Πίτα με φρέσκα κρεμμυδάκια, της Αλεξίας
Υλικά: Ένα ματσάκι κρεμμυδάκια (10 περίπου) Αλεύρι από καλαμπόκι (όσο πάρει) Ένα ματσάκι μαϊντανό Φέτα…
Κοτόπιτες (ατομικές – 4 κομμάτια)
Υλικά: 1/2 κιλό ζυμάρι 400 γραμμάρια κοτόπουλο, ψαχνό, βρασμένο 200 γραμμάρια κίτρινα τυριά τριμμένα 1…
Μπατζίνα (Θεσσαλική πίττα), της Μαρίας
Υλικά: 1 1/2 χούφτα κολοκύθα κίτρινη, τριμμένη, όχι στραγγισμένη 1/2 κιλό τυρί φέτα 3 αυγά…
Εύκολη τυρόπιτα, της Μαρίας
Υλικά: 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι μαγιά 1 ποτήρι νερό 1/2…
Εύκολη τυρόπιττα, της Κάλλιας
Υλικά: 2 αυγά 1 πιάτο τυριά ξυσμένα (φέτα και άλλα) 1 ποτήρι γάλα 1 ποτήρι…
Ταμπουλέ, της Στέλλας
Υλικά: 1/2 κιλό μακαρόνια 1/2 κιλό κιμάς 1 δόση μπεσαμέλ 1 φύλλο κρούστας για πίτες…
Τυρόπιτα (εύκολη και γρήγορη), της Μαρίας
Υλικά (για μεσαίου μεγέθους ταψί): 1 πακέτο φύλλο κρούστας 500 γρ. φέτα 250 γρ. γκούντα…
Πίτα με χυλοπίτες, της Κατερίνας
Υλικά: 1 συκωταριά 1 φλιτζάνι τσαγιού ψιλοκομμένες χυλοπίτες 1 – 2 κρεμμυδάκια 2 φύλλα χωριάτικα…
Τάρτα μακαρονιών
Υλικά: 1 πακέτο ζυμαρικά αχιβάδα 1 μικρή κρέμα γάλακτος (200 γρ.) 200 γρ. ανθότυρο 200…
Μακαρονάδα φούρνου
Υλικά: 1 πακέτο μακαρόνια τριβελάκι 1/2 κιλό ρεγκάτο τριμμένο 1/2 κιλό ένταμ τριμμένο 1 μεγάλη…
Μακαρονάδα φούρνου, της Ελεάνας
Η Ελεάνα μας έστειλε μια καταπληκτική συνταγή για μακαρονάδα φούρνου με ζυμαρικά τρικολόρε. Απλά... δοκιμάστε…
Ματιά, της Άννας
Η Αννα Σαχά μας έστειλε μια θαυμάσια συνταγή η οποία είναι συνονόματη με το site…
Μακαρόνια με λαχανικά, του Άρη
Τα μακαρόνια είναι για όλους μας ένα πολύ αγαπημένο φαγητό. Με τη συνταγή που μας…
Μακαρόνια, της γιαγιάς Γραμματικής
Μια ιδιαίτερη συνταγή για μακαρόνια μας έρχεται από την Κρήτη. Μας την έδωσε η κόρη…
Σουφλέ, της Αθηνάς
Το σουφλέ είναι ένας πολύ νόστιμος τρόπος για να μαγειρεύουμε τα μακαρόνια. Με την συνταγή…
Πιλάφι λαχανικών, της Χριστιάνας
Φτιάξτε ένα υγιεινό και πεντανόστιμο πιλάφι λαχανικών με την συνταγή που μας έστειλε η Χριστιάνα…
Μακαρονάδα με σάλτσα τόνου, της Τούλας
Αλλη μια καταπληκτική συνταγή από την Τούλα Σαρρή. Αυτήν τη φορά το "μενού" έχει μακαρονάδα…
Λαζάνια με λαχανικά και μπεσαμέλ
Υλικά (για ένα μεγάλο πυρέξ): 18 φύλλα λαζάνια 2 πράσινες πιπεριές 1 κόκκινη πιπεριά 2…
Πράσινα λαζάνια με λαχανικά, της Ελίνας
Υλικά: 1 κουτί λαζάνια πράσινα (με σπανάκι) ή κανονικά (αυτά που δεν θέλουν βράσιμο) 5…
Μακαρόνια χρωματιστά με σάλτσα και με λαχανικά, του Βασίλη
Υλικά: 1 πακέτο μακαρόνια χρωματιστά 1 καρότο 1 ντομάτα 1/2 κρεμμύδι ξηρό 5 κρεμμύδια χλωρά…
Σουφλέ με πέννες, της Έλενας
Υλικά: 1 πακέτο ζυμαρικών-πέννες 250 γρ. regato τριμμένο 250 γρ. gouda τριμμένο 150 γρ. ζαμπόν…
Νόστιμο ριζότο, της Μαρίας
Υλικά: 1 ρύζι για ριζότο Μερικά φύλλα φρέσκο σπανάκι (μόνο τα φύλλα) 1-2 φρέσκα κρεμμυδάκια…
Κολοκυθοανθοί (κολοκυθανθοί ή άνθη κολοκυθιού)
Δεν έχετε φάει κολοκυθοανθούς; Α, δεν ξέρετε τι χάνετε. Δείτε την συνταγή μας και με…
Πουρές πατάτας
Ψάχνετε για μεζεδάκι; Με τη συνταγή που μας έστειλε η Χριστίνα λύσατε το πρόβλημά σας!…
Κουκιά φρέσκα
Υλικά: 1 1/2 κιλό κουκιά φρέσκα 2 κρεμμύδια 2 κονσέρβες κονκασέ ή 1 κιλό ώριμες…
Ντομάτες γεμιστές με ρύζι
Υλικά: Ντομάτες, Πιπεριές Ρύζι Καρολίνα 2-3 Πατάτες Λάδι Μαϊντανός 4 Κρεμμύδια Αλάτι Πιπέρι Λίγη τριμμένη…
Στιφάδο με μανιτάρια, της Κατερίνας
Υλικά: 2 κιλά κρεμμύδια για στιφάδο 1 κουτί μανιτάρια των 500 γρ. 1 ποτήρι κρασί…
Αγκινάρες με αρακά
Υλικά: 8 αγκινάρες 1/2 κιλό αρακά 1/2 κιλό κρεμμυδάκια φρέσκα 1 ματσάκι άνηθο 1 λεμόνι…
Μελιτζάνες στο φούρνο, του Χρήστου
Υλικά: 4 μελιτζάνες 1 καρότο 2 κρεμμύδια Αλάτι, πιπέρι 1 πιπεριά κόκκινη 1 πιπεριά κίτρινη…
Μελιτζάνες με φέτα στο φούρνο, της Στέλλας
Υλικά: 4 μελιτζάνες κομμένες σε μακρόστενα κομμάτια 2 σκελίδες σκόρδο Αλάτι – πιπέρι Λάδι για…
Σουφλέ μπρόκολου, της Αναστασίας
Υλικά: 1 μέτριο μπρόκολο 1 κονσέρβα μανιτάρια ψιλοκομμένα 1 μεγάλη κρέμα γάλακτος Τυρί κασέρι ή…
Πατάτες γεμιστές, της Αθανασίας
Υλικά: 5 πατάτες μέτριες 5 φέτες ζαμπόν 5 φέτες μπέικον 2 πιπεριές κέρατο 1/2 κιλό…
Λαχανικά φούρνου με πέννες, της Ελένης
Υλικά: 1/2 κιλό πέννες τρικολόρε ολικής αλέσεως 1 κρεμμύδι ξερό σε ροδέλες 1 πιπεριά πράσινη…
Φασόλια πιάζ
Υλικά: 1 πακέτο φασόλια μαυρομάτικα 2-3 κρεμμύδια 2-3 κρεμμυδάκια φρέσκα 1 μεγάλη πράσινη πιπεριά 1…
Φακές
Υλικά: 1 σακουλάκι φακές (500γρ.) 2-3 κρεμμύδια 2-3 σκελίδες σκόρδο 1 φύλλο δάφνης Ελαιόλαδο Αλάτι…
Φασολάδα η Ελληνική
Υλικά: 1 πακέτο φασόλια μέτρια 2 κρεμμύδια μέτρια κομμένα 3 καρότα σε λεπτές ροδέλες 1…
Κοτόπουλο γεμιστό κατσαρόλας
Υλικά: 1 κοτόπουλο 350 γρ. τυρί φέτα 2 σκελίδες σκόρδο Αλάτι πιπέρι ρίγανη Εκτέλεση: Πλένουμε…
Ομελέτα με κοτόπουλο
Υλικά: 300 γρ. κοτόπουλο ψαχνό 150 γρ. μανιτάρια 3 κουταλιές βιτάμ 8 αυγά 4 πιπεριές…
Ρύζι Οριεντάλ
Υλικά: 2 1/2 κούπες καυτό ζωμό κότας (κύβο ή φυσικό) 1 κούπα ρύζι agrino bella…
Κοτόπουλο με ρύζι στο φούρνο
Υλικά: 1 κοτόπουλο 500 γρ. ρύζι καρολίνα 2 κύβοι νοστιμιάς κοτόπουλου 250 γρ. τυρί φέτα…
Κοτόπουλο με κολοκυθάκια αυγολέμονο, της Κατερίνας
Δοκιμάστε κοτόπουλο με κολοκυθάκια αυγολέμονο, φτιάχνοντας τα με την συνταγή που μας έστειλε η Κατερίνα…
Κοτόπουλο με πατάτες και πιπεριές στη λαδόκολλα, της Βαρβάρας
Υλικά: 1 κοτόπουλο (κομμένο σε μερίδες, προτιμότερο σε 8 ή παραπάνω κομμάτια) 5 πατάτες 4…
Κοτόπουλο Χωριάτικο με χυλοπίτες, της Γιώτας. Συνταγή της Καλαμάτας
Το κοτόπουλο με χυλοπίτες είναι ένα από τα πιο δημοφιλή παραδοσιακά πιάτα της Καλαμάτας. Η…
Κοτόπουλο τουρλού, της Στέλλας
Υλικά: 1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 1 μελιτζάνα φλάσκα 3 κολοκυθάκια 1 χούφτα φασολάκια 1…
Πικάντικο κοτόπουλο, της Χιονίας
Υλικά: 4 μπουτάκια κοτόπουλου 1 φλυτζάνι άσπρο κρασί 1 φλυτζάνι ketchup 5 – 6 κουταλιές…
Κοτόπουλο, της Βέρας
Υλικά για 4 άτομα: 2 στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλο 1 κουτί κομπόστα βερίκοκο 2 κουταλιές…
Κοτόπουλο στιφάδο
Γνωρίζατε ότι το κοτόπουλο μπορεί να γίνει και στιφάδο; Όχι μόνο μπορεί να γίνει, αλλά…
Πέρκα σκεπαστή
Υλικά: 1 1/2 κιλό ψάρι πέρκα (κατεψυγμένο) 4 σκελίδες σκόρδο 1 κλαδάκι δεντρολίβανο Αλάτι, πιπέρι,…
Σαγανάκι θαλασσινών
Υλικά: Θαλασσινά (χταπόδι, μύδια, στρείδια, καλαμάρι, γαρίδες κτλ) 2 κουταλάκια του γλυκού μαστίχα κοπανισμένη λίγο…
Γλώσσες στο φούρνο
Ακόμα και αν η μαγειρική δεν είναι το φόρτε σας, αυτή είναι μια συνταγή που…
Γαύρος ψητός με ντομάτα, της Έφης
Τι θα λέγατε να φάτε λίγο ψαράκι για μεσημεριανό, που κάνει και καλό στην υγεία;…
Συναγρίδα αλά Σπετσιώτα
Ψαροφάγοι όλης της Ελλάδας ενωθείτε. Μαγειρέψτε Συναγρίδα αλά Σπετσιώτα με την συνταγή που σας προτείνουμε…
Τσιπούρες φουρνιστές
Πριν λίγα χρόνια οι τσιπούρες ήταν ένα από τα πιο ακριβά ψάρια της αγοράς. Από…
Ταχινόσουπα
Το πλέον κλασσικό πιάτο για τις ημέρες που νηστεύουμε και το λάδι.
Σουπιές με πράσα, της Ματιάς
Όταν δεν δημιουργούμε στο Internet, δημιουργούμε στην κουζίνα μας. Δείτε μια συνταγή νηστίσιμη και πεντανόστιμη…
Ροσμπίφ (μοσχάρι ψητό της κατσαρόλας)
Για να συνοδέψετε μακαρόνια, ρύζι ή πατάτες τηγανητές, μια πολύ καλή ιδέα είναι το ροσμπίφ.
Αρνάκι με γιαούρτι
Στην συνταγή που προσθέσαμε θα βρείτε ένα διαφορετικό τρόπο να μαγειρέψετε το αρνίσιο κρέας. Αρνάκι…
Κατσίκι με μέλι και δίκταμο, του Βασίλη
Μια Κρητική συνταγή που μας έστειλε ο Βασίλης Σωκιανός, για λαχταριστό κατσικάκι με μέλι και…
Μπιφτέκια με λαχανικά, της Στέλλας
Υλικά: 1 κιλό άπαχος κιμάς από μοσχάρι 2 καρότα τριμμένα 1 κολοκυθάκι τριμμένο 1 κρεμμυδάκι…
Μοσχάρι με κολοκυθάκια, της Βούλας
Υλικά: 1 κιλό μοσχάρι ψαχνό 2 – 3 κιλά κολοκυθάκια 1 κρεμμύδι μεγάλο, ξερό 3…
Κεφτεδάκια με σάλτσα, της Ελένης
Υπέροχα κεφτεδάκια με σάλτσα από τα χεράκια της Ελένης! Ακαταμάχητα!
Σνίτσελ
Υλικά: 1 κιλό σνίτσελ χοιρινά 4 – 5 αυγά 400 γρ. περίπου τριμμένη φρυγανιά Αλάτι,…
Μπιφτέκια, της Χριστίνας
Μοναδικά σε γεύση μπιφτέκια από τα χέρια της Χριστίνας Ν. Δοκιμάστε τα με την πρώτη…
Κατσικάκι με ντομάτες
Μια συνταγή με λίγα και απλά υλικά για κατσικάκι στην κατσαρόλα με ντομάτες. Εύκολη, γρήγορη…