δοκιμάστε το!
Μεζεδάκια Άλφα Άλφα
Καλέστε φίλους, ετοιμάστε αυτά τα εξαιρετικά μεζεδάκια και... καλή διασκέδαση!!!
Μεζεδάκια αλλιώτικα
Ιδιαιτέρως εμφανίσιμα, εύκολα στην παρασκευή τους και πάνω απ' όλα γευστικότατα! Με αυτά τα μεζεδάκια…
Καβούρια γεμιστά
Τα γεμιστά καβούρια είναι ένα εντυπωσιακό ορεκτικό που φτιάχνεται πολύ εύκολα και πάρα πάρα πολύ…
Ντομάτες γεμιστές δροσερές
Με την συνταγή αυτή ξεκινά μια νέα κατηγορία συνταγών για Εκδηλώσεις, με συνταγές ιδανικές για…
Τηγανιά με πράσο, της Έφης
Υλικά: 1 κιλό χοιρινό με λίπος, κομμένο σε κύβους 1 κιλό πράσα (μόνο το άσπρο…
Όσπρια-ντιπς, της Ελένης
Υλικά: 1 κούπα ξερά φασόλια (κρεμμύδι, μαϊντανός, καρότο, αλάτι, πιπέρι, λάδι, λεμόνι) 1 κούπα φασόλια…
Φιλέτο με σάλτσα μανιταριών
Ένας πολύ νόστιμος τρόπος για να μαγειρέψετε φιλετάκια είναι να τα φτιάξετε με σάλτσα μανιταριών.…
Χοιρινά φιλετάκια με κάστανα και κουκουνάρι
Μία συνταγή ιδανική για χειμώνα, με γιορτινό άρωμα.
Μύδια σκορδάτα, της Έφης
Υλικά: 1 κιλό μύδια με το κέλυφος 3 – 4 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες 5 κουταλιές…
Μπουκίτσες τυριού με κρέμα καρυδιών
Ονειρεμένες μπουκίτσες που συνδυάζουν δύο λατρεμένες γεύσεις... αυτή του τυριού και αυτή των καρυδιών!
Φτερούγες κοτόπουλου πανέ
Απολαύστε παναρισμένες φτερούγες κοτόπουλου, ακολουθώντας τα βήματα της συνταγής αυτής. Είναι εύκολη και όσο για…
Σάντουιτς πανέ
Υλικά: Ψωμί του τοστ χωρίς κόρα Χοιρινή ωμοπλάτη σε φέτες Τυρί γραβιέρα σε φέτες Αυγά…
Σπιτικό μείγμα τυριού boursin
Το τυρί boursin χρησιμοποιείται σαν ντιπ, ή σαν άλειμμα τυριού, ή σαν σάλτσα για μπέργκερς,…
Τυροπιτάκια της Ανατολής
Λαχταριστά τυροπιτάκια εξ ανατολών, φτιαγμένα με την καταπληκτική ζύμη φαταγιέρ! Σκέτα ποιήματα!
Τυρόπιτα εύκολη και πικάντικη, του Κώστα Καρακάση
Μια υπέροχα νόστιμη, πικάντικη και πολύ εύκολη στην παρασκευή της τυρόπιτα, μας προτείνει να φτιάξουμε…
Κουκουνάρια από τυρί
Κουκουνάρια από τυρί; Ναι! Και μάλιστα με τέλεια γεύση και απίθανη παρουσίαση, έτοιμα να ικανοποιήσουν…
Κρουασανάκια μήλου γευστικά και γρήγορα
Ένα ελαφρύ γλύκισμα με πολλή γεύση και άρωμα.
Πιτάκια καλαμποκιού με γέμιση κοτόπουλο και τυρί κρέμα, της Patricia
Πιτάκια καλαμποκιού με γέμιση κοτόπουλο και τυρί κρέμα από την Λατινική Αμερική. Είναι πεντανόστιμα. Μια…