Υλικά:
1 κρεμμύδι
1 κομμάτι τυρί φέτα
2 ντομάτες κόκκινες μικρές
1 πιπεριά
1 κύβο κνορ κοτόπουλο
1 πακέτο μακαρόνια Νο 10
Λίγο κρασάκι κόκκινο
Εκτέλεση:
Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το τσιγαρίζουμε για περίπου 5 λεπτά. Διαλύουμε τη φέτα σε κομματάκια. Τρίβουμε στον τρίφτη τις ντομάτες και τις ρίχνουμε στο τηγάνι. Κόβουμε μικρά κομματάκια την πιπεριά και την προσθέτουμε στο τηγάνι μαζί με τον κύβο. Σβήνουμε προσθέτοντας λίγο κρασί. Βράζουμε μετά τα μακαρόνια και σερβίρουμε.
Τη συνταγή αυτή μας την έστειλε η Κούλα, και την ευχαριστούμε πολύ.
Το άρθρο εκφράζει και αντανακλά τις προσωπικές θέσεις και απόψεις του συγγραφέα και αποτελεί έργο προσωπικής του έρευνας και εργασίας. Έχει γίνει προσπάθεια να σας παρέχει αντικειμενική πληροφόρηση, αλλά σε θέματα υγείας, διατροφής και όχι μόνο, πάντοτε πρέπει να ζητάμε τη συμβουλή ενός ειδικού.