Πίτα με φρέσκα κρεμμυδάκια, της Αλεξίας
Υλικά: Ένα ματσάκι κρεμμυδάκια (10 περίπου) Αλεύρι από καλαμπόκι (όσο πάρει) Ένα ματσάκι μαϊντανό Φέτα…
Πιλάφι λαχανικών, της Χριστιάνας
Φτιάξτε ένα υγιεινό και πεντανόστιμο πιλάφι λαχανικών με την συνταγή που μας έστειλε η Χριστιάνα…
Λαζάνια με λαχανικά και μπεσαμέλ
Υλικά (για ένα μεγάλο πυρέξ): 18 φύλλα λαζάνια 2 πράσινες πιπεριές 1 κόκκινη πιπεριά 2…
Πράσινα λαζάνια με λαχανικά, της Ελίνας
Υλικά: 1 κουτί λαζάνια πράσινα (με σπανάκι) ή κανονικά (αυτά που δεν θέλουν βράσιμο) 5…
Μακαρόνια χρωματιστά με σάλτσα και με λαχανικά, του Βασίλη
Υλικά: 1 πακέτο μακαρόνια χρωματιστά 1 καρότο 1 ντομάτα 1/2 κρεμμύδι ξηρό 5 κρεμμύδια χλωρά…
Κολοκυθοανθοί (κολοκυθανθοί ή άνθη κολοκυθιού)
Δεν έχετε φάει κολοκυθοανθούς; Α, δεν ξέρετε τι χάνετε. Δείτε την συνταγή μας και με…
Πουρές πατάτας
Ψάχνετε για μεζεδάκι; Με τη συνταγή που μας έστειλε η Χριστίνα λύσατε το πρόβλημά σας!…
Κουκιά φρέσκα
Υλικά: 1 1/2 κιλό κουκιά φρέσκα 2 κρεμμύδια 2 κονσέρβες κονκασέ ή 1 κιλό ώριμες…
Ντομάτες γεμιστές με ρύζι
Υλικά: Ντομάτες, Πιπεριές Ρύζι Καρολίνα 2-3 Πατάτες Λάδι Μαϊντανός 4 Κρεμμύδια Αλάτι Πιπέρι Λίγη τριμμένη…
Στιφάδο με μανιτάρια, της Κατερίνας
Υλικά: 2 κιλά κρεμμύδια για στιφάδο 1 κουτί μανιτάρια των 500 γρ. 1 ποτήρι κρασί…
Αγκινάρες με αρακά
Υλικά: 8 αγκινάρες 1/2 κιλό αρακά 1/2 κιλό κρεμμυδάκια φρέσκα 1 ματσάκι άνηθο 1 λεμόνι…
Μελιτζάνες στο φούρνο, του Χρήστου
Υλικά: 4 μελιτζάνες 1 καρότο 2 κρεμμύδια Αλάτι, πιπέρι 1 πιπεριά κόκκινη 1 πιπεριά κίτρινη…
Μελιτζάνες με φέτα στο φούρνο, της Στέλλας
Υλικά: 4 μελιτζάνες κομμένες σε μακρόστενα κομμάτια 2 σκελίδες σκόρδο Αλάτι – πιπέρι Λάδι για…
Σουφλέ μπρόκολου, της Αναστασίας
Υλικά: 1 μέτριο μπρόκολο 1 κονσέρβα μανιτάρια ψιλοκομμένα 1 μεγάλη κρέμα γάλακτος Τυρί κασέρι ή…
Πατάτες γεμιστές, της Αθανασίας
Υλικά: 5 πατάτες μέτριες 5 φέτες ζαμπόν 5 φέτες μπέικον 2 πιπεριές κέρατο 1/2 κιλό…
Λαχανικά φούρνου με πέννες, της Ελένης
Υλικά: 1/2 κιλό πέννες τρικολόρε ολικής αλέσεως 1 κρεμμύδι ξερό σε ροδέλες 1 πιπεριά πράσινη…
Κοτόπουλο με κολοκυθάκια αυγολέμονο, της Κατερίνας
Δοκιμάστε κοτόπουλο με κολοκυθάκια αυγολέμονο, φτιάχνοντας τα με την συνταγή που μας έστειλε η Κατερίνα…
Μοσχάρι με κολοκυθάκια, της Βούλας
Υλικά: 1 κιλό μοσχάρι ψαχνό 2 – 3 κιλά κολοκυθάκια 1 κρεμμύδι μεγάλο, ξερό 3…
Αρνάκι φρικασέ με αγκινάρες, της Μαρίκας
Το αρνάκι φρικασέ είναι ίσως η πιο δημοφιλής συνταγή για αρνάκι μαγειρευτό. Η Μαρίκα, στην…
Παντζάρια με χοιρινό, της Αντρη
Υλικά: 4 – 5 χοιρινές μπριζόλες κομμένες σε μικρά κομμάτια 6 – 7 παντζάρια μέτριου…
Μουσακάς, της Εύης
Μουσακάς... μια από τις πρώτες λέξεις που μαθαίνουν οι τουρίστες όταν έρχονται στην Ελλάδα. Mouzaka,…
Λαζάνια με λαχανικά
Υλικά: 18 φύλλα λαζάνια 3 κολοκύθια 3 πιπεριές (χρωματιστές) 200 γρ. καλαμπόκι 300 γρ. φασολάκια…
Φασολάκια πράσινα, της Λίνας
Μαγειρέψτε φασολάκια με την συνταγή που μας έστειλε η Λίνα. Φασολάκια πράσινα λοιπόν και καλή…
Κολοκυθοκεφτέδες νησιώτικοι, της Ελένης
Λαχταριστοί νησιώτικοι κολοκυθοκεφτέδες με την συνταγή που μας έστειλε η Ελένη. Εσείς, δεν θα τους…
Αμπελοφάσουλα σπέσιαλ του παππού
Ένα φαγητό που τρώγαμε πυκνά συχνά, όταν είμαστε παιδιά, και ξετρέλαινε μικρούς και μεγάλους. Να…
Πατάτες της Δούκισσας
Υλικά: 1/2 κιλό πατάτες 3 αυγά 30 γρ. βούτυρο 30 ml κρέμα γάλακτος Αλάτι πιπέρι…
Πατάτες ψητές με δυόσμο, της Ελένης
Υλικά: 8 πατάτες 2 κουταλιές σούπας δυόσμο φρέσκο, ψιλοκομμένο Βούτυρο Αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση: Διαλέγετε ωραίες…
Λαχανικά με ρύζι, της Ευτυχίας
Υλικά: 1 μελιτζάνα χοντροκομμένη 1 κολοκύθι χοντροκομμένο 1 κρεμμυδάκι ξερό χοντροκομμένο 3 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες…
Χορτόσουπα βελουτέ, της Ελένης
Υλικά για τα κρουτόν: Ξερό ψωμάκι ολικής αλέσεως σε κυβάκια 1 σκελίδα σκόρδο Λάδι Πάπρικα…
Τουρλού
Υλικά: 4 πατάτες 3 μελιτζάνες τσακώνικες 2 πράσινες πιπεριές κέρατο 2 πράσινες πιπεριές στρογγυλές 4…
Σπεντζοφάι, της Έφης
Όσοι έχετε ταξιδέψει στο Πήλιο, σίγουρα έχετε δοκιμάσει αυτή την τοπική παραδοσιακή σπεσιαλιτέ. Με την…
Λαχανόρυζο άσπρο, της Χριστίνας
Λαχανόρυζο με πράσο, φρέσκο κρεμμυδάκι και σέλινο! Θέλετε τη συνταγή; Μας την έστειλε η Χριστίνα…
Πρασόπιτα με τυρί
Υλικά: 1 πακέτο φύλλο κρούστας 2 κιλά πράσα σε ροδέλες 4 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 μικρή…
Χόρτα και λαχανικά γιαχνί, της Ελένης
Υλικά: 1/2 κιλό σπανάκι 1/2 κιλό σέσκουλα 1/2 κιλό αντίδια 1/2 κιλό λαχανάκια Βρυξελλών Άνηθος,…
Σέσκουλα με κοτόπουλο, της Χριστίνας
Σας αρέσει το κοτόπουλο; Έχετε δοκιμάσει, όμως, να το μαγειρέψετε με σέσκουλα; Αν όχι ακολουθήστε…
Μελιτζάνες με χυλοπίτες, του Καλαματιανού
Υλικά: 1 κιλό μελιτζάνες τσακώνικες 1/2 κιλό χυλοπίτες χωριάτικες ή λαζάνια 3 μέτρια κρεμμύδια ξερά…
Λαχανόρυζο
Υλικά: 1 μεσαίο λάχανο 1/2 φλυτζάνι ρύζι 1 κρεμμύδι 1 ματσάκι σέλινο 1 λεμόνι 1…
Μπάμιες
Αλλη μια συνταγή προστέθηκε στην συλλογή μας. Αυτή την φορά μαγειρεύουμε μπάμιες. Ρίξε μια ματιά.
Σουφλέ σπανάκι
Το σουφλέ σπανάκι είναι μια πολύ νόστιμη και ενδιαφέρουσα συνταγή. Ρίξτε της μια ματιά, μαγειρέψτε…
Γιουβαρλάκια φρικασέ
Πεντανόστιμα γιουβαρλάκια, αλλά όχι σκέτα... φρικασέ και αυγολέμονο! Απλά... φανταστικά!
Κοτόπουλο με αρακά
Υλικά: 1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 1 κιλό αρακά 2 κονσέρβες ντοματάκι ψιλοκομμένο 2 κρεμμύδια…
Κολοκυθοκορφάδες γεμιστοί, της Ελένης
Υλικά: Από 2 κιλά φρέσκα τρυφερά κολοκυθάκια κρατάμε τις κορυφές 1 κούπα γεμάτη πλιγούρι ολικής…
Πατάτες στη χόβολη με μυρωδικά
Πατάτες στη χόβολη με μυρωδικά. Συνοδεύουν κάθε είδους κρέας και λαχανικό ή σερβίρονται σαν ορεκτικό…
Μελιτζανόπιτες
Η μελιτζανόπιτα είναι μια ιδιαίτερα νόστιμη πίτα. Ρίξτε μια ματιά στην συνταγή της που προσθέσαμε…
Γλυκές πατάτες στο φούρνο, της Βίκυς
Υλικά: 5 – 6 μέτριες γλυκοπατάτες 1 φλυτζάνι μαύρη ζάχαρη 1 φλυτζάνι νερό 1 1/2…
Λαχανοντολμάδες, της Δέσποινας
Μαγειρέψτε πεντανόστιμους λαχανοντολμάδες, ακολουθώντας την συνταγή που μας έστειλε η Δέσποινα Τσουλλου και καλή σας…
Πράσα στιφάδο στη γάστρα, της Χριστίνας Ν.
Μαγειρέψτε μαζί μας ένα πεντανόστιμο νηστίσιμο πιάτο: Πράσα στιφάδο στη γάστρα. Την συνταγή μας έστειλε…
Πατάτες στη χόβολη με τυριά
Πατάτες αργοψημένες στη χόβολη με τυριά. Πεντανόστιμες και γευστικές!
Κρεμμύδια τηγανητά
Λαχταριστές τηγανιτές ροδέλες κρεμμυδιού στο πι και φι!
Γλυκοκολοκύθα (Κολοκύθα κίτρινη) στο φούρνο, της Βιβής
Υλικά: 2 κιλά κολοκύθα κομμένη σε κομμάτια (σαν σπιρτόκουτο) 3 μεγάλα κρεμμύδια κομμένα σε φέτες…
Χορτόπιτες (ατομικές – 4 κομμάτια)
Υλικά: 1/2 κιλό ζυμάρι 600 γραμμάρια άγρια χόρτα βρασμένα 200 γραμμάρια πουμαρό (σάλτσα ντομάτας) 50…
Μουσακάς
Μουσακάς κυρίες και κύριοι. Ένα από τα πιο αγαπημένα φαγητά των Ελλήνων. Μουσακάς... ένας και…
Πιπεριές τηγανητές
Είτε σαν ορεκτικό, είτε σαν ελαφρύ γεύμα οι πιπεριές της συνταγής αυτής θα σας ξεσηκώσουν…
Μπιφτέκια από αρακά
Ο αρακάς είναι πλούσιος σε βιταμίνες. Με αυτή τη συνταγή θα χρησιμοποιήσετε τον αρακά που…
Γίγαντες με μελιτζάνες, από τον Γέροντα Παρθένιο
Γίγαντες με μελιτζάνες, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου…
Ντοματόρυζο νηστίσιμο, από τον Γέροντα Παρθένιο
Ντοματόρυζο νηστίσιμο, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!
Σπιτικά πατατάκια με ρίγανη
Νόστιμα σπιτικά πατατάκια με αγνά υλικά που έχουμε επιλέξει, με πρώτο και καλύτερο το ελαιόλαδο…
Καραμελωμένα κρεμμύδια με μπαλσάμικο
Είναι πεντανόστιμα, γίνονται πανεύκολα και ταιριάζουν με πολλά, πάρα πολλά, πιάτα... Δοκιμάστε τα!
Μανιτάρια πλευρώτους με ντομάτα
Να μια ενδιαφέρουσα συνταγή για να μαγειρέψετε τα μανιτάρια με ντοματούλα, κρεμμυδάκι και σκορδάκι στον…
Μπάμιες τηγανητές
Αυτή η συνταγή για μπάμιες τηγανητές θα ξετρελάνει ακόμη και εκείνους που δεν είναι θαυμαστές…
Φασολάκια πράσινα κατεψυγμένα
Πράσινα φασολάκια εύκολα και οικονομικά, εκμεταλλευόμενοι τα θετικά σημεία της τεχνολογίας κατάψυξης των τροφίμων
Πατατάκια σπιτικά με ξύδι
Ποιος είπε ότι πρέπει να πάτε στο σούπερ μάρκετ για να απολαύσετε πατατάκια με ξύδι;…
Σπιτικά πατατάκια με πάπρικα
Πατατάκια από σπίτι! Νόστιμα και όσο γίνεται υγιεινά πατατάκια με υλικά της επιλογής μας, λίγα…
Λαχανικά διαίτης στο φούρνο
Υγιεινό, διαιτητικό και πεντανόστιμο φαγητό φούρνου! Απλά... δοκιμάστε το!