Υλικά:
6 φύλλα τορτίγιας
10 φέτες ζαμπόν για τοστ
10 φέτες τυρί για τοστ
200γρ. τριμμένο τυρί τσένταρ
200γρ. κριμ τσιζ τύπου Φιλαδέλφεια
2-3 κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης ψημένες
Εκτέλεση:
Αλείφουμε τις τορτίγιες μας με το κριμ τσιζ. Ξεφλουδίζουμε καλά τις κόκκινες πιπεριές μας και τις κόβουμε σε λεπτές λωρίδες ή σε μικρά κομματάκια και τις στρώνουμε κι αυτές πάνω στις τορτίγιες. Πασπαλίζουμε με το τριμμένο τυρί τσένταρ και στρώνουμε πάνω του το ζαμπόν και τις φέτες του τυριού. Τυλίγουμε πολύ σφιχτά τις τορτίγιες μας και τις τυλίγουμε και με ραπ (wrap). Τις αφήνουμε στο ψυγείο να κρυώσουν καλά για τουλάχιστον δύο ώρες. Πριν σερβίρουμε τις κόβουμε σε ρολά φτιάχνοντας εντυπωσιακούς πεντανόστιμους στρόβιλους!
Το άρθρο εκφράζει και αντανακλά τις προσωπικές θέσεις και απόψεις του συγγραφέα και αποτελεί έργο προσωπικής του έρευνας και εργασίας. Έχει γίνει προσπάθεια να σας παρέχει αντικειμενική πληροφόρηση, αλλά σε θέματα υγείας, διατροφής και όχι μόνο, πάντοτε πρέπει να ζητάμε τη συμβουλή ενός ειδικού.