Υλικά για 2 άτομα:
250 γραμμάρια μακαρόνια
1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη
1 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη
1 παριζάκι Creta Farm χοιρινό ψιλοκομμένο
1 κρεμμυδάκι ξερό ψιλοκομμένο
1 σκελίδα σκόρδο λιωμένο
1 κουταλιά της σούπας βούτυρο βιτάμ για τσιγάρισμα
1 κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο
1 κονσέρβα μανιτάρια
3 κουταλιές της σούπας σόγια σάλτσα
Αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση:
Σοτάρουμε στη φωτιά με το βούτυρο όλα τα λαχανικά και μετά ρίχνουμε τα μακαρόνια αφού έχουν βραστεί πρώτα. Καλή επιτυχία.
Τη συνταγή αυτή μας την έστειλε η Ευτυχία Γιαννεσκη, και την ευχαριστούμε πολύ.
Το άρθρο εκφράζει και αντανακλά τις προσωπικές θέσεις και απόψεις του συγγραφέα και αποτελεί έργο προσωπικής του έρευνας και εργασίας. Έχει γίνει προσπάθεια να σας παρέχει αντικειμενική πληροφόρηση, αλλά σε θέματα υγείας, διατροφής και όχι μόνο, πάντοτε πρέπει να ζητάμε τη συμβουλή ενός ειδικού.